Етажерка для фруктів: види за конструкцією і матеріалами

Етажерка для фруктів, десертів і закусок є багатоярусну посуд для сервірування столу. Як правило, це збірна конструкція, що складається з підстави, декількох ємностей і осі кріплень. Рідше зустрічаються литі моделі. У всіх є ручка для перенесення. Посуд використовують для зручної і ефектною подачі фруктів, канапе, тарталеток, тістечок, цукерок. Вагомий аргумент на користь покупки – економія місця на столі. Замість однієї страви на тій же площі відразу виявляється два, три або п’ять.

На що звернути увагу при виборі

У магазині легко розгубитися серед різноманіття форм, розмірів і матеріалів. Ознайомтеся з нюансами, щоб зрозуміти, яка саме фруктовница більше підійде для вашого будинку.

Види сервіровок етажерок

Етажерки для сервірування столу розрізняють за кількома ознаками:

  • Типу ярусів – це можуть бути плоскі страви, глибокі тарілки, вази, сітчасті кошики, підноси з бортиками.
  • Кількості ярусів – від одного до п’яти і навіть більше.
  • Розташуванню ярусів – один над одним або в шаховому порядку (для багатоярусних).
  • Увазі конструкції. Нерозбірні моделі займають багато місця в шафі. Збірні з’єднуються на різьблення або вставкою. Різьбове з’єднання міцніше.
  • Матеріалами виготовлення ємностей, кріплень і ручки.
  • Розмірами та формами. Є круглі, квадратні, фігурні варіанти.

Для фруктів більше підходять етажерки з поглибленими тарілками, кошиками і вазочки. Плоскі більше орієнтовані на бутерброди, канапе, тарталетки, закуски. Для цукерок і салатів потрібні глибокі багатоярусні салатниці, кошика та вази.

Оптимальна кількість ярусів

Щоб визначити, скільки ярусів знадобиться, обміркуйте формат майбутніх заходів та кількість гостей. Для скромного сімейного застілля підійде невелика етажерка, а для пишного торжества потрібно містка гірка.

Правильна етажерка для фруктів повинна вміщати таку кількість, щоб не довелося постійно бігати на кухню і приносити нові порції. Тому перед покупкою точно розрахуйте найбільш часте кількість гостей і передбачуваний обсяг частувань.

  • Одноярусну етажерку використовують швидше для повсякденного сервірування фруктів. Відмінність від простої тарілки і менажніци в наявності підстави з ручкою, надає святкового вигляду.
  • Двох’ярусне підходить для невеликих застіль, не виділяється завдяки малій висоті.
  • Триярусна етажерка для фруктів більш популярна, ніж двох’ярусна. Універсальна, підходить для будь-яких заходів. Два нижніх яруси заповнюють частуванням, на верхньому зазвичай розташовують квіткову композицію в якості прикраси.
  • Чотириярусна гірка зустрічається рідше за інших, функціональніша попередніх, особливо, якщо стіл на велику кількість гостей.
  • П’ятиярусна – справжній сервірувальна хмарочос. Висока гірка вимагає простору, найкраще підійде для просторих залів або заходів на повітрі.

Розмір ярусів і глибина

Діаметр ярусів зазвичай зменшується від нижнього рівня до верхнього, але у двоярусних етажерок буває і однаковий розмір страв.

Розміри. Числові показники діаметра коливаються від 12 до 50 см. Двох’ярусне етажерка з стравами діаметром 25 і 17 см вважається найбільш універсальною. Вона не займає надто багато місця на столі і в той же час вміщує достатню кількість закусок або десерту. Величезні гірки з нижнім ярусом в 50 см можна зустріти в кафе або на урочистих прийомах – для такого посуду потрібна відповідна обстановка.

Мініатюрна підставка з ярусів в 17 і 12 см надає ошатний вигляд столу, накритого до сніданку. Наприклад, порцеляновий білосніжна фруктовница підходить для подачі круасанів або бутербродів.

глибина. Плоскі страви підходять для стійких закусок і десертів. Це можуть бути канапе або пітрожние. Якщо їжа може скотитися або зісковзнути з блюда, плоска конструкція не підходить. Глибокі ємності використовують для фруктів, закусок виду фаст-фуд і навіть для соусів.

Часто зустрічаються етажерки з комбінацією з плоских нижніх ярусів і одного глибокого зверху. Такі екземпляри призначені для закусок з соусом, його наливають в верхню глибоку ємність. Звичайно, можна використовувати чашу і для декору, наприклад, помістивши в неї декоративний букет.

форма. Обміркувавши всі практичні боку, не забудьте про естетику. Крім стандартної круглої форми етажерки для фруктів можуть бути:

  • овальними;
  • квадратними;
  • прямокутними;
  • трикутними;
  • фантазійної конфігурації.

Округла форма зручна, оскільки доступ з усіх боків столу однаковий.
Незграбні етажерки вдаліше розташовуються на столі. Гірки у вигляді лебедів або квітів ідеальні для тематичних вечірок, користуються успіхом композиції у вигляді новорічних ялинок.

Особливості конструкції кріплення

Крім того розрізняють і конструкції. Стандартна етажерка для фруктів складається з центральної осі і ярусів, що нанизуються на неї. Але зустрічаються конструкції з декількома осями, вигнутими під самими непередбачуваними кутами. Виглядає такий посуд ефектно, але і місця займає багато.

Зверніть увагу на опору: варто фруктовница на ніжках або просто на нижньому ярусі. Перший варіант зручніше, оскільки таку основу легше встановити на столі серед безлічі тарілок і салатников. У той час як етажерка без ніжок відрізняється більшою стійкістю і ймовірність випадково її впустити, потягнувшись за десертом, зводиться нанівець.

Вибирайте етажерку і по підставі. Його вершина призначена для перенесення фруктової гірки. Кільце набагато зручніше простих «бомбошек» – їх зручніше захопити, і вони не вислизнути з рук. Враховуйте, що пересувати посуд доведеться разом з частуванням, а це значно збільшує вагу.

Якому матеріалу віддати перевагу

Перш за все варто задуматися про те, як часто і для яких заходів буде потрібна фруктова етажерка. Також важливо враховувати стиль вже наявної посуду, щоб не довелося підбирати новий сервіз.

Практичні металеві моделі

Посуд з міцної і красивою нержавіючої сталі зустрічається на кухнях в стилі хай-тек. Металеві етажерки для фруктів привертають увагу ефектним блиском стали і додають солідності інтер’єру. Підходять для подачі фруктів і невеликих закусок. Відповідний варіант для вечора з друзями або перегляду футболу: закуски і гарячі бутерброди розміщують внизу, а соус – у верхній чаші.

Практичний і довговічний матеріал підходить для повсякденного використання: на численних ярусах компактно розміщують горішки або печиво, не займаючи місце на столі. Нержавіюча сталь добре переносить миття в посудомийній машині і не боїться падінь, що актуально для сімей з дітьми.

недорогий пластик

Якщо шукаєте підставку для фруктів рідкісної забарвлення, розгляньте варіанти з пластика. З пластика роблять посуд найнеймовірніших відтінків і форм. Яскрава етажерка доречна на дитячому святі, адже можна не боятися, що вона розіб’ється. Ідеальний вибір для дачі та альтанки у дворі.

На окрему увагу заслуговують термостійкі пластикові етажерки – розігріти гарячі бутерброди можна прямо перед подачею, перекладати з тарілки на тарілку не доведеться. Найчастіше ручка теж пластикова, тому не варто сильно навантажувати яруси.

екологічне дерево

Затишна екзотика дерев’яного посуду надає тепла будь-якого застілля – святковому, або повсякденного. У конструкції часто комбінують металеві та дерев’яні елементи. Сервіровка столу повинна гармоніювати з інтер’єром, тому дерев’яна етажерка найкраще підходить для сучасної класичної кухні або їдальні в сільському стилі. Цікаво і легко виглядають бамбукові або солом’яні вироби.

Етажерки для сервірування фруктів з дерева важкі і вимогливі у догляді. Матеріал боїться вологи, тому подавайте на ньому цілі і сухі фрукти або перетворите гірку в багатоярусну хлібну тарілку.

Камінь для ґрунтовних

Має бути прийом гостей і хочеться подати якомога більше різноманітних гарячих страв? Зверніть увагу на кам’яну етажерку для сервірування столу, в таких закуски довго залишаються саме гарячими, а не «трохи теплими». Дуже ефектно виглядають на камені фрукти, особливо виноградні грона, навіваючи асоціації з розкішшю Стародавньої Греції.

Фактура матеріалу надає неповторний характер обстановці, тому підійдіть до вибору серйозно. Онікс або бурштин, «рвані» грубі краю сланцю або гладка глазурована поверхню нефриту – деталі відіграють величезну роль.

Популярна фаянсовий посуд

Надати сервіровці загадковість і чарівність Стародавнього Єгипту просто – достатньо поставити в центр столу фаянсовий етажерку для фруктів з відповідною розписом. Посуд універсальний, підходить для теплих закусок, фруктів і навіть тістечок. Фруктовниці з фаянсу можна використовувати не тільки для свят: доступна ціна і простота в догляді поєднуються в привабливому для господинь тандемі.

Фаянс не можна назвати високоміцним матеріалом, але він простий у застосуванні і добре переносить вплив миючих засобів. Ємності розібраної етажерки можна сміливо складати один в одного без проміжних шарів паперу – поверхня стійка до тертя
і ймовірність появи подряпин і відколів мінімальна.

Окремим плюсом фаянсових етажерок для сервірування фруктів є різноманітність оформлення. Знайдеться гірка на будь-який смак і інтер’єр. Фантазійні дизайни приковують погляди, створюючи особливий настрій навіть під час простого сніданку.

Фарфор для статусного столу

Фарфор – ще один представник керамічного посуду, але більш витончений і урочистий. Ніжні квіткові малюнки або ефектна гжель – порцеляновий етажерка для фруктів підкреслить вишуканий смак господині. Якщо необхідна статусна сервіровка, вибирайте вироби з твердого фарфору – білосніжні яруси в поєднанні з срібними елементами основи стануть втіленням аристократичної розкоші.

Фарфор вимагає належного догляду. Мити гірку потрібно тільки вручну з щадними засобами і виключно в теплій воді. Не варто лякатися стійких плям, вони здаються після обробки винною кислотою або содовим розчином. На зберігання розібрану конструкцію обов’язково прокладете серветками.

Кришталь для свят і буднів

Кришталева етажерка для фруктів підвищує градус урочистості. Кришталь, завдяки щільності, дозволяє домагатися неймовірних граней в процесі обробки. Кришталевий посуд часто називають предметом мистецтва. Фрукти і тістечка виглядають ще нарядно на блискучих ярусах.

Заслуговують на увагу етажерки для фруктів з вазами з кришталю. У вазочках можна подавати не тільки персики і яблука, але і салати. Матеріал міцний і довговічний, але з часом може мутнеть. Повернути сліпуче сяйво гранях легко за допомогою лимонного соку або оцту – досить обполоснути етажерку в слабкому розчині.

Скло – сучасний вибір

Більш доступний матеріал в порівнянні з кришталем, але не менш ефектний. Сучасні технології дозволяють скляним виробам надавати різні форми і вимагати більшої міцності. Прозора гірка зі скла виглядає легко, на столі не виникне відчуття тісноти, десерти немов «парять» в повітрі.

Кольорове скло прикрашає стіл, робить його святковим і яскравим. Особливо красиво виглядають різнокольорові моделі, що поєднують різні відтінки. Підійде скляна етажерка для фруктів, тістечок і будь-яких закусок.

Скло можна мити в посудомийній машині, але на спеціальному режимі. Матеріал боїться абразивів і необережного поводження. Відколи або подряпини погіршують зовнішній вигляд, тому слід уважно поставитися до догляду.

Горки потрібні в кожному будинку. Це хороша ідея подарунка для будь-якої жінки. Щоб недорого купити етажерку для фруктів, не пошкодуйте часу на вивчення асортименту в інтернет-магазинах.

Ссылка на основную публикацию