Гірчиця на городі: користь і шкода сидерата

Чи потрібна гірчиця на городі? Користь і шкода цієї рослини виявляються ще задовго до того, як воно перетвориться в гостру приправу. Багато городників вирощують гірчицю, щоб облагородити грунт і зібрати восени більш щедрий урожай овочів. Може бути, варто наслідувати їхній приклад? Давайте розкриємо цей секрет врожайності разом!

Гірчиця користю іскриться

Гірчиця – широко відома рослина з сімейства капустяних. Не дивуйтеся, цей овоч, схожий на степовій квітка, дійсно доводиться родичем капусти будь-якого виду, редиски, брукви, листочків салату. Також в родовід гірчиці можна записати визнані рослини-добрива – редьку (олійну), а ще суріпицю і рапс.

Зелень, що дарує нам крихітні пекучі зернятка, встигає порадувати господарів ще до збору врожаю. Гірчиця – рослина, яке приносить користь для городу. Зупинимося на її властивості докладніше.

Корисні якості гірчиці для грунту:

  • сприяє очищенню полів від бур’яну, особливо ця властивість проявляється на неодноразово поораної грунті, а не в дикій природі;
  • має конкретне фітосанітарний дію: сусідства з нею не витримують плодожерка горохова, а також дротяники і, звичайно, слимаки;
  • пригнічує захворювання рослин, в тому числі фітофтороз і парші картоплі (вчені відкрили, що фітофтороз провокує наявність заліза в грунті, а гірчиця має властивість зв’язувати його, покращуючи якість землі);
  • в найкоротші терміни нарощує біологічну масу – завдяки такій «прибутку» ваш город або дачну ділянку наповнюється корисними органічними сполуками, які черв’ячки перетворюють в гумус;
  • структурує грунт: коріння гірчиці дуже довгі (від 1,5 до 3 м), проникаючи на таку глибину, вони розпушують і дренують матінку-землю, а також допомагають їй краще насичуватися вологою і повітрям;
  • в силу своєї зимостійкості гірчиця після заморозків лягає під шаром снігу і з зеленого добрива перетворюється в мульчу, яка ефективно захищає вашу ділянку від шкоди низьких температур в осінньо-весняний період;
  • утримує азот в землі, тобто не допускає його вилуговування.

Крім «вміння» зберігати азот, гірчиця наділена властивістю поглинати інші поживні речовини з грунтів і створювати з них ефективні органічні сполуки. Якщо на городі НЕ буде зелені, якій під силу впоратися з цим процесом, корисні речовини підуть глибоко в грунт і ваші надії на великі овочі і зерно не виправдаються.

Поєднання праці городника і пасічника – найважливіша причина вибрати гірчицю як сидерат. Квіти гірчиці – цінний медонос, який миттєво привертає працьовитих бджілок.

Гірчиця-компаньйонка

Більшість людей, що обробляють землю, знають про користь і шкоду гірчиці як сидерат. Але для них може стати новиною наступний факт: щоб оздоровити грунт гірчицею, необов’язково висаджувати її перед посадкою основної культури. Якщо ви візьмете невелику кількість гірчичного насіння і додасте їх в насіння інших рослин, гірчиця оселиться на городі між вашими «зеленими вихованцями» і стане оберігати їх від хвороб і шкідників.

Найкраще «сусідство» для гірчиці – це зернові культури, картопляні бульби, томат і інші пасльонові.

Щоб зрозуміти, наскільки така рослина, як гірчиця, приносить користь для городу, погляньте на фото. Очевидно, що овочі, що ростуть на таких дачах, відрізняються пишністю і здоровим кольором листя завдяки гірчиці!

Недоліки гірчичного сидерата

Гірчиця на городі

Готувати чи грунт до посадки цінних культур за допомогою гірчиці, вирішувати, звичайно, вам. Але не варто приймати таке важливе рішення, не з’ясувавши, чому у деяких досвідчених городників не росте гірчиця на дачі. Користь і шкода такого сидерата або «компаньйона» для овочів і деяких фруктів іноді змушують схилитися чашу терезів на бік відмови від вирощування гірчиці.

Чим здатне зашкодити дане рослинне добриво? Інтенсивно розвиваються паростки гірчиці не повинні знаходитися на ділянці до і після представників свого сімейства – хрестоцвітих культур, інакше зросте ризик зараження рослин килою.

Гірчиця страждає від тих же комах і «недуг», що і інші капустяні, тому варто строго дотримуватися правил посіву та догляду за цим сидератом. Вона багата листочками і зернятками, які є ласощами для птахів.

 Для вирішення останньої проблеми не потрібно витрачати надто багато часу і сил – після посіву просто прикрийте гірчичні насіння мульчею, а потім встановіть на городі опудала, що відлякують крилатих гостей.

Правила використання гірчиці як цілительки грунту

Гірчиця на дачній ділянці принесе тільки користь, якщо ви будете вирощувати її, не порушуючи основних правил, встановлених агрономами.

Як сидерата підходить тільки гірчиця біла (іноді її називають англійської) або сарептська (друга назва – гірчиця російська або сиза). Інші сорти рослини абсолютно марні в цьому плані.

Щоб удобрити гірчичним корінцями і стеблинками грунт, необов’язково чекати, поки в жовтих суцвіттях дозріють насіння. Ви можете посіяти гірчицю в період з першого місяця весни до кінця літа – початку осені.

Звичайно, краще засівати сидерат навесні – при посіві гірчичних зерняток в середині серпня користь обмежиться тільки фітосанітарної обробкою ділянки. Також до зими утворюється менше зеленої маси, здатної стати мульчею.

Норми весняно-літнього посіву – 200-300 г насіння на сотку землі. З другої половини серпня знадобиться вже 400 р Сіють гірчицю на глибину 2-3 см, забезпечуючи її контакт з грунтової масою.

Якщо вам не потрібні насіння, зрізайте суцвіття до появи насіння, поливаючи стебла розчином з корисними мікроорганізмами. Хочете використовувати «і вершки, і корінці»? Висаджуйте навесні білу гірчицю, її стручки не тріскаються, дозволяючи вам в будь-який час отримати від рослини подвійну користь.

Отже, гірчиця – це не тільки знаменита російська приправа, що додає блюдам «пекучі нотки». Виявляється, ця рослина – добриво! Якщо вам потрібно підготувати город до гідного прийому ваших улюблених огірків, помідорів або картоплі, спочатку сміливо засівати ділянку гірчицею, і багаті врожаї забезпечені!

Ссылка на основную публикацию