Як очистити Від Нагара Сковороду Просто і Швидко – [10 Рад]

Сковорідка завжди була не тільки видом кухонного начиння, але і інструментом для погроз недбайливим чоловікам і хлопцям, але жодна хороша дружина не буде загрожувати чоловікові брудним інструментом, а як очистити від нагару сковороду, знають не всі господині.

Спробуємо в цьому розібратися.

Як позбутися від жиру?

У процесі приготування ми постійно використовуємо олію, що робить посуд жирної. Які є варіанти для якісного позбавлення від даної проблеми:

  • миючі засоби – серед них такі як Cillit Bang, Comet, Містер Пропер;
  • карбонат натрію і лимонна кислота – цю суміш потрібно нанести на попередньо намочену посуд і залишити на пару хвилин, а потім змити;
  • гірчичний порошок – їм натирають попередньо прогріту сковорідку, повністю залишилася бруд стирають губкою;
  • посудомийна машина.

Нагар – що це?

Сковорода брудниться досить швидко, незалежно від хазяйновитість і акуратності людини, що використовує її, і від матеріалу виготовлення (чавун дійсно забруднюється набагато швидше, однак тефлон теж схильний).

kak-otmyt-skovorodu (1)

Всьому виною так званий нагар. Він являє собою щільний шар темного кольору, що утворюється в результаті пригорання жиру в процесі приготування їжі.

Він має властивість утворюватися поступово, «наростати» в процесі кожного наступного приготування. Причому він з’являється навіть тоді, коли господиня миє ретельно і регулярно.

Чого можна чекати від нагару?

При кожній наступній готуванні шар пригорілого жиру з’являється не тільки на дні, а й на боках. І чим він більший, тим важче від нього позбавитися. Якщо регулярно не доглядати за кухонним начинням, то вона швидко прийде в непридатність.

Поради

  • Слідкуйте за обновками. Як тільки ви купили нове, намагайтеся приділяти йому трохи уваги – доглядайте і мийте відразу після їжі. Ні в якому разі не залишайте на потім!
  • Візьміть просте, господарське. Господарське мило допоможе вам впоратися з жиром!
  • Протріть. На миття відхід не закінчується! Приготуйте сухі вафельні рушники і протріть ними сковорідку. Так ви видалите жир, що залишився і зробите поверхню ідеально сухий.
  • Прожарити чавун! Досвідчені домогосподарки підтверджують, що якщо прожарити чавун перед приготуванням їжі, то він потім відмивається легше, а їжа не пригорає.
  • Немає посудомийка! Не рекомендується проводити очищення в машині.
  • Обережно з абразивами! Тефлонові покриття не терплять речовин з абразивами, вони пошкоджуються. Тому радимо скористатися милом для обробки поверхні і дерев’яною лопаткою для розмішування.

kak-otmyt-skovorodu (10)

  • Міняйте! Не вірте хитрим маркетологам, які стверджують про неприступність тефлонового покриття! Воно дуже тонке і за рахунок цього швидко псується. Тому ставтеся дбайливо і замінюйте інвентар кожні півроку.
  • Будьте уважні! Алюміній, очищений жорсткої металевою мочалкою або наждачним папером, стає непридатним для готування. Чому? – Окис заміщає кальцій, тим самим вкрай негативно впливаючи на здоров’я людини.
  • Ситуацію можна врятувати. Не поспішайте відразу викидати підлогу кухні після прочитання попереднього пункту. Є один нюанс, який зможе врятувати ваші сковорідки: для збереження здоров’я (та й чого гріха таїти, особливо цінних кухонного приладдя) змастіть тільки що очищене мильною водою і забудьте в раковині на цілу ніч. За цей час на поверхні з’явиться плівка, яка буде захистом від шкідливих речовин. Далі промийте і добре протріть.
  • Може бути, кераміка? Рада підходить для особливо уважних і акуратних: якщо не хочеться постійно мучитися з відтиранням темних плям, придбайте кераміку – її найпростіше помити.

kak-otmyt-skovorodu (5)

чавун

Для того щоб очистити чавунну сковороду, ми можемо застосувати кілька народних методів:

  • Прогріваємо лампою. Паяльна лампа дозволить очистити начиння. Їй потрібно прогріти виріб. Ідеальна кількість осіб для процедури – 2. Один тримає предмет за ручку, інший орудує лампою протягом 5-7 хвилин.

Не проводити подібних дій дома! Вибирати місце подалі від маленьких дітей і тварин.

kak-otmyt-skovorodu (8)

  • Ставимо на вогонь. Нам необхідно поставити сковорідку на вогонь (несильний) на кілька годин. Можна додати пісок. Після прогріву постукайте по предмету, і темні «острівці» відпадуть самі. Метод має свій жирний мінус – наявність великої кількості диму і специфічного запаху. Однак результат себе виправдає, тому виходом буде перенесення майданчика для подібних експериментів на свіже повітря.
  • Оцет. Розводимо оцет з водою в пропорції 1: 3, заливаємо рідину і залишаємо на 4-5 годин на повільному вогні. Після працюємо жорсткою щіткою. Мінус методу – специфічний запах. Після процедури провітрювати приміщення, кип’ятимо очищений виріб з лимонкою і содою.
  • Вугільні таблетки. Нам знадобиться 15 таблеток вугілля, які потрібно буде подрібнити в порошок. Цим складом засипаємо начиння, попередньо її намочивши. Через годину ретельно промиваємо.
  • Рецепт з кальцинованої содою. Спосіб користувався особливою популярністю в часи Радянського Союзу в силу своєї доступності та ефективності.
  • Набираємо воду в бак значних розмірів. В якості основного діючої речовини виступає склад з карбонату натрію, силікатного клею (100 м) і натертого господарського мила. Після додавання суміші ємність ставлять на вогонь на півгодини. Після цього вся грязь легко забирається.

тефлон

Нагар на антипригарним сковороду «сідає» в разі частого перегріву, але поспішаємо попередити, що будь-яка утворює схильна до подібної долі. Тому краще навчитися боротися з даною проблемою.

Спосіб, що допомагає найбільш ефективно очистити тефлонову поверхню, полягає в наступному: готуємо суміш, куди включаються:

  • засіб для чищення (1/3 склянки);
  • вода;
  • сода кальцинована (пара невеликих жмень на кінчику ножа).

У гарячий розчин опускається інвентар для кухні та кип’ятиться близько півгодини, в процесі забруднення видаляються, не залишивши пошкоджень.

kak-otmyt-skovorodu (4)

Нержавіюча сталь

З матеріалом працювати досить складно, тому не дивуйтеся, якщо хімічні препарати або порошок залишать подряпини і розлучення.

  • кухонна сіль: висипаємо півсклянки на дно і залишаємо на 2 години, після добре промиваємо;
  • сода: варіант актуальний для обробки виробу зовні – поверхня рівномірно змащується, далі
  • предмет залишають на пару годин, а потім беруть губку і прибирають бруд;
  • активоване вугілля: подрібнюємо кілька таблеток і робимо розчин, його наносимо на посуд і залишаємо максимум на годину, далі промиваємо.

kak-otmyt-skovorodu (2)

алюміній

На роботу з даними металом слід звернути особливу увагу – він дуже примхливий. Отже, основні правила в поводженні з ним:

  • не рекомендується для чищення застосовувати жорсткі губки і щітки, інакше можна залишити подряпини;
  • це ж стосується піску, солі та наждачного паперу;
  • виключити препарати, які містять луги та кислоти; якщо їх використовувати, то великі шанси залишити темні плями;
  • намагатися не застосовувати посудомийку для свіжих плям; виріб може потемніти.

Алюмінієві сковороди можна очистити лимонною кислотою, силікатним клеєм і содою.

kak-otmyt-skovorodu (6)

кераміка

Щоб якісно помити керамічний посуд, потрібно виключити натяк на абразиви, в іншому випадку не виключені пошкодження. Очищення можна зробити наступним чином:

  • для свіжих плям можна застосувати стандартні складові – губку і миючий засіб. Перед цим не забудьте замочити кераміку на годину – це полегшить подальшу очистку;
  • меламиновая губка – слід запастися терпінням, щоб відмити всі забруднення, однак результат порадує;
  • спирт – невелика кількість рідини, нанесене на ватний тампон, миттєво видаляє бруд.

kak-otmyt-skovorodu (3)

Як відмити зовні?

Для цього є окремі позиції в побутової хімії:

  • гелевидні і кремові речовини, які роз’їдають жир і полегшують його остаточне видалення (наприклад, «Доместос»);
  • розпилювачі, для реакції їм потрібно всього 2-3 хвилини (наприклад, «Містер Мускул»);
  • рідкі засоби, які через півгодини показують відмінний результат ( «Милам»).

kak-otmyt-skovorodu (9)

Уже помили?

Незважаючи на регулярну підготовку ми зобов’язані утримувати весь посуд в чистоті. Очищення сковороди від жиру і забруднень – не найприємніше з занять, так як приносить багато клопоту.

Щоб скоротити ризик утворення нових забруднених ділянок в кухонному інвентарі, господиня повинна дотримуватися основних трьох правил:

  1. регулярність догляду;
  2. вірний вибір побутової хімії;
  3. облік абразивних властивостей матеріалів.

Ссылка на основную публикацию