Мінеральні води допомагають в лікуванні і профілактиці багатьох захворювань. Існує кілька видів таких напоїв, які по-різному впливають на організм людини. Однією з найбільш ефективних мінеральних вод вважається «гарчав-Су». Відгуки відзначають, що вона дуже приємна на смак і відмінно покращує стан здоров’я. Ця вода вже більше ста років видобувається в Дагестані. Вона має природну мінералізацію і середній рівень газації. У порівнянні з іншими лікувально-столові води «гарчав-Су» діє більш м’яко і ефективно.
Історія джерела води
Видобувається мінеральна вода «гарчав-Су» природним шляхом, без буріння свердловини. Вона виходить на поверхню самопливом, попередньо пройшовши через кілька шарів гірських порід. Джерело «гарчав-Су» знаходиться в горах Дагестану, починаючись від льодовиків гори Шалбуздаг. Це слаботермальний джерело, температура води в якому – близько 36 ° С. Водоносний шар знаходиться в гірських породах среднеюрского походження. Тому вода збагачується багатьма корисними мінеральними речовинами.
Відгуки про «гарчав-Су» відзначають, що, на відміну від інших мінеральних вод, вона видобувається природним шляхом. При її отриманні не порушується природний баланс. Тому вона має постійний мінеральний склад і бездоганний смак.
Виявлена цілюща сила цього джерела, розташованого біля села Цмур, була в кінці 19-го століття. У 1862 році в газетах писали про мінеральну воду «гарчав-Су». Відгуки про неї вже тоді були позитивними. Люди відзначали не тільки її приємний м’який смак, але і високі цілющі властивості. Спочатку джерело назвали «гарчав-Камський», в 20-му столітті він був перейменований. Вода швидко стала популярною навіть у заможних людей у великих містах. Тому в самому кінці 19-го століття були проведені медичні дослідження, які довели лікувальні властивості води «гарчав-Су». Відгуки лікарів вже тоді відзначали, що вона ефективна не тільки для профілактики, але і для лікування багатьох захворювань. Вважалося, що вона дає силу ослабленим хворим, тонізує і покращує настрій.
Склад і форма випуску
Зараз випускається вода «гарчав-Су» на сучасному заводі мінеральних вод, що працює на імпортному обладнанні. Тому розливають і упаковують її безпосередньо на самому джерелі, що забезпечує високу якість і збереження природних цілющих властивостей. Випускається вода в скляних і пластикових пляшках особливої форми. Розфасована вона по 0,5 і 1 літру.
Оптимальний склад і баланс мікроелементів дозволяє віднести воду «гарчав-Су» до лікувально-столових. Хоча багато хто відзначає її приємний смак і з задоволенням вживають просто для втамування спраги. Це слабомінералізована хлоридно-гідрокарбонатно-натрієва вода натуральної газації. Її мінералізація – 4-5 г / л. Тому її можна вживати здоровим людям у якості питної води. До складу цього напою входять всі необхідні для нормальної життєдіяльності організму мікроелементи:
- близько 25 мг / л сульфатів забезпечують зниження кислотності шлункового соку;
- стільки ж перебуває в її складі кальцію і магнію, які беруть участь в роботі м’язів, передачі нервових імпульсів;
- нормалізує діяльність нирок майже 500 мг хлору;
- такий необхідний для нормальної роботи серця і нервової системи йод знаходиться в ній в кількості 0,3-0,6 мг / л;
- багато в цій воді натрію і калію – майже 1400 мг, вони потрібні для нормалізації тиску і водного балансу організму;
- але найбільше в її складі гідрокарбонатів – до 3000 мг / л, саме вони нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту.
Користь цієї мінеральної води
Багатий мінеральний склад води «гарчав-Су» надає комплексну дію на організм. Особливо цінується вона за велику кількість йоду. Тому ця вода сприятливо впливає на шкірні покриви, шлунково-кишковий тракт і судинну систему. Заповнення нестачі необхідних мінералів допомагає налагодити обмінні процеси і зміцнити імунітет. Відгуки про мінеральну воду «гарчав-Су» відзначають, що вона допомагає поліпшити стан при хронічних патологіях печінки, нирок, органів шлунково-кишкового тракту і навіть при гіпертонії.
Досліджуючи корисні властивості цієї води, вчені відзначають, що вона володіє таким корисним дією на організм:
- прискорює обмінні процеси;
- уповільнює засвоєння вуглеводів і всмоктування жирів;
- знижує рівень холестерину;
- поповнює нестачу йоду;
- виводить з організму шкідливі хімічні речовини, радіонукліди і токсини;
- нормалізує водно-сольовий баланс;
- надає заспокійливу дію;
- покращує кровотік в печінці;
- зміцнює імунітет;
- нормалізує процеси травлення;
- зміцнює стінки судин, знижує артеріальний тиск.
Коли застосовується вода мінеральна «гарчав-Су»
Відгуки про неї відзначають, що її можна пити як здоровим людям, так і тим, хто страждає різними хронічними патологіями. Вживають воду в цьому випадку тільки при ремісії, вона допомагає уникнути частих загострень і поліпшує загальний стан здоров’я хворого. Часто лікарі в якості профілактики або в складі комплексного лікування призначають приймати воду «гарчав-Су». Відгуки при цьому відзначають її високу ефективність і більш швидке одужання. Найчастіше застосовують цю воду при:
- ожирінні, цукровому діабеті та інших обмінних порушеннях;
- патологіях щитовидної залози;
- підвищеному холестерин;
- погіршенні роботи печінки;
- виразковій хворобі, гастриті, коліті і інших патологіях шлунково-кишкового тракту;
- панкреатиті;
- патологіях нирок;
- запаленні жовчовивідних шляхів.
Правила вживання
Незважаючи на високі цілющі властивості цієї води і її м’який смак, приймати її бажано в обмежених кількостях. При наявності різних патологій краще пити її за призначенням лікаря в певному дозуванні. Небажано вживати цю воду щодня, так як це може привести до передозування йоду та інших мікроелементів. Особливо зростає її ризик при одночасному вживанні полівітамінних засобів.
При вживанні «гарчав-Су» з лікувальною метою з неї попередньо випускають гази і нагрівають до температури тіла. П’ють воду тричі на день, за півгодини до їди. Починають прийом з 75-100 мл, доводячи одноразову вживання до 200-300 мл.
Відгуки людей про цю воді
Всі, хто хоч раз спробував цю воду, відзначають її м’який, приємний смак. До переваг «гарчав-Су» відгуки різних людей відносять її безпеку, високу якість і цілющі властивості. Деякі відзначають кілька високу ціну в порівнянні з іншими мінеральними водами. Пляшка «гарчав-Су» 0,5 літра коштує близько 50 гривень. Хоча це набагато дешевше «Боржомі», яка теж цінується за приємний смак.
Відгуки про мінералку «гарчав-Су» відзначають, що вона не тільки приємніше на смак, ніж деякі інші мінеральні води, але і робить помітний позитивний вплив. Багато вживають її для поліпшення роботи шлунка, печінки або кишечника, інші – із заспокійливими цілями. Деякі з її допомогою змогли поліпшити стан шкіри і позбутися від вугрової висипки.
Відгуки лікарів про воду «гарчав-Су»
Фахівці насамперед відзначають безпеку цієї води. Різні дослідження підтверджують відповідність її стандартам і вимогам безпеки. У ній ніколи не було виявлено мікробіологічне забруднення, шкідливі хімічні речовини. Всі інші показники – смак, прозорість, мінеральний склад і запах – повністю відповідають стандартам. Тому цю мінеральну воду лікарі часто призначають хворим під час ремісії патологій печінки, підшлункової залози і жовчовивідних шляхів.
