Які вітаміни в кавуні: чим він корисний для вагітних

У статті розповідаємо, які вітаміни в кавуні. Ви дізнаєтеся, які корисні речовини містить ця ягода, і в якій кількості її можна вживати. Ви зрозумієте, які протипоказання є у кавуна, і якої шкоди він може завдати організму.

Хімічний склад кавуна

Зміст в кавуні вітамінів і мінералів визначає харчову цінність ягоди. Плід використовують для очищення сечовидільної системи, нормалізації водно-сольового обміну, зниження ваги. Але це далеко не всі корисні властивості ягоди. Розглянемо, які вітаміни містить кавун, і як він впливає на органи і тканини.

які вітаміни в кавуні Кавун корисний для імунітету і нирок

вітаміни

Кавун містить багато корисних речовин, необхідних для організму. Залежно від того, скільки вітамінів в кавуні, визначається цінність ягоди для здоров’я.

Найбільше в плодах вітаміну С: на 100 г продукту припадає 7-10 мг, що становить десяту частину від добової норми цього з’єднання. Інші вітаміни в кавуні представлені в таблиці.

Назва Кількість, мг в 100 г продукту
А 0,02
В 1 0,02
В 2 0,05
У 3 0,3
О 6 0,1
О 9 0,01
Е 0,1

Відомості про те, які вітаміни є в кавуні, визначають, чим він корисний для здоров’я, адже кожне з’єднання впливає на органи і тканини:

  • вітамін А перешкоджає розвитку захворювань очей, покращує стан шкіри і слизових оболонок;
  • вітамін Е омолоджує організм, сприяє регенерації клітин;
  • вітаміни групи В зміцнюють нервову й імунну системи, нормалізують обмін речовин в організмі.

Корисні властивості, які надають кавуну вітаміни, дозволяють використовувати ягоду для профілактики простудних захворювань, при авітамінозі, хворобах нирок.

Вітаміни в кавуні при вагітності не тільки живлять організм, але і позбавляють від набряків, сприяють нормальному розвитку плода, покращують стан вагітної.

Однак корисними властивостями володіє не тільки м’якоть плоду, а й інші її частини. Якщо говорити про те, які вітаміни в кавунової кірці, то варто згадати такі сполуки, як А, С, Е, РР, групи В. З корок готують компоти, настої, цукати, варення. Їх використовують для виведення піску і каменів з нирок, для відновлення печінки, при діареї.

Говорячи про кавуні, не можна не згадати, які вітаміни в кавунових насінні. Цей продукт застосовують в народній медицині як джерело вітамінів групи В, жирних кислот Омега-3 і Омега-6 і рідкісного речовини – цитрулина. Останній добре знижує тиск, зменшує рівень глюкози в крові, запобігає розвитку анемії. Насіння вживають, роблячи з них настої і відвари.

Сумніватися, чи є в кавуні вітаміни, не варто. Незважаючи на рідку структуру, ягода дуже корисна для здоров’я.

Макро- і мікроелементи

Крім вітамінів, в кавуні є і мінерали. Найбільше в ньому калію, хоча його зміст в м’якоті набагато менше, ніж у винограді або бананах. У кавуні є такі вітаміни і мікроелементи:

Назва Кількість, мг в 100 г продукту
калій 100
натрій 15
кальцій 15
магній 12
фосфор 6

Калій в кавуні приводить в норму роботу серця і судин, водно-сольовий обмін. Він сприяє виведенню зайвої рідини з організму, очищає нирки і позбавляє від набряків. Цю роль відіграє і натрій в продукті.

Кальцій зміцнює опорно-руховий апарат, покращує стан зубів, волосся, нігтів. Магній потрібно для нормальної роботи нервової системи. Фосфор активізує роботу мозку.

Багато магнію містять і насіння кавуна. У чашці насіння знаходиться більше добової норми цього мінералу для дорослої людини.

Харчова цінність

Крім вітамінів, до складу кавуна входять білки, жири і вуглеводи. Вони містяться в 100 г ягоди в такому обсязі:

  • білки – 0,6 г;
  • вуглеводи – 6 г;
  • жири – 0,1 г;
  • харчові волокна – 0,4 г;
  • органічні кислоти – 0,1 г;
  • цукру – 5 г;
  • зола – 0,4 г.

Кавун на 92% складається з води. У 100 г продукту всього 27 ккал.

Незважаючи на солодкий смак, кавун низькокалорійний, тому рекомендується для зниження ваги.

Користь кавуна для організму

Знаючи, які вітаміни є в кавуні, можна без зусиль визначити його користь для організму. Кавун благотворно впливає на організм:

  • зміцнює імунітет;
  • заспокоює нервову систему;
  • рекомендований до вживання діабетикам;
  • сприяє збільшенню кількості молока у годуючих жінок;
  • очищає нирки і печінку;
  • приводить в норму мікрофлору кишечника;
  • нейтралізує надлишок кислот, одержуваних з інших продуктів;
  • швидко втамовує голод, при цьому має низьку калорійність, тому рекомендується при схудненні.

Денна норма кавуна – 1-2 скибочки. Зловживати ним не варто: він виводить рідину, що може привести до дисбалансу обміну речовин.

Ви також можете дізнатися, які вітаміни є в персику, нектарина, апельсині.

можлива шкода

Шкода кавуна полягає в тому, що він має властивість швидко вбирати нітрати та інші шкідливі речовини. Якщо з’їсти кавун, просочений хімікатами, можна отримати отруєння або алергію.

Оскільки кавун містить багато цукрів, солей і води, зловживати ним не варто. Надлишок цих з’єднань створює посилене навантаження на нирки. При цукровому діабеті надлишки цукру можуть серйозно вплинути на стан хворого.

Детальніше про кавуні дивіться у відео:

Ссылка на основную публикацию