Як прикрасити бутерброди: оригінальні ідеї з фото

Як прикрасити бутерброди? Які цікаві ідеї оформлення є? Про це розповімо далі. Напередодні будь-якого свята кожна господиня замислюється про те, чим вона буде радувати друзів і близьких. Як правило, застілля супроводжується салатами і закусками.

У нашій країні прийнято проводити кілька годин за святковим столом, випивати, проголошувати тости і закушувати. Жінки намагаються продумати святкове меню і врахувати всі переваги гостей і близьких людей. З одного боку, хочеться порадувати гостей новими шедеврами, а з іншого – може статися так, що в компанії виявляться люди, яким подобаються традиційні рецепти салатів. Варто сказати про те, що безпрограшним варіантом закуски для святкового столу є бутерброди. Існує безліч ідей того, як прикрасити їх до святкового столу. Про це і піде мова в нашій статті.

Як прикрасити?

Якщо говорити про бутербродах, то варто згадати про те, що це одна з геніальних закусок, яка була коли-небудь придумана. Поєднання хліба з маслом ні з чим не можна порівняти. Немає нічого простіше і смачніше. Такий бутерброд поєднує в собі багато корисних мікроелементів і вітамінів. У ньому присутній потрібне для організму кількість вуглеводів, жирів і інших речовин. В даний час існує безліч ідей того, як прикрасити таке блюдо. Подавати їх можна як на святковий стіл, так і в повсякденному житті. Наприклад, великою популярністю користуються дитячі бутерброди.

Прикраса блюд – завжди творчий і дуже цікавий процес. З одного боку, тут немає нічого складного, а з іншого – людині потрібні певні навички для того, щоб зробити бутерброд привабливим і смачним для сприйняття. Варто сказати про те, що це універсальна закуска. Таке блюдо можна оригінально оформити, як для святкового столу, так і для повсякденного вжитку, наприклад, на сніданок. Також приємно буде перекусити красивим бутербродом протягом робочого або навчального дня. Крім цього, вони можуть прикрасити обідній стіл в якості додаткового страви. Що стосується святкового застілля, то можна організувати фуршет за допомогою одних лише бутербродів. Блюдо стане відмінним варіантом закусок.

«Завитки»

Нижче в сатье представлені кілька ідей того, як прикрасити бутерброди.

Почати експериментувати з оформленням можна на простому поєднанні хліба з маслом. Для приготування вашого кулінарного шедевра знадобиться спеціальний інструмент: ніж, у якого лезо має хвилясту форму. Слід взяти не дуже тверде масло. Буде краще, якщо воно постоїть при кімнатній температурі і стане трохи м’яким. Зробити з нього легкі завитки. Потім оригінальні прикраси рекомендується викласти на чорний хліб.

До речі, буде цікавіше, якщо викладати їх на тости. Для антуражу підійде гілочка зелені, наприклад, петрушка або кріп. Також зверху можна посипати готовий бутерброд паприкою або чорним перцем. Даний варіант оформлення досить простий. Він буде завжди актуальний, так як зробити все можна швидко.

М’який сир

Як прикрасити бутерброди? Ще однією ідеєю для господинь може стати заміна звичайного вершкового масла м’яким сиром. Зараз в магазинах присутня велика кількість його сортів. Наприклад, це маскарпоне і багато інших вершкові сорти. М’який сир може бути використаний як для самостійного бутерброда, так і в якості основи для приготування складних багатошарових бутербродів.

Також є ще один секрет для господинь. Він полягає в тому, що м’які сири можна змішувати з чим-небудь. Наприклад, із зеленню, овочами або паприкою. І застосовувати в якості основи для бутерброда.

фігурки

Як ще можна красиво прикрасити бутерброди? У нашій країні великою популярністю користуються закуски з використанням риби та ікри. Нижче будуть дані рекомендації з приводу оформлення саме таких бутербродів.

Канапе з ікрою або рибою вважаються відмінною прикрасою святкового столу. Якщо додати до цього витончене оформлення, то вони будуть дуже вишукано виглядати і порадують ваших гостей.

Як прикрасити бутерброд з рибою? Одним з вдалих варіантів оформлення можна вважати вирізані з хліба будь-які фігури. Наприклад, можна зобразити трикутники, зірочки або ромби. Якщо в бутерброді буде використовуватися червона ікра, то її рекомендується поєднувати з зеленню і маслинами чорного кольору. Чорну ікру буде краще доповнити огірком або лимоном. В якості основи підійде масло або м’які сири. Не рекомендується в одному бутерброді застосовувати червону і чорну ікру. Є інші варіанти їх використання. Буде краще, якщо бутерброди з червоною ікрою покласти на одне блюдо, а закуски з чорною ікрою – на інше. Так вони будуть оригінальніше виглядати на столі, і підкреслять його святкове оздоблення.

Прикраса дарами моря

Як прикрасити бутерброди ікрою? У разі, коли у господині є обмежена кількість риби або ікри, а число запрошених гостей не маленьке, то можна трошки схитрувати. Наприклад, зробити бутерброди з зеленню або з овочами. А ось як прикраса використовувати рибу або ікру. Не варто турбуватися про те, що такі бутерброди можуть розчарувати гостей. Навпаки, смак риби або ікри буде виділятися на тлі овочів. Таким чином, бутерброди матимуть пікантний смак.

Як ідеї для бутербродів з ікрою можна виділити закуски без хліба. Замість нього використовується овочева, або фруктова основа. Тут підійде огірок, авокадо, томати, редис або просто листя салату.

оформлення зеленню

Ми вже з’ясували, як прикрасити бутерброд з червоною рибою. Існують інші цікаві варіанти приготування цієї страви. Для бутербродів можна використовувати не тільки зазначену рибу, а й оселедець. Вона відмінно поєднується з червоним і зеленим цибулею, кропом, огірком, вершковим маслом і чорним хлібом. Таке блюдо стане ідеальною прикрасою для святкового столу. Це ж поєднання підійде для філе анчоуса. Не варто думати, що прості інгредієнти можуть бути банальними. Головне, щоб вони були свіжими і високої якості. І тоді залишиться лише задуматися про те, як можна прикрасити бутерброди.

Ще одним поширеним варіантом закуски в нашій країні є страви з використанням шпротів. Цікавим варіантом для прикраси таких закусок будуть листочки молодої зелені. Наприклад, можна прикрасити бутерброд петрушкою, паростками пшениці, руколою, листочком салату.

Оформлення закусок з паштетами

Якщо господині хочеться використовувати для приготування бутерброда такий інгредієнт, як тунець, сайра або горбуша консервовані, то буде краще розім’яти їх виделкою. Дані продукти – чудова основа для приготування різноманітних бутербродів. Таким же чином можна зробити і з паштетами. Їх рекомендується доповнювати зеленню, ягодами кислих сортів. Якщо хочеться порадувати гостей або домочадців незвичним поєднанням, то можна бутерброд полити гранатовим соусом, джемом зі слив або посипати цедрою апельсина.

Ранковий бутерброд з яйцем. Як прикрасити?

Відмінний варіант для ранкового бутерброда – це поєднання хліба з курячим яйцем. Рецепт такого поживного страви досить простий. Спочатку необхідно вирізати в шматочку хліба форму у вигляді кола, або сердечка, або зірочки. Для простоти можна взяти спеціальні форми для печива, і з їх допомогою оформити зі шматочка різноманітні фігурки.

Потім хліб слід обсмажити з одного боку. Потім перевернути і в отвір розбити яйце. Існують різні варіанти приготування такого бутерброда. Наприклад, можна посипати його тертим сиром і поставити в духовку.

Таким чином, вийде дуже ситний сніданок. Крім цього, можна прикрасити бутерброд грибочками, зеленню або квітами лаванди.

висновок

Тепер ви знаєте, як прикрасити бутерброди. Фото деяких ідей для наочності представлені в статті. Ми розглянули різні варіанти оформлення закусок. Сподіваємося, що поради, дані вище, вам допоможуть в оздобленні бутербродів, як в очікуванні свята, так і на кожен день.

Ссылка на основную публикацию