Які вітаміни є взимку

Зима – це пора року, яке дарує нам сніжок пізньої осені під ногами, казкові пейзажі і, звичайно ж, веселі свята. Однак для багатьох жінок ця пора асоціюється перш за все з ламким волоссям, тьмяною шкірою і постійною сонливістю через нестачі вітамінів.

Позбутися від усіх цих проблем можна досить просто, адже взимку вітамінів досить, головне – знайти необхідні продукти! Вони зарядять вас енергією, повернуть очам блиск і допоможуть зберегти гарний настрій до весни. Так що переглянете свій зимовий раціон і отримуйте задоволення від цієї сніжної пори.

Які вітаміни є взимку

Де брати вітаміни взимку

В першу чергу взимку потрібні вітаміни А і С, які рятують шкіру і волосся від пересихання. А знайти їх можна в гарбузі і солодкій картоплі! Відварюйте їх або запікайте, додавайте в супи і салати, і організм щиро скаже вам «спасибі».

Де брати вітаміни взимку

Якщо ви звикли перекушувати бутербродами або солодощами, замініть їх горіхами. Вони також наситять організм вітаміном С, а також корисними жирами, завдяки чому шкіра не буде пересихати. Крім того, будь-які горіхи допоможуть вам подолати зимову нудьгу!

джерела вітамінів в зимовий період

В наші будинки мандарини приносять новорічний дух, напередодні свята все, у кого немає алергії, їдять їх кілограмами. І не дарма, адже ці фрукти, особливо їх різновид клементини, заповнять нестачу вітаміну С, а також магнію, кальцію і калію.

клементина

Якщо вас турбують скачки тиску через зміни погоди, зверніть увагу на гранати. Вони багаті вітамінами К, С і групи В, їх зернятка можна не тільки їсти замість насіння, але і додавати в салати та гарячі страви.

гранати

Брукву незаслужено обходять увагою – але ж наші предки їли її не просто так! У ній містяться вітаміни А і С, а також калій. Вживання цього продукту перешкоджає сонливості і загальмованості, попереджає простудні захворювання. А якщо ви все ж захворіли, розріджуючи мокроту. Не варто забувати і про інших коренеплодах – селері, Хакім, ріпі і пастернаку.

бруква

насіння Чіа з’явилися у нас не так давно, але встигли завоювати популярність. Ці зернятка – основа десертів, їх додають в супи і салати. У них містяться вітаміни А, В1, В2, С, К і РР, а також кальцій, залізо і магній.

насіння Чіа

всього один грейпфрут в день здатний заповнити 64% добової норми вітаміну С. Крім того, він багатий вітамінами групи В, а також фосфором, міддю, калієм, кальцієм, цинком, марганцем і магнієм. Обов’язково додавайте його в салати або просто запікайте з медом!

грейпфрути

Не забувайте і про грушах: Ці соковиті солодкі плоди містять вітаміни А, В1, В2, Е, Р, РР, С і десяток корисних мінералів. Вони також багаті антиоксидантами і знімають запалення. Їжте їх просто так і додавайте в салат – особливо смачно в поєднанні з блакитним сиром і горіхами!

груші

Про користь авокадо вже складають легенди, і це не дивно: все в ньому міститься близько 20 вітамінів і мінералів. Його їдять просто з сіллю, додають в салати і навіть солодкі муси, готують багато гарячих страв.

користь авокадо

Осіння і зимова випічка асоціюється з ароматом кориці, але мало хто замислюється про те, наскільки корисна ця спеція. А адже вона багата вітамінами С, Е, РР і групи В, стабілізує стан шкіри, покращує пам’ять і підвищує концентрацію уваги. Додавайте її в випічку і напої, посипайте яблука перед запіканням, і зимова хандра обійде вас стороною!

кориця для здоров'я

Скласти грамотний зимовий раціон не так вже й складно, адже можна використовувати і традиційні, і екзотичні продукти. А як ви заповнюєте зимову брак вітамінів? Діліться в коментарях!

Ссылка на основную публикацию