Фрукти для імунітету дорослим і дитині при застуді, взимку

У статті розповідаємо про фруктах для імунітету. Ви дізнаєтеся, які продукти мають поживну цінність для організму, і які корисні речовини вони містять. Ви навчитеся готувати фруктову суміш, яка допоможе зміцнити імунну систему і захистити організм від інфекцій.

Які фрукти підвищують імунітет

Фрукти необхідні нам для імунітету, особливо взимку, коли організм страждає від нестачі вітамінів. Продукти можна вживати у свіжому вигляді, приготувати з них вітамінну суміш, смузі або соки.

Кращі фрукти для імунітету – вживаються по сезону. Вони містять максимальну кількість поживних речовин. Фрукти, що продаються в зимовий час, вирощені в теплицях і мають мінімальну користь для організму. Виняток становлять плоди, що збираються в листопаді – грудні (хурма, цитрусові, банани).фрукти для імунітету Їжте сезонні фрукти, в них більше вітамінівФрукти для імунітету дорослим і дітям повинні містити, перш за все, вітаміни, А і С. Бета-каротин потрібно для вироблення лейкоцитів, які стають на шляху інфекції. Вітамін, А прискорює утворення нових клітин і загоює слизові оболонки.

Вітамін С (аскорбінова кислота) допомагає організму виробляти інтерферон, зберігає інші вітаміни від розпаду і є антиоксидантом. Він прискорює одужання при застуді, грипі, ГРВІ.

Не зайвим буде присутність у фруктах флавоноїдів. Це сполуки, які мають антимікробну дію. Розглянемо, які фрукти піднімають імунітет завдяки вмісту в них вітамінів:

  • яблука. Цей плід – справжнє джерело корисних сполук. Існує приказка, що одного яблука в день достатньо, щоб уникнути відвідин лікаря. Фрукт містить вітаміни групи В і С, калій, пектини, органічні кислоти. Щоб максимально довго зберегти в яблуках корисні сполуки, фрукти солили і вживали для імунітету при застуді.
  • цитрусові. Існує думка, що це найкращі фрукти, які зміцнюють імунітет. Мандарини, лимони, грейпфрути, апельсини містять вітаміни А, С, РР, флавоноїди, фітонциди, ефірні масла, які надають протимікробну дію і допомагають впоратися з застудою і грипом. Інформація, що міститься в цитрусових аскорбінова кислота не руйнується під впливом високих температур, тому чай з лимоном вважається найкращими ліками при застуді.
  • хурма. Вибираючи, які фрукти підвищують імунітет людини, не забувайте про це південному плоді. У хурмі є не тільки вітаміни, А і С. В ній багато мінералів, харчових волокон, дубильних речовин. Соком хурми лікують горло.
  • ківі. Цей фрукт – рекордсмен за вмістом вітаміну С. У 100 г плоду міститься 4 денних норми аскорбінової кислоти для дорослої людини. Ківі знижує ймовірність розвитку хвороб органів дихання. Якщо регулярно вживати плід при бронхіті або пневмонії, одужання настає швидше.
  • банани. Плід містить багато вітамінів, мінералів, флавоноїдів. Однак головне його призначення в період застуд – постачати організму сполуками, подібними за будовою з «гормонами щастя» (серотонін і ендорфіни). Завдяки позитивним емоціям організм зміцнюється й ефективніше справляється з інфекцією.
  • абрикоси. Фрукт містить багато вітаміну А, тому незамінний при застуді. Крім того, в ньому багато калію та інших макро- і мікроелементів. Взимку, коли немає можливості вживати свіжі абрикоси, їжте курагу, яка зберігає всі необхідні з’єднання.
  • черешня. Корисним при вірусних захворюваннях буде і цей плід, оскільки в ньому міститься вітамін А. Черешню можна заморожувати і є взимку в розморожених вигляді.
  • вишня. Комори вітаміну С називають і вишню. Сік цього фрукта рекомендують вживати при застуді, вірусних захворюваннях. Вишню сушать, роблять з неї компоти, соки, варення, які зберігають більшість активних речовин.

Якщо говорити про те, які ще фрукти і ягоди зміцнюють імунітет, можна назвати виноград, горобину, черемху, калину, обліпиху. У них багато флавоноїдів, аскорбінової кислоти і мінералів, без яких неможлива робота імунної системи.

Окремі плоди можуть бути корисні для представниць прекрасної статі. Наприклад, фрукти, що підвищують імунітет у жінок, – це гранат, фейхоа, які нормалізують функцію щитовидної залози, що беруть участь в кровотворенні і допомагають скинути зайву вагу.

Використовуйте також сухі фрукти для відновлення імунітету: інжир, курагу, фініки, чорнослив. При сушінні плодів зберігається максимальна кількість вітамінів і мікроелементів, які в холодну пору року здатні ефективно підтримати організм.

Як приготувати фруктову суміш

фрукти для імунітету Фрукти можна їсти з горіхами і злакаміПоскольку все фрукти володіють унікальним складом корисних сполук, їх можна об’єднати у фруктову суміш для імунітету по одному з наведених рецептів.

Суміш фруктів для підвищення імунітету може містити не тільки свіжі або сушені плода, а й вівсяні пластівці, мед, соки, горіхи. Ці інгредієнти теж включають в себе багато речовин і сприяють зміцненню імунітету.

Для приготування суміші використовуйте тільки свіжі інгредієнти. Цитрусові і яблука перед вживанням мийте теплою водою: в магазинах і на ринку їх часто змащують воском, щоб надати фруктам привабливий зовнішній вигляд. Горіхи не повинні бути прілими або сухими.

Чим більш якісні інгредієнти ви візьмете, тим більше вітамінів буде в вашому блюді.

при застуді

Фруктова суміш з медом для підняття імунітету допомагає організму боротися з вірусними інфекціями, активізує травлення і кровообіг, сприяє мозкової активності.

складові:

  1. Вівсянка швидкого приготування – 3 ст.л.
  2. Ядра горіхів – 2-3 ст.л.
  3. Лимон – 0,5 шт.
  4. Яблуко – 1 шт.
  5. Мед – 1 ст.л.

Як приготувати: Залийте вівсяні пластівці окропом і дайте настоятися 5-10 хвилин. Дрібно наріжте або подрібніть в м’ясорубці або міксері лимон, яблуко і горіхи. Додайте фруктову суміш до вівсянки і долийте мед.

Як використовувати: Приготовану суміш розділіть на 3 порції і з’їдайте по одній на сніданок або вечерю.

результат: Підвищується опірність до простудних захворювань.

для імунітету

Фруктово-горіхова суміш для імунітету містить сухофрукти, мед, горіхи і лимон. Всі інгредієнти сприяють зміцненню імунної системи і підтримують організм в весняно-зимовий період.

складові:

  1. Мед – 1,5-2 ст.л.
  2. Суміш сухофруктів (курага, інжир, чорнослив, фініки) – 2 ст.л.
  3. Ядра волоських горіхів – 2-3 ст.л.
  4. Лимон – 2 шт.

Як приготуватиВсі компоненти пропустіть через м’ясорубку або подрібніть в міксері. Додайте до перемеленої масі мед.

Як використовувати: Приймайте засіб по 1 ст.л. тричі на добу.

результат: Зміцнює імунітет, підвищує опірність захворюванням.

Запобіжні заходи

Фруктові суміші для імунітету не мають протипоказань, окрім алергії. При непереносимості продукту або виключіть фрукт з рецепта, або підберіть природні ліки з іншими компонентами.

Не захоплюйтеся сумішшю: приймайте її тільки в запропонованої дозуванні. Якщо ви їсте свіжі фрукти, не старайтеся: плоди хоч і корисні, але в великих кількостях викликають гіпервітаміноз, метеоризм, руйнують зубну емаль.

Детальніше про те, як зміцнити імунітет, дивіться у відео:

що запам’ятати

  1. Фрукти містять багато корисних речовин для організму, але вживайте їх в обмеженій кількості.
  2. Перевірте, чи немає у вас алергії на який-небудь продукт.
  3. Суміші фруктів приймайте в запропонованої дозуванні.
Ссылка на основную публикацию