Який найкорисніший горіх для чоловіків і жінок

Горіхи – продукт смачний і корисний, а головне різноманітний. З їх допомогою можна істотно урізноманітнити свій раціон, додавши в нього багато вітамінів, мікроелементів і інших корисних речей. Головне, не замикати свій раціон на солоному арахісі до пива, волоських горіхах і фісташці. У світі існує і інші корисні горіхи. І ми про них розповімо.

Кедрові горішки

Якщо це і не найкорисніший горіх, то, як мінімум, впевнений претендент на це звання. Забавно, але перший же член нашого списку не має нічого спільного ні з кедрами, ні з горіхами. Це просто насіння сибірської сосни. Щоб їх добути, потрібно гарненько випатрати шишку, дістати з неї невеликі зерна і почистити їх. Або просто купити в магазині вже чищені. Адже ці невеликі зерна багаті амінокислотами і містять половину таблиці Менделєєва. Корисну половину. А ще у них приємний хвойний запах і смак. Ось тільки головне ними не захоплюватися, адже калорій в них більше, ніж шоколадці.

кокосовий горіх

Ще одне біологічне непорозуміння. Адже інші горіхи, які крім твердої фракції мали б її і рідку, знайти важкувато. А тим більше немає горіхів, які мали б настільки приємний і яскравий аромат. кокос

У хід йде все: молоко і м’якоть використовуються в кулінарії, косметології та фармакології, шкірку облюбували квітникарі, використовуючи її в якості субстрату. Кокосову воду, яка міститься в молодих горіхах, в важкі часи навіть використовували як замінник плазми крові.

А найголовніше, що кокосовий горіх – один з небагатьох екзотичних горіхів, який можна купити у нас в країні майже в будь-який час року і в майже свіжому вигляді.

мигдаль

Крім звичного нам солодкого мигдалю є ще й гіркий. Він має більш яскравий смак і запах, але в той же час містить більше ціанідів. Для чоловіків середнього віку вистачить і 50 зерняток, щоб відправитися на той світ. Жінці досить і 40, а для дитини і дюжини вистачить. Тому у вільне розповсюдження вони не надходять. Зате їх екстракт активно застосовують в косметології та парфумерії.

Тому нам залишається його молодший родич – солодкий мигдаль, який можна їсти без побоювання. У розумних межах, зрозуміло. З цих горіхів добувають ароматичне масло і жирне, яке використовують в косметології як універсальне пом’якшувальну і зволожуючий засіб.

чилім

Він же має кілька назва: рогульник, морський горіх, але найбільш характерний – чортів горіх. Зараз він практично не культивується і рідко надходить у продаж, але наші предки його дуже любили і часто вводили в раціон як висококалорійну і корисну добавку. чилім

Одне з головних його властивостей – здатність виводити з організму накопичені в ньому токсини і вільні радикали, знижує рівень холестерину і нормалізує травлення. І все це – в комплекті з приємним смаком. Його можна їсти сирим, сушити, смажити, перетирати в борошно, покривати сиропом і так далі. Шкода, що до нас його не возять.

бразильських горіх

Ще один парадокс: бразильський горіх також називають американським, а експортує його Болівія. Унікальний склад цього горіхи зробив його одним з найвідоміших і корисних. Унікальне явище: він має колосальну жирність і калорійність, але при цьому відмінно чистить судини від холестерину. Всього декількох горішків досить, щоб перебити апетит, а десятком можна і наїсться, тому його рекомендують і для жінок, і для чоловіків, і навіть для дітей.

Ось тільки чи варто він досить дорого. Але це й не дивно, адже добути його можна тільки в незайманих лісах, де багато великих бджіл і джмелів, які тільки і можуть опиліть ця рослина. Тому його збір – заняття трудомістке і обтяжлива. Збирачам доводиться ходити по лісах, обходячи уподобані заздалегідь дерева. Зате результат того вартий.

сейшельський горіх

У середньовічній Європі і Америці про це горісі ходили справжні легенди. Лише зрідка моряки знаходили його дрейфуючим в море. Як тільки він падав з пальми, то тонув, але в воді, через якийсь час, його шкірка відвалювалася, він спливав і вирушав у вільну подорож. сейшельський горіх

Спіймати його вважалося величезною удачею, адже його ціна в золоті дорівнювала обсягом шкаралупи, а важити він може до 20-25 кілограм. Причина в тому, що його вважали неймовірно корисним засобом, яке може допомогти в будь-якій ситуації і при будь-якому захворюванні. Однак сучасні дослідження не підтвердили його унікальних цілющих властивостей. Та й смак його не так приємний, щоб перетвор
ити його в делікатес. Желеподібна, практично позбавлена ​​смаку маса, що має лише легкий присмак горіха – слабка заміна яскравому смаку і аромату мигдалю, кеш’ю, навіть банального арахісу або волоського горіха.

aram>

aram>

aram>

А взагалі, навіть звичні нам горіхи мають унікальні властивості. Вони корисні для вагітних, діабетиків, вегетаріанців. Та й всім іншим не вредно буде побалувати себе цією радістю.

Ссылка на основную публикацию