Очі – дзеркало душі, бережіть їх!

Закрийте на кілька хвилин очі і спробуйте зробити те, що мали намір перед цим. Може подзвонити коханої, може приготувати бутерброд або просто помилуватися наступаючої весни. Важко, а іноді просто неможливо. А адже багато хто живе в непроглядній темряві завжди. Причини, звичайно, різні, але більшість з нас не цінують цей дар і свідомо нищать його. Комп’ютери, куріння, алкоголь, наркотики, стреси, навіть сонячне світло негативно впливають на зір. Ніхто не сперечається, що обійтися без сучасних гаджетів вже неможливо, але позбутися від шкідливих звичок ще нікому не завадило. Поліпшити зір можна, включивши в меню потрібні продукти.

яєчні жовтки

Існує думка, що курячі яйця шкідливі для здоров’я через що міститься в них холестерину. Але користь для зору перевищує цей мінус. Справа в тому, що яєчний жовток містить цинк і незамінний антиоксидант лютеїн. Унікальне поєднання цих елементів є найкращим засобом для попередження макулярної дегенерації. Через цю хворобу втрачають зір більшість літніх людей. Рекомендується вживати яєчні жовтки в сирому вигляді. Якщо не виходить їсти яйця в сирому вигляді, то можна приготувати яєчний коктейль або інший напій. Не варто засмучуватися, якщо і це не виходить. В зелені також міститься велика кількість лютеїну.

Корисна зелень

Попередити безліч очних захворювань допомагає вживання зелені. Це капуста, шпинат, зелені салати, ріпа, що відрізняються високим вмістом лютеїну, а також зеаксантина. Дані речовини істотно зменшують ризик таких захворювань, як катаракта і дегенерація жовтої плями.

Включення в меню змішаної зелені насичує організм корисними антиоксидантами. Засвоєння корисних речовин в цьому випадку більш енергозатратно, ніж при вживанні яєчних жовтків. Бажано якомога частіше готувати салати зі змішаної зелені, додавши оливкова, можна кокосове масло. Користь буде максимальною.

жирна риба

Сітківка ока містить поліненасичені кислоти під назвою Омега-3. Вони необхідні організму і допомагають боротися з таким захворюванням, як синдром сухого ока. Рекомендується не менше разу на тиждень включати в меню жирну рибу. Це може бути лосось, анчоуси, скумбрія або тунець. Смачно і дуже корисно для зору: попереджається таке серйозне захворювання як макулярна дегенерація. Якщо з якихось причин немає можливості включати в меню жирну рибу, то в раціон харчування додають риб’ячий жир.

Фрукти і ягоди

Чорниця вважається найкориснішою ягодою для поліпшення зору. У ній містяться корисні для очей вітаміни:

  • вітамін А є потужним антиоксидантом, який попереджає запальні процеси і нейтралізуючим вільні радикали;
  • вітамін С регулює очний тиск. При нестачі цього вітаміну зростає небезпека розвитку глаукоми;
  • вітамін Е необхідний для органів зору, так його недолік загрожує утворенням катаракти;
  • цинк є мінералом, відсутність якого в організмі загрожує розвитком такої хвороби очей, як «куряча сліпота».

Попередити захворювання очей допомагає включення в меню цитрусових. Вони відрізняються великим вмістом вітаміну С.

морква

Продукти з оранжевим забарвленням, такі як гарбуз, морква, манго відрізняються високим вмістом бета-каротину. Рекомендується часто додавати ці овочі як гарнір або вживати в сирому вигляді. Повністю відновити зір вони не можуть, але для здоров’я очей незамінні.

мигдаль

Всі горіхи відрізняються високим вмістом вітаміну Е, і мигдаль не виняток. Попередити розвиток катаракти і дегенерації макули допоможе жменька мигдалю щодня. Це буде 50% від необхідної норми вітаміну Е, а додавши ягоди і фрукти, отримують потрібну норму.

Як кажуть, очі – дзеркало душі. Тому слід дбати про них, щоб і очі і душа були чистими і здоровими. Тим більше що все в наших руках і можливостях.

Ссылка на основную публикацию