Paulig President – давно визнаний експерт в області виробництва кавової продукції. Свою діяльність компанія почала ще в кінці 1800 року. Природно, за більш ніж 100 років діяльності компанія удосконалила своє виробництво. Сьогодні випуск кавової продукції повністю автоматизовано.
Представлена лінійка кави запустила своє виробництво в 1929 році. Саме тоді в честь ювілею обжарочная цеху, до асортименту суміш із зерен арабіки високої якості. З тих пір пройшло дуже багато років, але кавомани зі всього світу віддають перевагу каві Paulig President.
Перш ніж потрапити в упаковку, кавові зерна проходять суворі етапи перевірки. Кваліфіковані технологи до виробництва допускають тільки якісні і ідеальні кавові зерна. На першому етапі, технологи відсівають «браковані» зернятка. На другому, фахівці відбирають зерна з найбільш ідеальною формою.
До третього етапу допускаються тільки якісні плоди кавового дерева. Третій етап – заключний крок виробництва. Тут зернятка обсмажують, охолоджують і при необхідності мелють.
Зверніть увагу: кавові зерна обсмажують на високотехнологічному обладнанні, завдяки якому вдається зберегти не тільки чудовий смак і аромат, але і поживну цінність.
Не так давно упаковка кавової продукції зазнала змін. У новому дизайні, логотип компанії, як знак якості, прикрашає упаковку зверху. На колишньому місці логотипу, розміщена кавова чашка золотого кольору – як символ продукції преміум класу.
Цікаво знати: компанія Paulig має ексклюзивні права на розміщення позолочених чашок на упаковці продукції. Ольга Осел спеціально для компанії розробила описану емблему.
Зміна дизайну упаковки, жодним чином, не вплинула на склад і смакові якості улюбленого напою. Все той же чудовий аромат, все теж висока якість!
Смакові характеристики кави
Якщо ви перебуваєте в пошуках напою з витонченим смаком і вишуканим ароматом, то можливо кави в зернах Paulig, стане вашим фаворитом. Зерна піддаються легкому ступені обсмаження, що виключає присмак гіркоти в напої.
Кавовий мікс складається з 6 сортів кави. Поєднання вишуканих сортів кави дарує напою вишуканий смак і аромат. Ви не зможете встояти, щоб не спробувати кавовий напій!
Одна упаковка кави в зернах Paulig є купаж з 100% арабіки:
- Сантоса;
- Колумбії;
- Коста-Ріки;
- Кенії;
- Ефіопії;
- Гватемали.
Представлене кави, відноситься до кавової продукції преміум-класу. А значить, кофеман, може бути впевненим у якості кавових зерен, і в їх екологічної безпеки.
Кава в зернах випускається у вакуумній упаковці. Вакуумна упаковка дозволять максимально довго зберегти аромат кавових зерен. Виробник рекомендує зберігати упаковку в темному місці, при температурі 14-25 градусів Цельсія, і вологості не більше ніж 70%.
Представлений кави містить всього 0.75% кофеїну. Цей напій створений спеціально для тих, хто вважає за краще «м’які» сорти кави. Тут ви не відчуєте ні ноток гіркоти, ні ноток кислинки. Приємний, насичений аромат напою, з шоколадно-горіховим післясмаком – саме так можна охарактеризувати смак Paulig President.
Існують два типи упаковки для вашої зручності, розраховані на підлогу і на чверть кілограма. Придбати финляндскую продукцію сьогодні можна в супермаркетах і інтернет-магазинах. Перед покупкою уважно вивчіть упаковку. Пам’ятайте, що оригінальний товар повинен розміщувати в центрі кавову чашку позолоченого кольору.
Варіанти приготування кави Paulig President
Якщо ви власник кавомашини або кавоварки, то процес приготування в даному випадку повністю автоматизований. Вам варто лише розрахувати необхідні пропорції води і меленої кави.
Для тих кавоманів, які вважають за краще насолоджуватися не тільки смаком ароматного напою, а й процесом його приготування, передбачено кілька варіантів приготування.
Варимо каву в турці
Для приготування класичного еспрессо, слід підготувати:
- пару чайних ложок кави;
- 60 мл води;
- цукор за смаком, а краще взагалі без нього.
Ставимо турку на маленький вогонь, і підігріваємо наш інструмент для приготування улюбленого напою. Коли турка гарненько прогрілася, висипаємо туди попередньо мелену каву, і заливаємо його водою. Ставимо на маленький вогонь. Пам’ятайте, що напій вдосталь наситився кавовими маслами, його не потрібно доводити до кипіння. Як тільки бульбашки почали підніматися вгору, зніміть турку з вогню, і вилийте каву в чашку. Цукор, вершки, молоко – за смаком.
заварюємо мелений PauligPpresident в чашці
Немає часу на приготування кавового напою в турці? Не біда, його можна заварити в чашці. Для приготування вам слід підготувати:
- 3 чайні ложки меленої кави;
- 150 мл води;
- цукор за смаком.
Доводимо воду до кипіння, і даємо їй охолонути до 90 градусів Цельсія. Прогріваємо чашку, в якій ви плануєте заварювати каву в мікрохвильовій печі або просто обдаємо окропом. У суху чашку насипає мелену каву, заливаємо легка остигнула водою, гарненькою перемішуємо, і накриваємо кришкою на 5-10 хвилин. Цукор додаємо до смаку.
Ні, нічого кращого, ніж почати і закінчити свій день з чашечки Paulig President. Не віриш? Переконайся в цьому особисто!
