Як користуватися мультиваркою

З моменту появи в будинку мультиварки час перебування господині на кухні скорочується в кілька разів. Щоб повністю перекласти більшість кулінарних процесів на плечі помічниці, треба знати, як користуватися мультиваркою, чому, власне, і вчить інструкція.

як користуватися мультиваркою

Втім, функції мультиварки набагато ширші заявлених в інструкції і книжці з рецептами. Первісна боязкість перед новим девайсом швидко проходить, потім настає час експериментів і імпровізації.

“Зі смаком” розповість, як готувати в мультиварці не по інструкції. Даємо 5 цінних порад, які вам відразу захочеться перевірити на практиці!

як користуватися мультиваркою

функції мультиварки

  1. Каша в мультиварці: сніданок 2 в 1
    Ідея здорового сніданку: гречана каша і яйця. З вечора засипте в чашу мультиварки промиту крупу, влийте воду 1: 2, додайте сіль за смаком. Зверху встановіть контейнер для варіння на пару, а в нього вимиті з содою яйця.

    Встановіть програму «Відкладений старт», а потім режим «Каша» і час 25 хвилин. Встали з ліжка, а гарячий сніданок вас вже чекає. Залишається лише маслечка додати.

    як користуватися мультиваркою

  2. Овочі в мультиварці для вінегрету
    Щоб довго не чекати, поки зваряться цілком овочі для салату, скористайтеся простим трюком. Коренеплоди очистіть, наріжте кубиками потрібної величини і покладіть в контейнер для варіння на пару. Встановіть відповідну програму і час 15 хвилин.

    як користуватися мультиваркою

  3. Приготування в режимі «Підігрів»
    На перший погляд, може здатися найдаремнішим з програм пристрою. Але це до пори, поки ви не спробуєте залишити в мультиварці дріжджове тісто. Створює всі умови для швидкого підняття, головне – враховуйте відповідність обсягів тесту і місткість чаші мультиварки.

    Цей же режим підходить для приготування домашнього йогурту і трав’яних настоїв.

    як користуватися мультиваркою

  4. Приготування в режимі «Випічка»
    Крім безпосереднього випікання бісквітів, заливних пирогів, пирогів з лаваша, хліба, мультиварка несподівано підходить для приготування інших страв. Допоможе обсмажити овочі для супу і швидко зварити сам суп. В цьому режимі виходять чудові котлети і смажене м’ясо: масло не розбризкується, а блюдо залишається соковитим.

    Щоб приготувати картоплю «як з багаття», вимийте бульби зі щіткою, обмотайте кожен скибочками сала, посоліть і поперчіть. Потім оберніть картоплини фольгою. Встановіть режим «Випічка» на годину.

    як користуватися мультиваркою

  5. Приготування в режимі «Гасіння»
    У цьому режимі прилад доводить температуру інгредієнтів до кипіння, а потім припиняє нагрів. Далі блюдо нудиться. Крім приготування рагу, соте і жаркого, відмінно підходить для варіння горохового супу, так як в цьому випадку піна практично не утворюється.

    У режимі «Гасіння» у вас вийде прозорий холодець і тане тушонка. Також підходить для приготування варення і овочевої ікри.

    як користуватися мультиваркою

Перепробували всі страви з додається до пристрою книжечки? В одній з наших минулих статей ви знайдете більше рецептів для мультиварки. Особливо сподобалися не забудьте поділитися з друзями!

Ссылка на основную публикацию