Пивоварня Яна Грімус, Красноярськ: адреса, фото, меню, відгуки

Шанувальники пива, побувавши в Красноярську, неодмінно повинні відвідати знакова заклад цього міста – пивоварню Яна Грімус. Чим популярно даний заклад, яке обслуговування та які страви вона може запропонувати? Поговоримо про все це далі більш детально.

Загальні відомості

Розглянутий ресторан по праву вважається одним з кращих закладів в усьому місті. За відгуками постійних відвідувачів, в меню пивоварні Яна Грімус (Красноярськ) можна спостерігати не тільки великий вибір неймовірно смачного пінного напою, але ще і відмінні закуски до нього, більшість яких створюється кухарями закладу за унікальними рецептами.

Окрему увагу відвідувачі закладу приділяють висококласному обслуговуванню, традиційному для пивоварні, а також унікальній атмосфері, створеної в стінах ресторану за допомогою інтер’єру.

Заклад розрахований на велику кількість гостей – в його стінах одноразово можуть розташуватися до 200 чоловік.

інтер’єр

У коментарях до аналізований закладі дуже часто робиться акцент на тому, що в його стінах панує атмосфера спокою і затишку, створена прекрасним інтер’єром.

На фото пивоварні Яна Грімус (Красноярськ) можна спостерігати прекрасне внутрішнє оздоблення, яке створено в стилі Середньовіччя, по-особливому підкресленому безліччю різьблених дерев’яних і металевих елементів. За словами адміністрації пивоварні, всі меблі була створена за індивідуальним замовленням, з масиву модрини.

Самі гості ресторану відзначають, що, побувавши тут, можна повністю зануритися в епоху шляхетних лицарів, чудових фрейлін, а також легендарних турнірів.

Меню

Кухня закладу представлена ​​різноманітністю страв європейської та японської кухні. У відгуках про пивоварню Яна Грімус (Красноярськ) нерідко відзначається те, що кожне блюдо, подане тут, є унікальним гастрономічним творінням, які не мають аналогів.

Європейське меню закладу представлено достатком салатів і легких закусок, а також в ньому можна зустріти кілька варіантів супів і гарнірів. Говорячи про гарячих стравах з риби і м’яса, варто виділити особливі смакові якості свинячий рульки, фірмової курячої грудки «Олівер», а також сьомги, запеченої з сиром.

Серед відвідувачів закладу великим попитом користуються закуски, що подаються під фірмове пиво. З числа таких неодмінно варто звернути свою увагу на ковбаски, а також страви, приготовані на відкритому вогні. З числа більш простих закусок до пінного напою особливо затребуваними є пивні короби, тугунок холодного копчення, фішбріг, а також кульок копчених мідій і в’ялена оленина.

Що стосується японської кухні, то вона представлена ​​справжнім достатком смачно приготованих суші та ролів. Крім цього, в ресторані подаються тортильи, а також традиційні японські супи і салати.

барна карта

Говорячи про напої, наявних в барній карті закладу, варто наголосити на тому, що в їх числі присутні як алкогольні, так і безалкогольні. Важливо розуміти, що з ряду безалкогольних особливо затребуваними є кава і чай, а також соки лимонади і морси домашнього приготування.

Говорячи про алкогольні напої, треба виділити те, що з їх числа особливо затребуваними були і залишаються коктейлі, ігристі вина і аперитиви. Також відвідувачі досить часто замовляють коньяк, віскі, лікер, горілку і текілу. Говорячи про алкогольну складової барної карти ресторану, треба відзначити те, що в ній присутній широкий вибір сортів вин, привезених з різних куточків світу.

пиво

Основним напоєм, що подається в розглянутому закладі, є пиво, яке виробляється тут за старовинними фірмовим рецептом. Загалом ряді сортів пінного напою можна зустріти не тільки темне або світле, але ще і червоне, а також чорне пиво. Більш того, будь-який відвідувач, який бажає ознайомитися з фірмовою продукцією пивоварні, має можливість замовити для себе дегустаційний сет, в якому будуть представлені всі її сорти.

Варто відзначити, що, крім фірмового пива, в ресторані можна покуштувати дуже смачні імпортні напої (світле пиво Gambrinus, бельгійське вишневе «Тіммерманс Крик», світле чеське Krusovice, мюнхенська Spaten, а також німецьке безалкогольне Clausthaller).

В окремому розділі меню пропонується великий асортимент пивних закусок. У ряді таких присутні: «Пивний кульок», сирні рванкі, тугунок холодного копчення, хрустка мойва, кільця цибулі з соусом тар-тар, кульок копчених мідій, омуль-дует, гострі сухарики, бастурма. Крім цього, в меню ресторану є цілий ряд фірмових авторських закусок, з числа яких особливо затребуваними є колекції м’яса і риби.

обслуговування

Розглянутий ресторан славиться тим, що пропонує своїм відвідувачам чудове обслуговування. Тут працюють тільки найввічливіші і досвідчені офіціанти, які пройшли тривалу стажування.

У відгуках про заклад клієнти нерідко роблять акцент на тому, що на його кухні працюють дуже виконавчі кухаря, які здійснюють замовлення досить швидко і якісно. За словами гостей, тут подається прекрасно просмажене м’ясо, яке досить швидко готується.

Що стосується роботи адміністрації ресторану, то вона також знаходиться на висоті. Варто зазначити, що спеціально навчений персонал має здатність вирішувати будь-які конфліктні ситуації, що виникають з клієнтами. Більш того, адміністратори прекрасно справляються з питаннями бронювання столиків, а також організації адресної доставки їжі.

Доставка їжі з ресторану

Пивоварня Яна Грімус (Красноярськ) пропонує послугу здійснення адресної доставки смачної їжі. Дана послуга надається щодня, з полудня до 11 години вечора. Мінімальна сума замовлення клієнта повинна складати 1000 гривень – тільки в такому випадку привіз страв здійснюється на безкоштовній основі.

Для звершення замовлення клієнта слід набрати номер телефон закладу, вказаний на його офіційному сайті, продиктувати перелік бажаних позицій, а потім уточнити бажаний час доставки і адресу.

Що стосується оплати замовлення, то вона може бути здійснена готівкою, які віддаються кур’єру в момент здійснення замовлення. Також можлива оплата методом безготівкового розрахунку – в цьому випадку ресторан працює по передоплаті, а переказ коштів здійснюється через офіційний сайт закладу.

У коментарях, залишених клієнтами на адресу даного закладу, нерідко відзначається, що всі замовлення здійснюються точно в зазначений термін і тільки кваліфікованими, дуже ввічливими співробітниками.

Відгуки відвідувачів

Окрему увагу варто приділити тим відгуками, які на адресу розглянутого закладу залишають його відвідувачі. У них нерідко описуються не тільки особливості прекрасної кухні закладу і унікальність його інтер’єру, але ще і йдеться про додаткові можливості, що надаються відвідувачам. У числі таких варто виділити можливість організації банкетів на честь різних урочистостей, розташування в зручному і легкодоступному місці, а також те, що ресторан займається організацією безкоштовної доставки їжі.

У коментарях, залишених на адресу закладу, дуже часто відзначається, що його атмосфера і особливий інтер’єр ідеально підходить для проведення ділових зустрічей, обідів, а також гучних посиденьок з друзями.

Говорячи про обслуговування, більшість відвідувачів робить акцент на тому, що всі офіціанти тут ввічливі і в будь-який момент можуть допомогти клієнту визначитися з найбільш підходящим стравою виходячи з його особистих смакових переваг. Також в позитивних відгуках про заклад нерідко відзначається гідна робота барісти.

В позитивних коментарів дуже часто наголошується на тому, що в пивоварні вдало продуманий план розташування столів: всі вони розставлені так, щоб відвідувачам, що сидять за ними, не було чутно один одного. Відзначається, що навіть у великі свята, коли в закладі спостерігається повна посадка, відвідувачі не заважають один одному і їм комфортно сидіти в будь-якому куточку залу. Крім цього, відвідувачі вважають плюсом те, що всі місця для сидіння розділені щільними перегородками, завдяки яким гості можуть не бачити один одного.

Варто відзначити, що на адресу пивоварні часом надходять і негативні відгуки. У них відзначається низький рівень інформативності меню – відвідувачі бажають бачити в ньому більше фото страв. Також відвідувачі дуже часто відзначають незручність лавок, розставлених біля столів – за їхніми словами, на них незручно сидіти.

ціни

Цінова політика ресторану багатьом відвідувачам видається дещо завищеною, але виправданою, адже заклад пропонує відвідувачам страви з дивовижними смаковими якостями, а обслуговування – своїм високим рівнем.

Як наголошується в коментарі відвідувачів, середній розмір рахунку тут становить близько 1500 гривень за обід одну людину. Ось приклади вартості деяких страв, представлених в меню пивоварні:

  • салат «Тайський» з телятиною – 390 руб .;
  • салат з папороттю і телятиною – 360 руб .;
  • строганина з сьомги – 570 руб .;
  • грузді зі сметаною – 450 руб .;
  • смажені креветки в гострому соусі – 1700 руб .;
  • суп з фрикадельками з баранини – 310 руб .;
  • брошет з оленини з брусничним соусом – 550 руб .;
  • м’ясо по-саксонски – 420 руб .;
  • сирне асорті до пива – 410 руб .;
  • папороть смажений, з грибами – 165 руб .;
  • чізкейк – 220 руб.

Вартість пива, пропонованого в даному закладі, знаходиться в середньому ціновому діапазоні. Так, фірмовий пінний напій тут можна покуштувати за ціною 180 і 195 гривень за келих.

Де знаходиться

Розглядається заклад розташований в будівлі красноярського ТЦ «Планета». Пивоварня Яна Грімус знаходиться на другому поверсі вказаного комплексу, а з його вікон відкривається приголомшливий вид на жваву центральну вулицю міста.

Дістатися до закладу можна як на особистому, так і на громадському транспорті – недалеко від нього знаходиться зупинка громадського транспорту. Тим, хто планує дістатися до закладу на особистому автомобілі, варто звернути увагу на той факт, що біля ТЦ «Планета» є велика безкоштовна стоянка.

Знаходиться пивоварня Яна Грімус за адресою: Красноярськ, вулиця 9 Травня, 77.

Режим роботи

Розглядається заклад має стабільний режим роботи. Для гостей його двері відкриті щодня, з полудня до півночі.

Адміністрація ресторану настійно рекомендує бронювати столики перед його відвідуванням, що пов’язано з великою його популярністю, яка особливо яскраво спостерігається у вихідні дні, а також вечорами. Бронювання необхідно здійснювати шляхом здійснення дзвінка по телефону пивоварні Яна Грімус (Красноярськ), вказаною на офіційному сайті закладу, в розділі «Контакти».

Ссылка на основную публикацию