Як очистити каструлю від пригоріла їжі в домашніх умовах

як очистити каструлюУ житті кожної господині траплялася підступна ситуація з приготуванням їжі: пригоріло молоко або варення, суп або спекотне. І тут постає питання, як очистити каструлю від пригоріла їжі в домашніх умовах. Це проблема, але не настільки серйозна, і в цьому допоможуть найпростіші речі, які є на кухні в кожному будинку. Давайте розглянемо, чим і як можна швидко перетворити підгорілу каструлю в нову і блискучу.

Засоби для очищення пригоріла каструлі

Відкривши кухонну шафку, ви знайдете дуже багато корисних речей, які легко впораються з підгорів каструлею, це:

  • оцет або оцтова есенція;
  • лимон і лимонна кислота;
  • сода;
  • сіль;
  • господарське мило;
  • сироватка;
  • кава;
  • активоване вугілля;
  • газована вода.

Як бачите, перелік великий, і сто відсотків більша частина перерахованого є в кожному будинку. Просто потрібно знати, як їх застосувати, і про що підгоріла посуді ви забудете вже через кілька годин. Можна, звичайно, піти в будь-який господарський магазин або супермаркет, і придбати засіб побутової хімії. Але багато жінок не вважають за краще хімію, і користуються бабусиними методами.

Як би добре не було хімічний засіб, це хімія, від неї залишається запах, і як би ви ретельно потім не відмивали каструлю або інше кухонне начиння, залишки шкідливої ​​гидоти залишаються. На жаль, ми досить багато вживаємо всіляких шкідливих добавок повсякденно, тому при кожній нагоді намагайтеся обійтися від застосування цих засобів, тим більше якщо мова йде про каструлі, в якій ви готуєте їжу не тільки собі, а й своїм дітям.

Почитайте ще поради, як смачно і швидко приготувати суп, які інгредієнти підвищать його густоту і смак.

Як очистити пригоріла емальовану каструлю

емальована каструля

Справа в тому, що емальований посуд вимагає до себе особливого підходу, так як всі жорсткі і дряпають кошти можуть зіпсувати емаль. Тому, застосовувати необхідно губку тільки з м’якого волокна, і ні в якому разі металеву. Роблячи заготовки на зиму, іноді трапляється так, що джем або варення підгоріло в емальованій каструлі. Як його прибрати, щоб не пошкодити ємність, адже емаль зіпсувати дуже легко?

В першу чергу не можна заливати холодною водою гарячу каструлю, так як під впливом температури емаль легко можна пошкодити. Дати охолонути, насипати потім на дно сіль і залишити на кілька годин. Потім знову повторити, якщо шар нагару великий. Найчастіше прилипає пригоріла варення не тільки на дно, але і до стінок емальованої каструлі. Намагатися почистити ножем або металевої губкою категорично забороняється.

Оцет для чищення посуду

оцет

Цим засобом можна відмити каструлю з будь-якого матеріалу – емальований, металеву або тефлонову. Є чимало способів:

  • залити дно посуду оцтом і залишити на 2-3 години. Потім за допомогою губки і засоби для посуду видалити залишки пригоріла їжі;
  • якщо нагару багато, то налив оцтове засіб, потрібно каструлю помістити на вогонь і дати деякий час покипіти. Навіть найскладніші ділянки пригоріла їжі почнуть потихеньку відколюватися.

Цей метод дуже хороший для алюмінієвих каструль, прибравши гар, оцет прибирає з поверхні ще й чорні плями, які часто з’являються на цьому металі. Одним пострілом вб’єте двох зайців.сіль

Змочити каструлю, і на дно висипати звичайну сіль. Залишити на пару годин, потім потерти губкою. Якщо нагару багато, наприклад, пригоріло молоко або варення і залишки їжі не тільки на дні, а й на стінках, то потрібно зробити солоний розчин. На один літр води знадобитися 5 ложок з гіркою солі. Помістити на вогонь, дати закипіти, зменшити накал вогню і залишити хвилин 40. За цей час залишки їжі почнуть потихеньку откаливаться.Вніманіе! Сіль не рекомендується застосовувати для каструль з нержавіючої сталі або алюмінію, так як утворюються чорні плями, які, на жаль, вивести практично неможливо.

Чим краще відмити пригоріла варення

Влітку багато хто готує запаси на зиму і готують таку вкусняшку, як варення. Іноді цукровий сироп пригорає до каструлі або тазу, і видовище лякає навіть саму досвідчену господарку. Що потрібно застосувати і чим прибрати пригоріла варення, щоб не зіпсувати посуд?

Якщо нагар невеликий, то його можна прибрати за допомогою засобу для посуду, а ось якщо цукор перетворився на чорну непробивну кірку, тут справа вже приймає інший оборот. Але не впадайт
е у відчай, і головне – не намагайтеся зішкребти його ножем або виделкою, ви просто зіпсуєте каструлю. Вам на допомогу в цьому випадку прийде: активоване вугілля, лимонна кислота, оцет, сіль або сода. Вибирайте будь-який засіб вам до душі і вперед.

Лимонна кислота

лимонка

Якщо каструля, в якій ви варили варення, з алюмінію, то насамперед зверніть увагу на лимонну кислоту. Для цього візьміть 1 ч. Ложку кислоти з розрахунку на 1 літр води. Розчин повинен не тільки покривати гар, а ще й бути вище на 2 см. Поставити на плиті і прокип’ятити протягом 15 хвилин, потім просто залишити до повного охолодження. Помити звичайним гелем для посуду. Якщо за один раз вам не вдалося прибрати міцно приклеївся цукор, не полінуйтеся і спробуйте ще раз.

Харчова сода

На забруднену і пригоріла каструлю насипати тонкий шар соди, налити холодної води (2 см) і поставити на вогонь. Залиште на чверть години, кірка сама відшарується. Іноді, а у деяких дуже часто, тікає, та до того ж ще і пригорає молоко. Щоб прибрати пригоріла молоко, потрібно залити каструлю водою і поставити на вогонь, хвилин 40 поварити і залишити так на всю ніч. На наступний день ви без зусиль відмиєте ємність.

Емальований посуд можна очистити від пригорілого молока за допомогою соди і соку лимона. Свіжовичавлений сік лимона накапати на пригорілі місця, насипати зверху соду і потерти губкою. Якщо підгоріла каструля, як відмити пригоріла цукор? Сода і лимонний сік також допоможуть в очищенні емальованої каструлі.

Чим очистити каструлю від пригоріла каші

У разі пригорання каші допоможе розчин солі: на літр води 6 ложок з гіркою солі. Поставити на вогонь і прокип’ятити протягом 40 хвилин. Цей щадний метод особливо гарний для емальованих каструль.

Активоване вугілля

активоване вугілля

Цим чудовим засобом можна відмити будь-яку каструлю від пригоріла їжі. Кілька таблеток вугілля перетворити в порошок і висипати на дно ємності. Залишити на годинку, потім налити холодної води і залишити в такому стані ще на півгодини. Помити будь-яким засобом для посуду.

Молочна сироватка

сироватка

Цей молочний продукт відмінно впоратися з пригоріла їжею. Для цього потрібно залити сироватку сантиметра 2 вище нагару. Так залишити на добу. Таким способом можна очистити каструлю з нержавійки, алюмінієву або з емалі.

Якщо у вас випадково підгорів рис і молоко, то метод очищення у вас є. Залишивши на добу сироватку в каструлі, ви побачите, як крупинки легко відходять від дна.

Газовані напої

Як дивно б не звучало, але улюблені дітьми газована (кока-кола і спрайт), можуть запросто очистити будь-яку пригоріла посуд. Потрібно просто залити нагар, так, щоб добре його покривав, занурити на плиту, дати закипіти. Тут же зменшити вогонь і прокип’ятити на повільному вогні 30 хвилин. Очистивши будь-яку каструлю від нагару, особливо якщо шар був товстий, можна замінити поява темного нальоту. Щоб позбутися від нього, потрібно просто покіпятіть соляний розчин, лимонна кислота або оцет також прибирає темний наліт.

Господарське мило

господарське мило

У багатьох випадках дослідну господиню виручає брусок господарського мила. Все, що потрібно зробити, це настругати половину шматка мила, додати миючого засобу для миття посуду і прокип’ятити 30 хвилин. Таким способом можна почистити не тільки каструлі, але і сковороду, адже часто і в них пригорає їжа.

Ми вам розповіли кілька простих і ефективних методів, як очистити каструлю від залишків пригоріла їжі в домашніх умовах. Сподіваємося, що наші поради допоможуть вам без особливих витрат і праці привести в порядок забруднені і підгорілі каструлі.

Ссылка на основную публикацию