Який мед найкорисніший і найцінніший з усіх сортів

Який мед найкорисніший і цінний

Залежно від того з якої кількості видів зібраний мед, він буває монофлерний (від латинського слова Flores – «квіти»), тобто вироблений з нектару квіток одного виду рослин і поліфлерний – з декількох. Моно-сорти бувають вкрай рідко. Найчастіше сорт меду визначають по переважному рослині.

Якщо запитати самих бджолярів про те, який мед вони вважають найбільш важливим для здоров’я, то вони дадуть відповідь вам, що таких багато. І будуть праві, оскільки питання, який мед найцінніший і корисний є риторичним. Трохи нижче представлено в таблиці, який мед при яких захворюваннях допомагає.

І все-таки, має сенс назвати найбільш затребувані в народній та офіційній медицині різновиди меду. До них відносяться акацієвий, липовий, гречаний, буркуновий, гірчичний, гірський, соняшниковий. Інтерес представляють також нові сорти, розроблені спеціальними методами – вони відрізняються дуже високою кількістю біологічно активних сполук (полівітамінний, гематогенний, молочний, Женьшенева).

Не забудьте познайомитися і з правилами зберігання меду, адже від них багато в чому залежить, чи збереже той чи інший сорт свої цінні якості. Особливу користь приносить бджолиний продукт в поєднанні з ягодами, наприклад, з калиною, обліпихою, журавлиною. Але при цьому з’являються не тільки нові корисні властивості, але і міняються умови зберігання.

який мед при яких захворюваннях допомагає таблиця

акацієвий мед

Це один з найкращих сортів на сьогоднішній день. Бджоли збирають його як з білою, так і з жовтої акації. У свіжому вигляді, поки маса не зацукрувати, вона прозора або з легким жовтуватим відтінком. В такому рідкому стані мед зберігається відносно довго. Через деякий час, коли відбувається кристалізація, медовий нектар стає майже білим і має дрібнозернисту структуру.

Акацієвий мед має ніжний аромат і смак. Любителі цього сорту запевняють, що це найкорисніший мед. Він застосовується для загального зміцнення організму, лікування і профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту, печінки і нирок. Для лікування запалень шлунку і кишечника мед розчиняють в теплій воді і п’ють до їжі (за годину-півтора). Для посилення дії в розчин додають від 40 до 50 крапель настоянки прополісу.

При регулярному вживанні мед з акації допомагає зменшити безсоння. Для цього його приймають з теплим молоком перед сном. Одним з достоїнств цього продукту є його гіпоалергенність.

Липовий мед

Цей сорт має блідо-жовтий колір, іноді з зеленуватим відтінком. Аромат у липового меду яскраво виражений і не втрачається при тривалому зберіганні. У нього досить широке застосування в народній медицині.

Можна сказати, що це найкорисніший мед при простудних захворюваннях, проблемах з серцем, шлунком, печінкою, нирками. Липовий мед має високі антисептичні властивості і використовується для лікування стоматитів, опіків, ран, різних запалень на шкірі.

гречаний мед

Зовні це темний коричневий мед з червонуватим відтінком. Гречаний мед має свій неповторний смак і аромат. Показаннями до його вживання є недокрів’я, захворювання серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту. Корисним цей сорт є і при зовнішньому застосуванні: він хороший антисептик і прискорює загоєння гнійних ран, наривів, запалень шкіри.

Щоб поліпшити стан при недокрів’ї використовують чай з липового цвіту з додаванням гречаного меду і червоного вина.

буркуновий мед

Один з найбільш ароматних сортів з ванільними нотками. Колір у меду з буркуну білий або бурштиновий. Його виражені бактерицидні властивості знаходять застосування при лікуванні гнійних і запальних процесів шкіри.

При варикозному розширенні вен використовують такий рецепт: подрібнений часник (250 г) змішують з Буркуновий медом, настоюють тиждень і потім приймають по 1 ст. ложці три рази в день за 30-40 хвилин до їжі.

гірчичний мед

Він має або майже білий колір, або жовтуватий відтінок. При засахаривании мед змінює колір на жовтий з кремовим нюансом і стає дрібнозернистим. Гірчичний мед корисно вживати при захворюваннях дихальної системи, в тому числі при астмі.

В останньому випадку мед не тільки їдять, але і роблять з ним інгаляції: розчиняють мед у воді в співвідношенні 1: 2 і використовують для інгаляції протягом 20 хвилин. Крім того, даний сорт має сечогінний ефект і добре виводить з організму шкідливі речовини, токсини і шлаки.

соняшниковий мед

Медова маса має золотисто-жовтий відтінок, приємний смак, але слабкий аромат. У свіжому вигляді він зберігається недовго і вже в сотах починається зацукровують. Незважаючи на те, що це один з найдешевших сортів, його можна назвати самим корисним і цінним, так як він допомагає при багатьох захворюваннях.

Його використовують при хворобах серця, шлунка і кишечника, органів дихання, остеохондрозі, невралгіях, атеросклерозі. Корисний він і для очищення організму, так як виводить токсичні речовини і має сечогінну дію. При застуді і грипі рекомендується приймати соняшниковий мед (100 г) з лимоном (1 шт).

Який мед при яких захворюваннях допомагає – Таблиця

найкорисніший мед

Сорти, одержувані експресним методом

Ці різновиди меду отримують прискореним методом. І якщо звичайний мед збирають тільки влітку, то експрес-мед можна збирати навесні, восени і навіть взимку (в тепличних умовах). До теперішнього часу відомо більше 85 таких сортів. Який мед найкорисніший в цій категорії?

полівітамінний

Він збагачений різними вітамінами, особливо вітаміном С. Його корисно вживати для профілактики і лікування простудних захворювань, а також при авітамінозі і занепаді сил.

гематогенний

Такий мед корисний і цінний, тому що збагачений добавкою, що отримується з крові. Це найкращий мед при недокрів’ї.

молочний

Він має підвищену поживністю, так як в його склад входять компоненти молока. Мед корисний для дітей, а також для всіх, хто виснажений хворобою.

Женьшеневий

У меді є сік, отриманий із кореня відомого тонізуючого рослини жень-шень. Цей мед найкорисніший і цінний при гіпотонії, неврастенії, втоми, зниженому апетиті, загальної слабкості. Але Женьшенева мед дуже швидко піддається кристалізації – ще в сотах.

Читайте також:

Як вибрати кавун при покупці

І опис, і таблиця показують, який мед при яких захворюваннях допомагає і це дає можливість визначитися з вибором. Немаленьку користь для здоров’я надає і натуральний мед з цінними харчовими добавками. Такі сорти можна придбати в магазинах здорового харчування або в інтернет-магазинах Аюверди – медомікс з імбиром (в такому продукті міститься тільки два компоненти – мед і імбир), по-своєму оригінальний медомікс з какао-бобами, а також не менше смачний і корисний медомікс з чорносливом і волоським горіхом.

Варто знати, що крім перерахованих корисних натуральних і експрес-сортів, в даний час існує і штучний мед: кавуновий, динний, гарбузовий, фініковий, кукурудзяний. Ці різновиди отримують в результаті випаровування віджатого соку стиглих плодів. Це цінний корисний мед, але багатьох лікувальних властивостей, які притаманні натуральному аналогу, в ньому немає. Тому, вирішуючи для себе, який мед найкорисніший і цінний для здоров’я, варто в першу чергу розглядати істинний бджолиний продукт.

Ссылка на основную публикацию