Подаруйте своєму організму трішечки сонця! Заповнюємо брак вітаміну D простими продуктами

Брак вітаміну Д для організму – досить неприємне явище. Не дарма кожної людини привчають з самого дитинства до того, що він повинен більше часу проводити на свіжому повітрі і сонце, оскільки саме сонце – головне джерело вітаміну Д для людського організму.

До головних причин, за якими людина може страждати через брак вітаміну Д ставляться:

  • Недостатнє перебування на сонці і свіжому повітрі;
  • Вік, який негативно впливає на всі процеси організму, в тому числі і на засвоєння вітаміну Д;
  • Неправильна робота печінки та нирок;
  • Проблеми з шлунково-кишковим трактом, які призводять до поганої всмоктуваності поживних елементів кишечником;
  • Неправильне харчування.

Про користь і вплив вітаміну Д на людський організм стало відомо на початку 20-го століття. Проводячи дослідження хворих на рахіт, вчені виявили закономірність того, що фосфор і кальцій, які дуже важливі для кісткової тканини, не засвоюються організмом людини без речовини, яке отримало назву вітамін Д. У той період часу вирішення проблеми вдалося знайти за допомогою застосування риб’ячого жиру, саме він дозволив заповнити необхідні запаси вітаміну Д в організмі. На сьогоднішній день рішень проблеми нестачі вітаміну Д для людини набагато більше.

Значення вітаміну цієї групи для людського організму складно переоцінити. Він сприяє зміцненню кісткової тканини, зміцнює м’язи, підвищує імунітет організму. Завдяки тому, що вітамін Д бере участь в процесі синтезу дофаміну, у людини стабілізується його психологічний стан, відсутня депресія і відчуття втоми. Особливо позначається на стані людини ця особливість в осінньо-зимовий період часу.

Сучасна медицина встановлює числове значення норми вітаміну Д для кожної вікової категорії людей. Якщо намагатися покрити цю норму тільки правильним харчуванням, то домогтися цього буде дуже складно. Саме тому «сонячні ванни» настільки важливі для організму людини.

Однак, в разі нестачі вітаміну Д в організмі людини, потрібно знати, за допомогою яких продуктів харчування можна компенсувати його нестачу:

  1. Риб’ячий жир – найбільш відомий джерело вітаміну Д, який застосовується багато років. Крім даної групи вітамінів, риб’ячий жир містить безліч інших корисних елементів. Прийом риб’ячого жиру сприяє профілактиці виникнення інфарктів, атеросклерозу, покращує мозкову активність і дозволяє позбутися від депресії.
  2. Оселедець – ця, здавалося б, недорога риба є багатою на вітамін Д. Вона корисна як засіб профілактики проти грипу та ГРВІ.
  3. Лосось – одна порція цієї риби дозволить заповнити денний запас вітаміну Д для дорослої людини.
  4. Печінка тріски – містить значні запаси вітамінів А і Д, а також ряд амінокислот.
  5. Червона ікра – делікатес, який містить безліч різних поживних мікроелементів.
  6. Яловича печінка – вона містить значні запаси білка, амінокислот і різних мікроелементів, в тому числі і вітамін Д.
  7. Сметана і сир – ці продукти переробки молока містять повну лінійку всієї групи вітамінів.
  8. Вершкове масло – містить не мала кількість корисних мікроелементів, хоча, як основне джерело вітаміну Д його розглядати не можна, через незначність його змісту в маслі.
  9. Курячі яйця – один з найдешевших джерел вітаміну Д, причому в яйцях, отриманих в літній сезон, кількість вітаміну Д набагато більше.
  10. М’ясо – свинина і яловичина містять мінімум вітаміну Д, тому розглядати в якості серйозного джерела його поповнення не можна.

Ссылка на основную публикацию