Гейнер для набору ваги худим, як правильно приймати гейнер

На гейнере часто зупиняють вибір спортсмени, чия мета – отримання додаткового заряду енергії, прискорення відновного процесу м’язів після тренування і нарощування м’язової маси.

Гейнер приходить на допомогу тоді, коли звичайні продукти не можуть дати спортсмену то кількість енергії (калорій), яке його організм витратив на тренуванні і в ході повсякденного життя. А дефіцит калорій завжди супроводжується уповільненням м’язового зростання. Саме в цей момент атлет усвідомлює необхідність введення в раціон спортивних харчових добавок, а конкретно – гейнера. Що входить до його складу, які плюси і мінуси гейнери, як їх правильно приймати і на якій фірмі зупинити вибір при покупці порошку – це, мабуть, основні моменти, які потрібно знати про гейнерах.

Гейнер і механізм його впливу на організм

Гейнери – це клас спортивного харчування, який об’єднує в собі високопоживніГейнер і механізм його впливу на організм вуглеводно-білкові суміші, які виступають джерелом моментального поповнення енергетичного запасу організму. Саме поняття «гейнер» походить від англійського слова «gain» – «приріст».

Основні складові будь-якого гейнера – вуглеводи і білки. І якщо протеїн – це практично чистий білок, то гейнер більше, ніж наполовину складається з вуглеводів (пропорція залежить від фірми-виробника). Найчастіше склад виглядає так:

  • білок – 15-30%;
  • вуглеводи – 50-70%;
  • домішки у вигляді вітамінів (Е, С, В1, В2, В6, В12), мінеральних речовин, амінокислот, жирів, креатину;
  • йод, залізо, цинк, фосфор, кальцій, ніацин, фолієва кислота – в менших дозах.

Ефективність гейнери була неодноразово підтверджена численними дослідами і спостереженнями. Не дарма ж він є однією з найперших спортивних харчових добавок. І якщо раніше склад гейнера не завжди міг похвалитися якістю (препарат брав спортсменів своєї високою калорійністю, досягалася за рахунок сполучення не найякісніших білків, жирів і цукру), то зараз поєднання легкозасвоюваних вуглеводів і високоякісних біологічно активних білків виводить гейнер на новий рівень корисності і надійності .

Які зміни відбуваються в організмі після вживання гейнера?

Механізм роботи добавки простий: миттєво отримуючи чималу дозу білків (це зазвичай 40-60 г в одному Черпак) і вуглеводів (60-250 г), організм поповнює енергетичні запаси, вирішуючи проблему дефіциту калорій, і активізує анаболічні процеси, що сприяють інтенсивному росту м’язів.

Вуглеводи не менш важливі для розвитку м’язів, ніж протеїни. Якщо з останніх формуються м’язи (білки – наш будівельний матеріал), то з перших черпається енергія і сили для тренувань, відновлення і розвитку м’язів (вуглеводи – наше паливо).

Гейнер затребуваний в силових видах спорту – завдяки йому атлетам вдається додати в м’язовій масі, причому досить швидкими темпами. Спортсмени-профі воліють суміші, що складаються з вуглеводів і білків в співвідношенні не менше, ніж 1: 3, а то і вище. Але для початківців вони точно не підійдуть – ступінь фізичних навантажень у цих груп спортсменів абсолютно різна. Відповідно на кожній вкрай інтенсивної тренуванні професійні атлети витрачають енергії в багато разів більше, ніж новачки на заняттях з помірними навантаженнями.
Гейнер з високим вмістом вуглеводів може допомогти в наборі маси активно тренуються астенікам і єктоморфам, що відрізняється підвищеною худорбою, прискореним метаболізмом і мінімумом підшкірного жиру.

Зважаючи на такі природних особливостей звичайна їжа не зможе дати їм все, що потрібно для приросту сили і витривалості і нарощування м’язів.

А ось при невисоких навантаженнях на тренуваннях, схильності до швидкого набору ваги (люди-ендоморфи), порушеному (уповільненому) обміні речовин гейнер краще не вживати – додаткові вуглеводи перетворюються в масу, але не м’язову, а жирову.

Користь і шкода гейнера

Гейнер, який приймається згідно всіх правил, дає незаперечні переваги:

  • запобігання катаболічних процесів в м’язах (їх руйнування за рахунок розпаду білка):
  • швидкий і якісний заряд енергії;
  • сприяє збереженню потрібної атлету маси тіла;
  • допомагає швидко додати масу в м’язи;
  • скорочує тривалість відновного періоду м’язів після тренування чи змагання;
  • підтримує організм спортсменів при регулярних аеробних (не самих інтенсивних) навантаженнях. Це не тільки силовики, а й баскетболісти, спортсмени і т. Д .;
  • частково розвантажує ШКТ, адже в період підготовки до змагань спортсмени починають інтенсивніше тренуватися і більше є, відповідно, зростає і навантаження на травну систему. Якщо ж замінити частину калорій з їжі на гейнер (який засвоюється набагато швидше і краще), то це хоча б трохи полегшить роботу шлунку і кишечнику.

Шкода гейнера виключений для більшої частини населення незалежно від статі і віку (за винятком тих, у кого спостерігається загальна ферментна недостатність або непереносимість лактози).
Оскільки гейнер не відноситься до числа фармакологічних препаратів і складається з натуральних білків і вуглеводів (які отримують з не менше натуральних продуктів харчування), говорити про небезпеку його застосування не має сенсу.

Шкода від гейнера провокує часто сама людина – якщо приймає або зберігає вуглеводно-білкову суміш неправильно. Зловживання добавкою (особливо тими, кому вона не рекомендована) веде до набору маси тіла (за рахунок жирових накопичень), а не м’язової маси. Якщо ж не забезпечити суміші відповідні умови зберігання (порушити герметичність упаковки, потрапляння вологи в порошок і його кристалізація, зберігання в жарких умовах), то висока ймовірність розмноження в ній бактерій, що викликають харчові отруєння.

На що звернути увагу при виборі гейнера?

Налаштувавшись на покупку гейнера, необхідно для початку підрахувати, скільки калорій, білків, жирів і вуглеводів потрібно щодоби вашому організму (зазвичай – виходячи з статі, віку і ступеня фізичних навантажень), скільки ви споживаєте зі звичайною їжею, і скільки вам не вистачає до створення профіциту калорій. Це потрібно для вибору суміші, адже ми пам’ятаємо, що вміст протеїну і вуглеводів може істотно відрізнятися у різних фірм.
Другий важливий момент – наявність цукру в суміші. В хорошому гейнере цукру немає або практично немає. Якщо в складі 40% цукру, цей гейнер викликатиме все що завгодно (відкладення жиру під шкірою, пученіє живота), але не зростання м’язів.

Протеїн в складі суміші теж важливий. Більше вуглеводів і менше білка (до 15%) – висока ймовірність набору ваги (за рахунок жиру), а не м’язової маси. Такі суміші зазвичай в рази дешевше. У якісному гейнере білка повинно міститися не менше 25-35%. Вид протеїну теж важливий. Зупиняйте вибір на суміші з вмістом сироваткового або комплексного протеїну, який швидше засвоюється. Наявність соєвого протеїну також може свідчити про меншовартості гейнера.

Добре, якщо вуглеводно-білковий набір буде розбавлений вітамінами, амінокислотами, ферментами, мінералами, корисними жирами класу ненасичених. Активно тренуються спортсменам буде важлива наявність в гейнере глютамина і креатину.

Розмір черпака (одна порція), як і загальний обсяг банки, у кожного виробника рознится. І склад вуглеводно-білкової суміші на етикетці завжди вказано в розрахунку на один такий черпак. Якщо вам важлива економія коштів, виберіть кілька гейнери різних виробників і підрахуйте, скільки буде коштувати 100 г суміші від кожної фірми. Іноді на різниці в розмірі порції вдається заощадити, не програвши при цьому в якості гейнера.
У будь-якому випадку, не женіться за дешевизною: збалансована і якісна суміш з натуральних компонентів буде дорогим – погляньте на рейтинг кращих постачальників гейнера і переконайтеся в цьому.

У разі обмеженості у фінансах, спробуйте ваговий гейнер – такий порошок є в багатьох магазинах спортпіта. Він не поступається за якістю багатьом брендовим сумішей, а доступність ціни пояснюється відсутністю накрутки за оригінальний бренд.

Який гейнер краще для набору маси: рейтинг фірм і продуктів

Ми включили в цей список гейнери, які за оцінками споживачів найбільш Який гейнер краще для набору маси: рейтинг фірм і продуктів
повно відповідають трьом важливим для них параметрами: склад, якість, ціна.

Назвати цей рейтинг єдино вірним ми не маємо наміру, він лише допоможе новачкам зробити вибір на початковому етапі, поки вони не освояться в світі спортивного харчування і не наберуться в цій справі досвіду. Адже дізнатися, що краще для тебе можна лише спираючись на власні відчуття і індивідуальні особливості, а не на відчуття і думки сторонніх.

Ці п’ять продуктів відрізняються якістю, доступністю, розумною ціною. У них багато корисних домішок і добавок. На перших порах гейнери цих фірм стануть відмінною підмогою для ваших спортивних успіхів:

  1. Optimum Nutrition (США) – гейнер Serious Mass.
  2. MHP (США) – гейнер Up Your Mass.
  3. Ultimate Nutrition (США) – гейнер Muscle Juice 2600.
  4. BSN (США) – гейнер True-Mass.
  5. Dymatize (США) – гейнер Super Mass.

У таблиці представлений детальний аналіз кожного гейнера – калорійність порції, кількість вуглеводів, білків і жирів, а також орієнтовна вартість.

Крім цих п’яти, користувачі нерідко відзначають і гейнери Weider Mega Mass 2000 (від 3000 руб.), Neo ProLine NeoMass (від 2500 руб.), Special Mass Gainer від Maxler (3100 руб.), Cytogainer від CytoSport (1900 руб.) І Pro Complex Gainer від Optimum Nutrition (3500 руб.).

Коли і як правильно приймати гейнер

Кращий час для вживання вуглеводно-білкового коктейлю – закінчення тренування, коли гликогеновие запас в м’язах впав до мінімуму. Гейнер допоможе заповнити витрачену на тренуванні енергію і запобігти катаболізм м’язових тканин.

Якщо необхідно продовжити тривалість тренування, то пийте гейнер перед початком – прилив енергії дозволить підвищити її продуктивність.

Не зайвим стане гейнер сутра, особливо якщо ви тренуєтеся в першій половині дня – вночі глікоген теж витрачається.

Думка професійних спортсменів щодо вживання гейнера таке: приймати його можна 3 рази на день в поєднанні з білковими коктейлями.

Для початку підберіть гейнер, одна порція якого містить 80-100 г вуглеводів і близько 40 г білка. Більш точні рекомендації є в інструкції, що додається до кожної баночці порошку. Важливо дотримуватися їх і не допускати передозування, адже це негативно позначиться на самопочутті і зведе нанівець тренування з нарощування м’язів.

Готувати гейнер так само просто, як протеїновий коктейль. Потрібно лише розчинити порцію суміші у воді або молоці (для цього зазвичай використовують шейкер). Рідини додавайте стільки, скільки вам зручно. Головне, щоб вода або молоко не були гарячими – від цього білок втратить властивості. Можна вжити всю денну порцію гейнера за раз (після тренування або в перерві між основною їжею), а можна розділити її на кілька прийомів: один – під час перерви між сніданком і обідом, другий – після закінчення тренування. У будь-якому випадку не забудьте, що гейнер – лише додаткове підкріплення організму. Основний раціон – ось ваш головне джерело калорій.

Ссылка на основную публикацию