Як пофарбувати яйця на Великдень? & Quot; Пухнасті & quot; крашанки

У цій статті, я вирішила розповісти, як пофарбувати яйця на Великдень, щоб вони виявилися оригінальними і відрізнялися від тих, що пофарбували ваші родичі, сусіди, колеги та знайомі. Пропоную вам створити «пухнасті» крашанки.

забарвлення яєць на Великдень

Інгредієнти для створення незвичайних яєць на Великдень

Щоб вийшли оригінальні крашанки, вам необхідно підготувати:
– двісті грамів цвітної манки, різних відтінків, як вона створюється, написано в цій статті;
– білок свіжого курячого невеликого яєчка;
– десяток курячих яєць;
– фарбу для яєць.

Як оригінально пофарбувати яйця на Великдень?

Спочатку весь десяток яєць потрібно помити. За мене це робить посудомийна машина. У її верхній відділ я кладу курячі яєчка віддалік один від одного. Коли вони помиються я викладаю їх в каструлю і заливаю теплою водою. Потім ставлю на повільний вогонь і варю протягом 8-10 хвилин. Тепла вода і повільний вогонь необхідні для того, щоб шкаралупа не лопнула, а вміст кожного яйця добре проварилося. Так виходять якісні крашанки на Великдень.

крашанки

Щоб пофарбувати курячі яєчка, я використовую дешеві барвники, які продають в магазині. Така фарба для яєць дозволяє надати кожному яйцю рівний і досить яскравий відтінок. Зазвичай на упаковці магазинного барвника написано, як його використовувати. У моєму випадку потрібно було помістити кожен листочок, просочений харчовим барвником, в окрему чашку з чвертю літра води, налити туди дві столові ложки оцту і помістити туди пару гарячих курячих яєчок.

Після того як вдасться пофарбувати яйця, потрібно залишити їх обсохнути на паперових серветках. Потім треба злегка збити віночком рідкий білок і нанести його силіконової пензлем на шкаралупу кожного вареного, вже пофарбованого яйця, і присипати кольоровою манкою. В результаті виходять «пухнасті» крашанки. Щоб білок висох і манка добре пристала до шкаралупи, потрібно почекати близько дванадцятої години. Через цей час буде готово оригінальна прикраса столу на Великдень.

«Пухнасті» крашанки привертають погляд і здалеку здаються насправді дуже пухнасті. Вони сильно виділяються на тлі звичайних крашанок. Якщо ви вирішили пофарбувати яйця на Великдень за цим рецептом, то враховуйте, що манка все ж обсипається з яєць, коли зчищають з них шкаралупу. Тому не варто створювати такі великодні яйця, якщо у вас маленькі діти або ви не хочете, щоб на столі або на підлозі лежали крупинки кольоровий манки.

Як пофарбувати яйця на Великдень натуральними барвниками?

Барвники для яєць можуть бути натуральними. Наприклад, можна використовувати лушпиння цибулі, щоб створити бежеві, коричневі або помаранчеві крашанки. А буряк дозволяє пофарбувати яєчну шкаралупу в рожевий або навіть в червоний колір. Як фарбувати курячі яйця натуральними барвниками, я думаю, ви знаєте. Лушпиння цибулі потрібно варити разом з яйцями в каструлі. А щоб пофарбувати яйця на Великдень буряком, потрібно помістити їх в буряковий сік.

Варто зауважити, що великодні яйця виходять насиченого кольору, тільки при використанні барвників, які пропонуються в магазині. Враховуйте це, якщо вирішите використовувати натуральні барвники. Останні можуть лише злегка і нерівномірно забарвити яєчну шкаралупу. В результаті ви будете незадоволені тим, як у вас вийшло пофарбувати яйця на Великдень. В цьому випадку вам напевно виявиться корисним рецепт, за яким створюються «пухнасті» крашанки.

пухнасті крашанки

Останні можна зробити і з білих варених яєць. Їх так само слід обмазати злегка збитим білком і обсипати кольоровий манкою. Якщо обсипання виявиться густий, то і яйця на Великдень будуть здаватися пухнастими, правда, не такими яскравими, як фарбовані крашанки. Як ви розумієте, пофарбувати курячі яєчка можна різними способами, головне – проявити творчість.

Ссылка на основную публикацию