Шкода кави для організму людини: підвладні впливу органи

Більшість людей п’є каву, не замислюючись про можливі наслідки. Завдяки рекламі, образ напою романтизований і прикрашений. Він асоціюється з припливом сил, енергією, з чарівним ароматом, з красивими жінками і фатальними чоловіками. Тим же, кого цікавить можливу шкоду кави для організму, доводиться покопатися в пошуках інформації. У даній статті ви можете знайти відомості про негативний вплив компонентів напою на різні системи і органи, а так само про умови, що підвищують ризик негативних наслідків для здоров’я.

небезпечні компоненти

При всьому багатстві та розмаїтті корисних складових кавового зерна, є в ньому і потенційно шкідливі речовини, наприклад:

  • Кофеїн. Цей та інші алкалоїди відповідальні за інтенсивну стимуляцію роботи всіх систем людського тіла, яка нерідко «виходить боком». Алкалоїди ж є причиною формування кофеїнової залежності.

За різними даними допустима добова доза споживання кофеїну для організму дорослої людини коливається від 400 до 1000 мг. Перевищення призводить до серйозних проблем зі здоров’ям і розвитку залежності.

  • Хлорогенова кислота. Цими речовинами обумовлена ​​кисла реакція кави і його агресивна дія на слизові оболонки стравоходу, шлунка, кишечника.
  • Фітоестрогени. Речовини, аналогічні за властивостями жіночих статевих гормонів. Впливають на роботу ендокринної системи (як жіночої, так і чоловічої). Можуть провокувати ожиріння, гинекомастию і розвиток ряду захворювань репродуктивної сфери.
  • Таніни. Самі по собі не становлять загрози, проте при додаванні в кави молочних продуктів вступають в реакцію з білковими сполуками і утворюють конгломерат, який не засвоюється організмом і може завдати шкоди печінки.

Вміст кофеїну може відрізнятися в залежності від сорту і ступеня обсмаження кавових зерен.

Парадокс, але в сильно обсмажених темних зернах міститься менше кофеїну, тому що в процесі нагрівання він поступово руйнується.

Що стосується розчинного напою, то значна частина складових цього продукту залишається невідома нікому, крім виробника. Однак з упевненістю можна припустити, що барвники, ароматизатори, консерванти та інші штучні добавки не принесуть користі організму, а от нашкодити можуть. Хімічні сполуки сприяють зашлаковиваніе і інтоксикації організму, а натуральні (пшениця та інші) можуть спровокувати у деяких людей сильну алергічну реакцію.

Шкода для органів і систем

Головна небезпека і шкода кави полягають в сильному стимулюючий вплив на організм. Проявляється це в зміні діяльності практично всіх органів.

Серцево-судинна система

Вживання кави, особливо міцного, провокує почастішання серцебиття, звуження просвіту судин і підвищення артеріального тиску.

Ті, хто п’ють його часто і багато, ризикують заробити гіпертонію, ішемію і інші захворювання серця.

Серйозну небезпеку напій представляє для тих, у кого вже діагностовано будь-які патології серця або судин, або свідомо є схильність до них.

травлення

Кава стимулює вироблення соляної кислоти в шлунку, виробництво травних ферментів підшлунковою залозою і має жовчогінну дію. Все це, з одного боку, покращує травлення, а з іншого – сприяє розвитку запальних захворювань шлунка, підшлункової залози і жовчного міхура. Якщо ж такі захворювання вже є, напій протипоказаний, тому що провокує їх загострення і може привести до істотного погіршення стану.

Невеликі дози кави підтримують здоров’я печінки, однак при надмірному надходженні в організм напій перевантажує цей важливий орган, що призводить до його виснаження і може спровокувати захворювання.

Найбільш спірними є шкода і користь кави з молоком. За даними деяких досліджень, зловживання таким напоєм може викликати рак шлунка і формування каменів в нирках.

Нервова система

Доза кофеїну дає нетривалий відчуття бадьорості, покращує настрій і підвищує розумову і фізичну працездатність. Однак з часом формується залежність від такої стимуляції ззовні, і без порції кави людина почувається млявим і розбитим. Серед симптомів залежності можна назвати:

  • хронічну втому;
  • нудоту;
  • дратівливість, агресію;
  • м’язові болі;
  • мігрені.

При частому вживанні відбувається перевантаження нервової системи, збивається природний режим, і розвиваються різні неврологічні порушення. З’являються проблеми зі сном, дратівливість, тривожність, поглиблюються депресивні стани.

У важких випадках постійне нервове перенапруження може привести до епілепсії і психічних захворювань.

сечовивідні шляхи

Кава подразнює слизові оболонки, в тому числі і систем виведення. Тривале зловживання напоєм веде до подразнення стінок сечового міхура, частого сечовипускання. У важких випадках може розвиватися нетримання сечі.

Зуби і кістки

Відомо властивість кави фарбувати зубну емаль. Позбутися від пожовтіння в цьому випадку дуже складно. Вважається, що напій провокує формування зубного каменю. Крім того, він погіршує засвоєння ряду мікроелементів (кальцію та інших) і сприяє їх вимивання з організму, що призводить до остеопорозу, ламкості і крихкості кісток, ослаблення зубної емалі.

Шкода при вагітності

На ранніх термінах кави може спровокувати викидень, на пізніх – передчасні пологи. Кофеїн та інші складові напою проникають через плацентарний бар’єр і впливають на життєдіяльність плода. В результаті народжуються діти з малою вагою тіла, що ускладнює їх подальший розвиток.

Зловживання напоєм під час виношування дитини може привести до захворювань серцево-судинної системи дитини, різних відхилень у розвитку і кофеїнової залежності.

Для дітей і підлітків

Не до кінця сформувалася нервова система може отримати серйозні пошкодження при вживанні кави. Вплив кофеїну сприяє розвитку таких відхилень:

  • неврози;
  • девіантна поведінка;
  • нервовий тик;
  • енурез.

Постраждати може не тільки нервова система дітей молодшого та підліткового віку, кофеїн становить небезпеку для гормонального фону, органів травлення і правильного формування скелета.

Гормональна система і зовнішність

Надлишок кофеїну негативно позначається на виробленні гормонів щитовидної залози, їх кількість знижується, що призводить до найрізноманітніших проблем зі здоров’ям:

  • ослаблення імунної системи, схильності до різних інфекційних хвороб;
  • уповільнення метаболізму, появи зайвої ваги;
  • порушення засвоєння поживних речовин;
  • випадання волосся, сухості шкірних покривів.

Фітоестрогени в складі кави здатні змінювати гормональний фон чоловіків і жінок, приводити до розвитку ожиріння і різних гормонозалежних захворювань.

Дослідження підтвердили здатність напою руйнувати тестостерон в крові чоловіка і впливати на його вироблення, що негативно позначається на «чоловічій силі».

лібідо

Помірне вживання підвищує сексуальну активність і покращує якість інтимного життя. Однак при систематичному перевищенні рекомендованого дозування відбувається зворотне: на тлі розхитаній нервової системи знижується лібідо, гормональні зміни призводять до порушень в роботі репродуктивної системи.

Протипоказання до вживання кави

При певних станах кави становить серйозну загрозу для життя і здоров’я людини. В яких випадках напій строго протипоказаний? Від нього краще повністю відмовитися:

  • при артеріальній гіпертензії та інших захворюваннях серця і судин;
  • при виразці шлунка, гастритах, панкреатиті і холециститі;
  • при різних неврологічних патологіях;
  • в дитячому віці;
  • при вагітності;
  • при годуванні груддю.

За цих обставин можливу шкоду від вживання напою значно перевищує отримується від нього задоволення.

Можлива шкода для здоров’я в більшій мірі залежить від кількості вживаного напою. Якщо немає серйозних протипоказань, 1-2 чашки натуральної кави в день не роблять настільки руйнівної дії і навіть йдуть на користь. Але якщо кількість перевищує 4 чашки в день, це може становити загрозу для самих різних систем організму і провокувати розвиток захворювань.

Ссылка на основную публикацию