Яблучний пиріг з заварним кремом – рецепт з фото

1 година30 хвилин,
Для новаків,
12 порцій,
469 кКал / порція
Сьогодні ми будемо пекти яблучний пиріг з ірландського рецептом. Він виходить дуже м’яким і ніжним. Заварний крем перетворює його в чудовий десерт, який не соромно подати до святкового столу. Рекомендую!
Інгредієнти, приправи і спеції

  • склянки
  • розпушувач
    чайних ложки
  • щіпка
  • Мелений мускатний горіх
    чайних ложок
  • Вершкове масло
    170.0 грам
  • цукор
    склянка
  • яблука
    штуки
  • Курине яйце
    штуки
  • молоко
    склянок
  • Заварний крем
    склянка

Інгредієнти, приправи і спеції

  • склянки
  • розпушувач
    чайних ложки
  • щіпка
  • Мелений мускатний горіх
    чайних ложок
  • Вершкове масло
    170.0 грам
  • цукор
    склянка
  • яблука
    штуки
  • Курине яйце
    штуки
  • молоко
    склянок
  • Заварний крем
    склянка

Як приготувати яблучний пиріг з заварним кремом?

  • 1. Змастіть маслом форму для випікання діаметром 23 сантиметри. Ви можете взяти 20-ти сантиметрову форму, тоді пиріг вийде високим. Духовку розігрійте до 190 градусів. У великій мисці просійте разом борошно, сіль, розпушувач і мускатний горіх.
  • 2. Додайте нарізане кубиками холодне вершкове масло і перетріть його руками в дрібну крихту. Додайте 3/4 склянки цукру і знову перемішайте. Яблука поріжте на скибочки по півсантиметра товщиною, а потім поріжте кожну скибочку на 3 частини.
  • 3. Додайте яблука до тесту і перемішайте до об’єднання. В окремій мисці збийте разом яйця і молоко. Додайте їх до тесту і акуратно перемішайте шпателем. Тісто вийде досить густим. Перекладіть його в підготовлену форму і розрівняйте поверхню. Посипте 2 столовими ложками цукру.
  • 4. Випікайте близько 50 хвилин, поки верх не набуде золотисто-коричневий колір. Перевірте готовність зубочисткою. Дайте пирогу трохи охолонути перед нарізкою на скибочки. Подавайте разом із заварним кремом. Приготувати його Ви можете ось за цим рецептом: / recipe / 554788945a105e4062ceb3b0 / zavarnoj-krem /
    Рецепт адаптований з англомовного блогу The kitchen McCabe. Велике спасибі автору.

45 хвилин,
Для новаків
Вершкове масло, Цукор, Куряче яйце, Молоко,, Ванільний екстракт, Розпушувач,
1 година,
Для новаків
Вершкове масло, Цукор, Апельсинова цедра, Куряче яйце, Апельсиновий сік,, Розпушувач, Молоко,, Цукрова пудра
1 година 10 хвилин,
Для новаків
Коричневий цукор, вершкове масло, Журавлина,, Розпушувач,, Мелена сушений імбир, Мелена кориця, Цукор, Куряче яйце, Апельсинова цедра, Сметана, Молоко
Ваші відгуки – головна нагорода для автора.

Ссылка на основную публикацию