Як очистити пригоріла емальовану каструлю

Емальована каструля є на кухні практично у кожної господині. Такий посуд має високу стійкість до впливу зовнішніх факторів: температури, іржі, хімічних речовин. Однак часто під час приготування їжі на її поверхні з’являється Пригара, який важко усунути. Як очистити пригоріла емальовану каструлю, не пошкодивши покриття з емалі?

очистити пригоріла емальовану каструлю

Основні правила

Основа каструлі представлена ​​ємністю з металу з емальованим покриттям. Таке покриття досить крихке, тому її не рекомендується чистити жорсткими металевими щітками, так як вони залишають після себе видимі подряпини.

Найкраще очистити пригоріла емальовану каструлю відразу ж, не відкладаючи. Від давнини пригару залежить те, як легко ви від нього позбавитеся. Не можна ставити тільки що пригоріла каструлю під холодну воду. Через різку зміну температури покриття з емалі може потріскатися.

Видалити чорноту можна із застосуванням спеціальних препаратів побутової хімії або підручних засобів. Щоб легше було очищати пригоріла емальовану каструлю, помістіть її попередньо в морозильну камеру. Через 30 хвилин можна приступати до процедури. В даному випадку мийте посуд в холодній воді, щоб попередити тріщини на емальованому покритті.

магазинні препарати

Для очищення емальованих поверхонь від пригару широко використовуються побутові миючі засоби, такі як «Містер Мускул», «Комет» і «Білизна». Можна приготувати такий розчин: 300 мл води, 100 мл «Білизни», по 50 г лимонної кислоти і соди. Вилийте суміш у забруднену ємність, залиште на півгодини, змийте водою.

Важливо пам’ятати, що при використанні будь-якого хімічного речовини потрібно розводити його великою кількістю води і надягати рукавички для захисту шкіри рук.

Щоб не пошкодити поверхню каструлі, не залишайте миючий засіб тривалий час, поки воно не вбереться. За необхідності очищення проводиться повторно до повного видалення слідів пригару з каструлі.

Підручні засоби

Ефективно усуває залишки пригоріла їжі звичайна сіль. Насипте її на почорнілу поверхню, трохи змочіть теплою водою. Залиште каструлю в отриманому сольовому розчині на 2-3 години. Після промийте під проточною водою.

Інший засіб – оцет. Для видалення пригару з дна каструлі налийте оцтову кислоту так, щоб вона покрила забруднення. Зачекайте близько 3 годин, потім протріть поверхню м’якою губкою для миття посуду.

Хороший ефект дає харчова сода. Налийте в емальовану каструлю 1 л теплої води, додайте 200 мл соди. Поставте на вогонь і прокип’ятіть близько 45-60 хвилин. Потім зніміть і залиште ємність на 2 години. Після обполосніть каструлю.

Один з дієвих методів – очищення емальованого посуду активованим вугіллям. Для цього 10 таблеток подрібніть за допомогою кавомолки і нанесіть на почорнілу область. Залиште на 15-20 хвилин, після чого в ємність додайте трохи води. Це дозволить посилити хімічну реакцію речовини з частинками пригару. Зачекайте близько півгодини, потім змийте залишки вугілля водою.

Можна очистити пригоріла емальовану каструлю кавовою гущею. Нанесіть на забруднену область, залиште на годину, змийте водою і нежорсткої мочалкою.

Добре знімають сліди невдалої готування солодку газовану воду, такі як кока-кола або спрайт. Налийте напій у посуд, доведіть до кипіння, залиште на вогні протягом 30-40 хвилин. Змийте теплою водою.

Корисні поради

Щоб каструля служила вам якомога довше, а її зовнішній вигляд був привабливим, дотримуйтеся деяких рекомендацій. У нову емальовану каструлю налийте теплої води і доведіть до кипіння. Зніміть і злийте рідину, нехай каструля охолоне. Надалі посуд буде добре експлуатуватися під впливом різних факторів.

Так як емальований посуд погано реагує на різкі перепади температури, не варто ставити її на холодну поверхню або заливати крижаною водою відразу після готування. Намагайтеся уникати механічних пошкоджень. Пригара буде утворюватися в області пошкодження покриття з емалі.

Якщо ви все ж зіткнулися з неприємністю у вигляді пригорілого обіду в емальованій каструлі, не впадайте у відчай. Чорноту легко усунути, особливо якщо не відкладати чистку в довгий ящик.

Ссылка на основную публикацию