Гнізда з фаршем в мультиварці: цікаві рецепти

Гнізда – це макаронні вироби з незвичайним оформленням. Вони можуть бути круглі або плоскі, тонкі або широкі. Ми розглянемо, як приготувати гнізда з фаршем в мультиварці. Рецепти, підібрані в даній статті оригінальні, зі своєю родзинкою.

класичний рецепт

Складові:

  • пачка макаронів (8 штук);
  • ¼ кг м’ясного фаршу;
  • одне яйце;
  • цибулина;
  • 100 грам сиру;
  • спеції.

Гнізда з фаршем в мультиварці: покроковий рецепт:

  • Цибулю дрібно рубають і викладають в фарш, туди ж вбивають яйце, солять і перчать.
  • Сирі макарони начиняють підготовленим фаршем, розкладають в спеціальну чашу.
  • Вміст заливають водою так, щоб вона наполовину прикривала макаронні вироби і трохи присаливают.
  • Встановлюють програму «Плов», час виставиться автоматично.
  • Після звукового сигналу блюдо посипають тертим сиром, змінюють програму на «Підігрів» і чекають три хвилини.
  • Як приготувати гнізда з фаршем в мультиварці з томатним соусом

    Необхідні продукти:

    • пачка макаронів;
    • ¼ кг фаршу;
    • цибулина;
    • стакан томатного соку;
    • один солодкий перець червоного кольору;
    • пару зубчиків часнику;
    • 150 міліграм води;
    • мускатний горіх і суміш перців по своєму смаку;
    • зелень.

    приготування:

  • Цибулю і перець нарізають тонкими півкільцями.
  • Макаронні вироби викладають в змащену чашу, начиняють фаршем.
  • Поверх розкладають цибулю і перець.
  • Заливають водою, солять, перчать і виставляють програму «Варка» на десять хвилин.
  • Тим часом займаються соусом. Для цього дрібно шаткують часник, зелень і з’єднують з соком.
  • Після звукового сигналу томатний соус виливають в чашу.
  • Встановлюють програму «Випічка» і готують п’ятнадцять хвилин.
  • Посипають зеленню.
  • Гнізда з фаршем в мультиварці в незвичайному соусі

    На одну пачку макаронів знадобляться такі продукти:

    • триста грам фаршу;
    • пара невеликих цибулин;
    • 60 мл будь-якого кетчупу;
    • 30 міліграм майонезу;
    • ½ склянки води;
    • спеції на свій розсуд.

    приготування:

  • Лук (1,5 штуки) дрібно нарізають і висипають його в м’ясо, солять, перчать, перемішують.
  • Начиняють макаронні вироби і розкладають в чашу.
  • Що залишився лук дрібно рубають, з’єднують з майонезом і кетчупом. Соусом блюдо поливають зверху.
  • Виливають гарячу воду, на свій смак солять і перчать.
  • Встановлюють програму «Випічка» і готують двадцять хвилин.
  • Рецепт зі сметаною

    Необхідні продукти:

    • 8 штук гнізд з макаронів;
    • 400 грам фаршу з курячого м’яса;
    • ¼ літра сметани;
    • велика цибулина;
    • ½ літра молока;
    • пара томатів;
    • за смаком прованські трави і спеції;
    • петрушка;
    • зубок часнику.

    Гнізда з фаршем в мультиварці: інструкція по приготуванню:

  • Лук і томати нарізують невеликими квадратними скибочками, зелень дрібно.
  • Половину цибулі викладають в м’ясний фарш, туди ж додають подрібнений часник, сіль і спеції.
  • Макарони наповнюють вийшов фаршем.
  • Що залишився лук і томати обсмажують в режимі «Жарка».
  • У чашу викладають макарони з фаршем, вливають молоко і вершки, блюдо солять і додають спеції.
  • Виставляють програму «Гасіння» і готують одну годину.
  • Перед подачею посипають рубаною зеленню.
  • З овочами

    Список продуктів, які необхідно підготувати:

    • пачка макаронів «гнізда»;
    • 350 грам фаршу.
    • цибулина і Морковина;
    • одне яйце;
    • цукор-пісок 30 грам;
    • стакан соку томатного і стільки ж води;
    • 150 г сиру;
    • 30 мл олії оливи;
    • кріп;
    • імбир, чебрець, мелений перець, базилік – за смаком.

    Як приготувати гнізда з фаршем в мультиварці? Алгоритм простий:

  • У спеціальну чашу розкладають макаронні вироби так, щоб між ними залишалося небагато місця.
  • Вливають воду і встановлюють режим «Паста», при відкритій кришці готують 5 хвилин.
  • Після звукового сигналу необхідно злити воду, що залишилася.
  • Фарш викладають в глибоку тарілку, до нього відправляють половину дрібно нарізаної цибулі, додають збите яйце, дрібно посічену зелень, блюдо солять і перчать.
  • На сковороді обсмажують натерту моркву з цибулею, що залишилася. Коли овочі поміняли колір, вливають сік і ½ склянки води, додають цукор, сіль, спеції. Гасять не більше п’яти хвилин.
  • Макарони начиняють фаршем і заливають приготовленим соусом.
  • Встановлюють режим «Випічка» і готують півгодини.
  • Готову страву посипають тертим сиром і рубаною зеленню.
  • З грибами

    Щоб приготувати це смачне блюдо, необхідно запастися такими продуктами:

    • пачка макаронних виробів;
    • одна грудка куряча;
    • ¼ кілограма свіжих грибів (печериць);
    • ½ банки кукурудзи (консервованої);
    • 150 мл сметани;
    • ¼ літра курячого бульйону;
    • спеції.

    Гнізда з макаронів з фаршем в мультиварці: покрокове приготування:

  • З м’яса слід приготувати рубаний фарш. Для цього гострим ножем дуже дрібними шматочками ріжуть грудку. Солять і обсмажують її до золотистого кольору, на невеликій кількості вершкового масла.
  • Гриби нарізають тонкими пластинами, солять і обсмажують окремо, для цього процесу використовують масла соняшника без запаху.
  • У спеціальній чаші розкладають гнізда з макаронів, в середину викладають трохи кукурудзи.
  • Зверху кладуть смажений рубаний фарш і гриби.
  • Заливають бульйоном і сметаною, блюдо солять і перчать.
  • Встановлюють програму «Гасіння» і готують двадцять хвилин.
  • Як правило, для приготування цієї страви підходить стандартний набір інгредієнтів. Але якщо включити фантазію і трохи поекспериментувати з додаванням продуктів, можна надати гнізд з макаронів зовсім інший смак.

    Ссылка на основную публикацию