Гавайська піца – рецепт з фото

40 хвилин,
Для новаків,
8 порцій,
325 кКал / порція
Ця піца – одна з моїх улюблених. Вона виходить дуже соковитою і трохи солодкої за рахунок ананасів і червоної цибулі. Соус Барбекю додає їй свій пікантний смак і аромат. Мені подобається подавати її, прикрасивши свіжими листочками кінзи.
Інгредієнти, приправи і спеції

  • Тісто для піци
    250.0 грам
  • Куряча грудка
    350.0 грам
  • Оливкова олія
    столових ложки
  • соус Барбекю
    склянок
  • бекон
    шматочка
  • сир Моцарелла
    250.0 грам
  • ананас
    склянка
  • Червона цибуля
    0.333333333333
  • кінза
    склянок
  • часник
    зубчик

Інгредієнти, приправи і спеції

  • Тісто для піци
    250.0 грам
  • Куряча грудка
    350.0 грам
  • Оливкова олія
    столових ложки
  • соус Барбекю
    склянок
  • бекон
    шматочка
  • сир Моцарелла
    250.0 грам
  • ананас
    склянка
  • Червона цибуля
    0.333333333333
  • кінза
    склянок
  • часник
    зубчик

Як приготувати гавайську піцу?

  • 1. Нагрійте духовку до 250 градусів. Гарненько розігрійте сковороду гриль. Змастіть курячі грудки оливковою олією і приправити сіллю і перцем. Доведіть їх до готовності, перевернувши в середині приготування. За пару хвилин до кінця змастіть їх соусом Барбекю. Перекладіть на тарілку і дайте трохи охолонути.
  • 2. Сформуйте з тіста 30-ти сантиметровий коло і викладіть його в форму для піци на папір для випікання, пріпиленний борошном. У мисці збийте залишився оливкова олія разом з розчавленим часником. Змастіть цим кірку для піци і залиште на 10 хвилин.
  • 3. Готову курку наріжте кубиками. Червоний цибулю – дуже тонкими півкільцями. Сир натріть на тертці. Ананас поріжте на невеликі шматочки. Бекон обсмажте до хрусткої скоринки і теж наріжте. Змастіть кірку для піци соусом Барбекю, посипте третю моцарели, викладіть курку, ананас, шматочки бекону і цибулю.
  • 4. Посипте сиром, що залишився і випікайте в попередньо розігрітій духовці, поки скоринка не стане золотистою, близько 11-13 хвилин. Посипте дрібно нарізаною кінзою і подавайте відразу ж.
    Рецепт адаптований з англомовного блогу Cooking classy. Велике спасибі автору.

30 хвилин,
Для новаків
Тісто для піци, Томатний соус, Оливкова олія, Часник, Сир Моцарелла, Сир Пармезан, Ковбаса Пепероні, Орегано
30 хвилин,
Для досвідчених господинь
, Активні сухі дріжджі, Помідори у власному соку, Часник, Сир Моцарелла, Сир Пармезан
1 година,
Для новаків
Активні сухі дріжджі,, Бекон, Сир Пармезан, Сир Моцарелла, Куряче яйце, Петрушка, Зелена цибуля
Ваші відгуки – головна нагорода для автора.

Ссылка на основную публикацию