Шоколад «Ріттер Спорт»: відгуки, склад, смакові якості, харчова цінність

Шоколад «Ріттер Спорт», відгуки про який рясніють згадками про незмінній якості, різноманітності товару, доступною ціною і чудових смакових характеристиках, має багату історію. Рецепт його виготовлення до сих пір тримається виробниками в найсуворішому секреті. Про склад знаменитого шоколаду, його смакових якостях та харчової цінності читайте в даній статті.

Короткий екскурс в історію бренду

У першій половині XX століття в Німеччині відбулася знакова подія, а саме: урочисте одруження Клари Геттле і Альфреда Ріттера. Крім ніжних почуттів, цих двох людей об’єднувала робота в індустрії з виробництва солодощів. Тому після урочистої церемонії і невеликого весільної подорожі пара приймає рішення відкрити власну кондитерську фабрику.

Починали свою справу сімейство Ріттер в невеликому приміщенні. Процес виробництва шоколаду та інших солодощів проводився вручну. Глава сім’ї сам вельми успішно виконував роль шоколатьє. Саме йому належить ідея виготовлення шоколаду з начинкою всередині. Винахід викликав справжній фурор в той час і дозволило розширити сімейний бізнес. В результаті було закуплено нове обладнання і транспорт, а також розширено штат співробітників.

Розвиток бренду «Ріттер Спорт»

Після подій, описаних в попередньому розділі, Клара Ріттер запропонувала чоловікові випускати шоколад у незвичайній формі квадрата. Причому сімейство Ріттер приймає рішення випустити цілу лінійку продукції квадратної форми, включаючи цукерки та інші солодощі. Ця ідея принесла їм небувалий успіх, а солодощі незвичайної форми швидко зникали з прилавків.

У зв’язку з подальшими подіями виробництво довелося зупинити. Справа в тому, що почалася Друга світова війна, і імпорт какао-бобів був припинений. У повоєнні роки кондитерська фабрика почала виробництво солодощів без какао-бобів. Саме в той час з’явився перший білий шоколад.

У другій половині XX століття Альфред Ріттер, засновник компанії, йде з життя, управління бере на себе його син Отто. Він приймає рішення про направлення усіх потужності виробництва на квадратний шоколад «Ріттер Спорт». В результаті вже через чотири роки Отто розширює штат співробітників, а обсяг продукції, що випускається досягає чотирьох тонн в день.

Керівництво компанією успішно займається просуванням продукції в засобах масової інформації, а також вперше в продажу з’являються яскраві дизайнерські упаковки для кожного виду шоколаду. Додатково до всього Отто винайшов новий формат упаковки для шоколаду, яка мала шов і дозволяла легко відкривати плитку шоколаду легким тиском на останню.

Турбота про навколишнє середовище

Після смерті Отто Ріттера управлінням компанії починають займатися такі покоління родини – Марлі і Теодор Ріттер. Саме їм належить ідея використання обгорткових упаковок з екологічного матеріалу, який називається поліпропілен. Його перевага в тому, що він легко піддається вторинній технологічної переробки.

Бренд «Ріттер Спорт» в даний час

В кінці минулого століття компанія з виробництва знаменитого шоколаду документально підтверджує його високу якість в Німецькому інституті і в міжнародній організації. Також підтверджують якість шоколаду «Ріттер Спорт» відгуки численних споживачів товару.

Виробники бренду «Ріттер Спорт» збільшують частку експорту готової продукції, вона з’являється в торгових точках по всьому світу. В даний час кондитерська фабрика володіє своїми плантаціями шоколадних дерев.

Компанія займається активним просуванням своєї продукції, а саме: влаштовує майстер-класи, відкриває музеї і майстерні, де кожен бажаючий може дізнатися більше про історію шоколаду і відчути себе іменитим шоколатьє, виготовляючи власні неповторні ласощі.

Види шоколаду «Ріттер Спорт»

В даний час налічується більше п’ятдесяти різних видів знаменитої марки шоколаду. Такої багатої лінійки сортів немає ні в одній іншій компанії з виробництва шоколаду. Асортимент продукції представлений гірким, молочним і навіть напівгіркого шоколадом з неймовірним різноманіттям начинок і добавок. В нашій країні у відкритому продажі представлена ​​не вся смакова лінійка. Найвідомішими видами шоколаду є:

  • полуниця з йогуртом;
  • малина з журавлиною в йогурті;
  • гіркий з елітним какао з Еквадору;
  • молочний з ромом, родзинками і горіхами;
  • темний шоколад з цільним лісовим горіхом;
  • молочний шоколад з горіхом Макадамия;
  • білий шоколад з цільним лісовим горіхом і пластівцями;
  • молочний шоколад з цільним мигдалем;
  • молочний шоколад з начинкою з м’якоті кокоса і багато інших.

Одним з найпопулярніших сортів відомого ласощі є молочний шоколад з лісовими горіхами «Ріттер Спорт». Відгуки про шоколад »Ріттер Спорт» з горіхами містять відомості про велику кількість цільних горішків і м’якому смаку молочного шоколаду.

Склад шоколадних плиток

Склад популярного шоколаду включає в себе: цукор, масло какао і какао терте, сухе незбиране молоко, сухе знежирене молоко і молочний жир, лактозу, емульгатори і натуральні ароматизатори. Для начинок на основі йогурту використовуються такі компоненти, як рослинна олія, цукор, глюкоза, сухий знежирений йогурт, сухі вершки, емульгатори, натуральні ароматизатори і регулятор кислотності. Також в складі шоколаду присутні різні фрукти, ягоди, горіхи і м’якоть кокоса. Для пікантності виробники додають в шоколадні плитки всілякі прянощі, серед яких найпопулярнішими є ваніль, гвоздика, кардамон, паприка і імбир. Варто окремого зауваження той факт, що для збільшення терміну зберігання готового продукту виробники вирішили додавати в шоколад виключно сушені фрукти і ягоди.

Численні споживчі відгуки про склад шоколаду «Ріттер Спорт» повністю збігаються з інформацією, яку вказує виробник на етикетці товару, а саме: в складі ласощі присутні тільки натуральні компоненти без слідів барвників і ароматизаторів.

Калорійність і харчова цінність популярного шоколаду

Енергетична цінність розраховується на сто грам готового продукту і в даному випадку коливається в інтервалі від 497 до 603 кілокалорій. Харчова цінність товару розраховується відповідно і становить: для білків – від 5 до 10 грам, для жирів – від 28 до 49 грам і для вуглеводів – 25 до 55 грам.

Численні споживчі відгуки про гіркому шоколаді «Ріттер Спорт» оперують відомостями про його низьку калорійність, тому, якщо ви стежите за фігурою, то цей продукт призначений для вас.

Зберігати продукт необхідно відповідно до відомостей, зазначених на упаковці товару. У більшості випадків – від 10 до 12 місяців при кімнатній температурі.

Шоколад «Ріттер Спорт»: відгуки

В даний час, коли всі займаються спортом і захоплюються правильним харчуванням, масової популярністю став користуватися гіркий шоколад. Ідеально підійде для цієї мети, судячи за споживчими відгуками, шоколад «Ріттер Спорт Горький Елітний». Він володіє приємними смаковими якостями, низькою калорійністю і складається тільки з натуральних компонентів.

Напередодні новорічних свят надзвичайною популярністю користуються плитки шоколаду з прянощами. Наприклад, молочний шоколад «Ріттер Спорт Імбирне печиво», відгуки про який говорять, що м’який смак і чудовий аромат даного ласощі асоціюються з теплою атмосферою свята в домашньому колі.

Ссылка на основную публикацию