Ресторан «Ковчег», Ярославль: адреса, меню, якість обслуговування та відгуки з фото

Ресторан «Ковчег» – це куточок сонячної Вірменії і справжньої гостинності в самому центрі Ярославлі, в тихому затишному містечку. Тут все пронизане національним колоритом – і обстановка, і меню, що складається зі страв вірменської та грузинської кухні. Саме так позиціонує себе цей заклад, призначене як для сімейних свят, так і для громадських заходів. Більш докладно про ресторан «Ковчег» в Ярославлі (з фото) можна дізнатися зі статті.

відвідувачам

Адреса ресторану «Ковчег»: вулиця Свободи, будинок 17Г. Час роботи – з 12:00 до 02:00 без вихідних. Середній чек на людину – 600-1200 гривень. Можна замовити столик в ресторані «Ковчег» в Ярославлі по телефону, номер якого є на сайті закладу.

опис залів

У ресторані «Ковчег» в Ярославлі є два банкетні зали, де встановлені меблі ручної роботи з дерева цінних порід. На стелі і стінах розпис в національному стилі, ексклюзивний посуд і предмети інтер’єру.

Малий зал, що вміщає до 85 осіб, розташований на першому поверсі. Інтер’єр витриманий в бежевій кольоровій гамі з присутністю національних мотивів у декоративному оформленні. Є VIP-кабінет на чотирьох і ізольовані зони для курців з посиленою витяжкою, зі столиками на двох і на чотирьох чоловік. Зал призначений для спілкування та відпочинку в спокійній обстановці, умов для танців тут немає.

Великий зал, розрахований на 110 осіб, знаходиться на другому поверсі. Тут є бар і танцпол. Інтер’єр з шкіряними меблями оформлений в темних тонах. Зал призначений для проведення свят, ювілеїв, весіль, дискотек, презентацій, конференцій, корпоративних вечірок.

На третьому поверсі знаходиться більярдний зал, обладнаний шістьма столами, цільними киями високої якості і професійними маркерами. Ця частина закладу обслуговується за меню з ресторану. Час гри коштує 250 гривень.

сервіс

Гостям ресторану «Ковчег» в Ярославлі пропонують наступні послуги:

  • Обслуговування за столиком по меню.
  • Проведення банкетів в великому і малому банкетних залах (коорпоративи, ювілеї, весілля, наради, переговори, свята, зустріч Нового року).
  • Бізнес-ланчі з полудня до 16 годин.
  • Каву з собою.
  • Більярд.
  • Доставка їжі (при замовленні від 2 тис. гривень за доставку платити не доведеться).
  • Власна автостоянка.
  • Бездротовий Інтернет.
  • Пісне меню.
  • Дитячі свята.
  • Літня веранда.
  • Кальяни з аксесуарами і фахівець-кальянщик.
  • Дискотека.

Меню ресторану «Ковчег» в Ярославлі

В меню бізнес-ланчів по три страви на вибір. Кожен день тижня різні обіди, що складаються з супу, салату, гарячого страви, гарніру, вареників і сирників, десерту і напою.

З перших страв можна замовити суп-харчо, солянку, курячий суп, борщ, щі, рибний суп, грибний крем-суп. Великий вибір салатів: Ніжність, Пікантний, Цезар, олів’є, вінегрет, Козачий, Вітамінний, Застільний і інші. Як гарячий пропонують люля-кебаб з телятини і свинини, бризоль з курки, хашламу з баранини, лагман, бризоль з риби. На гарнір подають картоплю, рис, квасоля, макарони, гречану кашу, на десерт – вишневий пиріг, пахлаву і еклери. Вареники готують з грибами і картоплею, сирники з сиру з родзинками. З напоїв чай, морс і кави.

Великий вибір страв в основному меню:

  • Холодні закуски: бастурма і суджук, сациві з курки, мова з хроном, імам-баялди, баклажани з горіхами, асорті м’ясне, сирне, рибне, овочеве і інші.
  • Салати: Ковчег, Цезар, Гюмрі, Грецький, Південний, Вітамінний, теплий з тунцем, Вірменський.
  • Перші страви: суп курячий, грибний, крем-суп з сиром і гарбузом, харчо, борщ по-вірменськи, солянка, хаш, лагман.
  • Гарячі страви: манти, хінкалі, ханум, аджапсандал, долма, Ішлі, кюфта, хашлама з бараниною, острі, оджакурі, чашушулі, печеня з баранини / птиці / свинини, каре ягняти, чахохбілі, курча тютюну, плов, татар-Борак, смажений сулугуні, лобіо.
  • Гаряче з риби: сьомга у фользі з овочами, дарадо на грилі, печеня з морепродуктів, сьомга з сиром, стейк із сьомги на вугіллі, смажений судак.
  • Від шеф-кухаря: шпиль з бараниною, шпиль зі свининою.
  • Шашлики з ягняти, сьомги, овочів, індички, свинини, телятини, ребер баранчика, свинячих ребер, свинячої корейки, м’якоті ягняти, люля-кебаб (з риби, баранини, свинини, телятини, курки, картоплі).
  • З тіста: хачапурі в асортименті, піца в асортименті, куптарі, ламаджо, матнакаш, вірменський лаваш, вірменські пиріжки.
  • Гарніри: картопля фрі, пюре, в мундирі, смажена, запечена з грибами, квасоля, овочі смажені, плов з грибами.
  • Десерти: пахлава, чизкейки, торти, фруктове асорті, домашнє морозиво.
  • Напої: соки, лимонад, морси, авторські чаї, кава, молочні коктейлі, компоти, глінтвейн, пиво.

У пісному меню великий вибір салатів, суп з овочів і суп картопляний з грибами, каша гречана, рис, деруни, грибний плов, тушковані овочі, картопля в мундирі і фрі, а також східні соуси: наршараб, аджика, ткемалі.

Позитивні відгуки

Гості, які задоволені відвідуванням ресторану «Ковчег» в Ярославлі, кажуть що тут:

  • Смачні страви, особливо м’ясні.
  • Великий вибір по меню.
  • Великі порції.
  • Помірні ціни.
  • Чудовий шашлик.
  • Привітний персонал.
  • Швидке обслуговування.
  • Відмінні і недорогі бізнес-ланчі.
  • Хороша карта вин.
  • Чудова подача страв.
  • Розташування в центрі міста.
  • Хороший більярд.
  • Два поверхи: потрібно веселощі – на другий поверх, хочеться спокійного відпочинку – на перший.
  • Хороша організація, оформлення та обслуговування банкету на честь дня народження.
  • Для постійних клієнтів непогані знижки.

негативні

Негативних відгуків про ресторан «Ковчег» в Ярославлі досить багато. І ось що кажуть розчаровані відвідувачі:

  • Колись заклад було відмінним, тепер зіпсувалося в плані якості їжі і обстановки.
  • Якщо непогані страви ще можна знайти, то інтер’єр вже безнадійно застарів і його пора міняти. Ресторан затримався в 2000-х.
  • Для великої кількості м’ясних страв малий асортимент пива.
  • Перекислим вино, несвіжі соки, несмачний кави, погана горілка, Кіндзмараулі без сертифіката і якістю не відповідає.
  • Розчарували соуси, наприклад, наршараб.
  • Страви зовсім не схожі на автентичні кавказькі ні за смаком, ні за виглядом, наприклад, чахохбілі і аджапсандал.
  • Дуже сумно пройшов корпоратив.
  • Занадто дорого – ціна не відповідає рівню.
  • Довге очікування їжі.
  • Брудні туалети, задимлені зали, в приміщеннях темно.
  • Вартість більярду завищена.
  • Персонал не відрізняється ввічливістю, ніхто не зустрічає на вході.
  • Європейські страви, описані в меню у вірменському ресторані, зайві.
Ссылка на основную публикацию