Устриці в ресторанах СПб: замовлення устриць, доставка, список ресторанів, відгуки та рекомендації

Устриці – делікатес, улюблений багатьма гурманами. Де в Санкт-Петербурзі можна покуштувати найсвіжіші морепродукти? Розглянемо далі перелік кращих закладів, в яких їх можуть приготувати і оригінально подати.

La Maree

La Maree – це один з кращих ресторанів з устрицями в СПб. У ньому можна покуштувати найсмачніші морепродукти, приготовані за унікальними авторськими рецептами. Заклад пропонує велику меню, на сторінках якого представлені страви, які мають високу вартість, в числі яких представлений антрекот з мармурової яловичини, качина грудка з соусом з фундука, а також лопатка ягняти з картоплею і розмарином. Звичайно ж, в ресторані є великий вибір морепродуктів, які готуються будь-яким способом – як тільки побажає клієнт.

Устриці, запропоновані в La Maree, можна придбати в свіжому вигляді і приготувати самостійно в домашніх умовах. А також при бажанні клієнт може замовити морепродукти до себе додому – кур’єрська доставка працює кожен день.

Ресторан La Maree знаходиться за адресою: проспект Суворовський, 34.

Meat Line

Meat Line – це відносно недорогий ресторан з устрицями в Санкт-Петербурзі, в якому пропонуються найсмачніші і свіжі страви. Побувавши тут, можна замовити морепродукти, представлені в різних видах. Більш того, Meat Line пропонує можливість організації адресної доставки устриць як в сирому, так і в приготованому вигляді.

У відгуках про заклад, залишених відвідувачами, нерідко йдеться то, що, побувавши в ньому, можна відчути незвичайну атмосферу, наповнену затишком і домашнім теплом. Тут основний зал розділений на кілька зон, розташувавшись в яких відвідувачі мають можливість відчути себе в повній самоті. Більш того, в ресторані Meat Line є ВІП-зал, оснащений усім необхідним для приємного проведення часу в невеликій компанії, а також акваріумом з живими рибками.

Розташовується цей устричний ресторан в СПб, в будівлі ТРЦ «Галерея», на четвертому поверсі (Ліговський проспект, 30).

«Блок»

Елегантний ресторан «Блок», розташований на території шоу-простору «Ленінград-Центр», був відкритий в 2015 році. Слід зазначити, що зі свого першого робочого дня цей заклад став неймовірно популярним серед жителів СПб.

Устриці в ресторані «Блок» подаються в різних видах. Вартість їх безпосередньо залежить від виду молюска: соловйовської можуть обійтися за ціною близько 350 гривень за раковину, а кримські – за ціною 440 р. У закладі також подаються сахалинские молюски, вартість яких становить близько 550 гривень за штуку – вони є найбільш рідкісними, що пов’язано з підвищеним попитом.

У відгуках про даний ресторані, залишених шанувальникам устриць, йдеться то, що саме цей заклад пропонує найбільш широку палітру молюсків, які можна покуштувати в різних варіаціях.

Ресторан «Блок» знаходиться за адресою: вулиця Потьомкінська, 4. Якщо немає бажання відвідувати це місце особисто, клієнти завжди можуть подати заявку на доставку молюсків на будинок в приготованому вигляді, що робиться в телефонному режимі.

«Гастрономіка»

При бажанні замовити устриці з ресторану в Пітері, слід звернути свою увагу на можливість кур’єрської доставки молюсків з «Гастрономікі» – великого закладу, кухарі якого вміють вражати фантазію навіть найвибагливіших гурманів. Даний ресторан відноситься до відомої по всій України гастрономічною групі Ginza Project.

Особливість даного закладу громадського харчування полягає в тому, що воно спеціалізується на приготуванні страв з локальних продуктів. Шанувальникам морепродуктів найкраще відвідувати ресторан в четвер – в цей день тижня тут пропонується широкий вибір унікальних страв, приготованих з дарів морів, в тому числі і з устриць. Більш того, до вишуканих делікатесів пропонуються ідеально підходять під них вина.

У відгуках постійних відвідувачів нерідко наголошується на тому, що в акції дні в ресторані з устрицями «Гастрономіка» діє знижка на молюсків – вони обходяться за ціною 250 гривень за штуку, а в звичайні дні їх вартість становить 450 гривень.

Ресторан «Гастрономіка» розташовується в крокової доступності від станцій метро «Площа Повстання» і «Маяковська», за адресою: вулиця Марата, 5/21.

Langust

При бажанні можна замовити устриці на будинок (в СПб) з ресторану Langust, який вважається одним з кращих закладів міста. Можливість доставки морепродуктів, приготованих будь-яким способом, діє в будь-який день тижня, з моменту відкриття ресторану до 10 години вечора.

За словами постійних відвідувачів, саме тут можна зустріти справжній достаток устриць. Серед запропонованих варіантів тут є такі види молюсків, як «Туніська перлова», «Фін де Клер», «Білі перли», «Спеціальні Делісьез», «Спеціальні Жилардо», а також більший вид – сахалінська різновид, вага якої може становити від 300 г до кілограма. У відгуках про продукти, що пропонуються в закладі, відвідувачі дуже часто рекомендують покуштувати імператорську устрицю, яка має найбільш ніжний смак і відносно невелику вагу – до 300 г.

Що стосується цінової політики закладу, встановленої відносно даного типу морепродуктів, то вона досить висока, а вартість окремих молюсків має властивість коливатися, залежно від курсу долара на певний момент. Так, практика показує, що середня вартість «Спеціальні Делісьез» становить близько 250 р. за штуку, «Білі перли» – 200, а «Фін де клер» – 350-400 р.

Знаходиться розглянутий ресторан з устрицями в СПб, за адресою: Великий проспект Петроградської сторони, 84. Заклад працює щодня, з полудня до години ночі.

PMI bar

У цьому ресторані СПб устриці пропонуються не кожен день, а тільки з четверга по неділю. Слід зазначити, що сюди їх постачають з різних регіонів світу: від Владивостока до Парижа.

У відгуках про даному закладі нерідко можна зустріти рекомендації щодо проби певних сортів морепродуктів. Так, досвідчені відвідувачі неодмінно рекомендують замовити тут Perle Blanche (470 р.), Курильських устрицю Japonnaise (320 р.) Або, наприклад, Fine de Claire (390 р.).

На думку гурманів, тут пропонуються не тільки смачно приготовані морепродукти, а й висококласне обслуговування. Так, під будь-який вид устриць в ресторані PMI bar можуть запропонувати найбільш підходяще шампанське.

Ресторан PMI bar знаходиться на набережній річки Мийки, 7.

Ссылка на основную публикацию