Дієта від П’єра Дюка, худнути ефективно

Дієта від П'єра Дюка як ефективно худнути

П’єр Дюка і його дієта

Девіз П’єра Дюка: «Їжа – лише одна з дверей на щастя».

П’єр Дюка – французький невропатолог і дієтолог, який став популярним після виходу книги «Я не вмію худнути» в 2000 р Книга враз стала бестселером, її переклали 14 мовами, у автора з’явилася понад 15 млн шанувальників, включаючи знаменитостей і кінозірок.

Зараз П’єру Дюканов 76 років, він їздить по всьому світу з лекціями і семінарами, його дітище приносить йому щорічний дохід 100 млн € за продаж в аптеках дієтичної продукції по -Дюкану.

принципи дієти

Морквяний сік в стакані і сантиметр, селера, червоний перець, помідори

Всі ми знаємо принципи схуднення:

  • Мало калорій;
  • Частий прийом їжі;
  • Багато пити води;
  • Багато рухатися;

Але Дюка пішов далі і збудував свою систему харчування, яка розрахована на тривалий час і має стати не дієтою, а концепцією грамотного підходу до харчування у сучасної людини.

Переваги дієти по Дюканов

  • Безпечна для всіх;
  • Ефективна (кілограми не повертаються);
  • Щадна (без почуття голоду);
  • Різноманітне меню (більше 100 видів продуктів);
  • Не треба рахувати калорії;

Основні принципи дієти

Жінка є салат зі свіжих овочів

Основа основ – білкова їжа (нежирне м’ясо, курка, яйця, молочні продукти, риба, морепродукти). Саме акцент на білках робить цю систему ідеальною: відчуття ситості дає позитивний настрій людині і тривалий перетравлення їжі вимагає потужних енергетичних витрат організму.

«Білок» – в перекладі з давньо – грецького «перше, важливе» і ми знаємо, що це – основний будівельний матеріал для наших клітин. Без нього падає імунітет і всі захисні сили організму, різко погіршується фізичний стан людини, його працездатність.
Більше того, білки – сильно впливають на обмін речовин, ріст, розмноження і мислення індивіда

Друга фішка системи – вівсяні висівки – та сама клітковина, без якої неможливо схуднення. Гідність вівсяних висівок від інших грубих волокон в тому, що вони легко розчиняються і, потрапляючи в шлунок, розбухають, створюючи відчуття насичення.

Але і це ще не все: висівки вичищають наш організм зсередини, активізуючи перистальтику кишечника (а це боротьба з запорами) і створюючи здорове середовище для мікрофлори.
Дюка радить щодня з’їдати 1,5 3 ложки (не більше!) Висівок, запиваючи великою кількістю води

Можна запарювати в окропі або залишити на ніч в йогурті або кефірі.

У магазинах краще віддати перевагу отрубям з позначкою «дієтичні».

Велика кількість води потрібно для засвоєння білків.

І, звичайно, фізичні навантаження (краще на свіжому повітрі) для прискорення обміну речовин не менше 30 хвилин в день.

Заборонені продукти під час дієти

Дівчина на дієті думає, що з'їсти булочку або зелене яблуко

  • цукор;
  • хліб;
  • алкоголь;
  • Масло;
  • Солі (мінімум);

Чотири основні частини за методом Дюка

П’єр Дюка ділить весь процес схуднення на 4 частини.

  • Атака (на зайву вагу);
  • Круїз (або чергування);
  • Консолідація (закріплення позицій);
  • стабілізація;

Атака за методом Дюка

Перший етап дієти від Дюка

На першому етапі – тільки білок. Так 3-10 днів. Втративши вуглеводів, організм перебудовує свою роботу: на розщеплення білків він витрачає енергії в 3 рази більше, а значить підключає резерви організму – так відбувається схуднення. Втрата у вазі 2-4 кг.

Зразкове меню на день:

  • Сніданок – омлет, запечена риба, чай;
  • Обід – відварна курка, сік;
  • Полудень – морепродукти, сир;
  • Вечеря – риба на пару, кефір;

Обов’язкова умова: 1,5 ложки висівок і 2 літри води щодня плюс прогулянки!

Круїз по методу Дюка

Другий етап схуднення від Дюка - чергування

Підключаються овочі та зелень (крім гороху, квасолі картоплі і кукурудзи – в них багато крохмалю і калорій). Треба чергувати овочеві і білкові дні: білковий день і білки з овочами.

Зразкове меню на день:

  • Сніданок – 1 яйце, відварна індичка, йогурт;
  • Обід – риба, тушковані овочі, чай;
  • Полудень – лосось на пару;
  • Вечеря – овочі, шашлик з яловичини, чай;

Знову 2л води і 2 ложки висівок плюс прогулянки і спорт. Втрата у вазі – 1 кг в тиждень

Консолідація за методом Дюка

Третій етап схуднення від Дюка - закріплення

Отже, закінчилися 2 етапу дієти зі зниження ваги і вже виробилася звичка грамотного харчування. Контролюйте свою вагу і обережно додайте нові продукти.

Зразкове меню на день:

  • Сніданок – 200г сиру, 1 яйце, шматочок курки і кави;
  • Обід – тушковані овочі, риба, чай;
  • Вечеря – овочевий суп, м’ясо на грилі;

За – як і раніше 2л води; 2,5 ложки висівок, 3 чайних ложки меду і прогулянки

Стабілізація за методом Дюка

Четвертий етап схуднення від Дюка - стабілізація

Можна вводити в малих дозах хліб, макарони, фрукти (крім банана), картопля.

Зразкове меню на день:

  • Сніданок – яйце, шинка, кава;
  • Обід – білкова закуска, йогурт;
  • Вечеря – як сніданок;

Як завжди вода, 3 столові ложки висівок і спорт

Треба розуміти, що ставлячи собі за мету схуднути на 5 кг, період стабілізації займе 50 днів. Таким чином, виробляється потреба харчуватися з розумом, хоча Дюка Не проти робити собі маленькі заохочення: один прийом їжі зробити як душа забажає, крім Фасфудов, чіпсів, лимонаду і іншої гидоти.

Мінуси дієти за методом Дюка

  • Не підходить для вегетаріанців;
  • Чи не дешева;
  • З – за дефіциту цукру може бути стомлюваність, поганий настрій;
  • Мало вживання жирів дають гормональний дисбаланс (тільки з 18 років);
  • Дефіцит вітамінів;
  • З обережністю при хворобах нирок;
  • Не можна вагітним і годуючим;

Плюси дієти за методом Дюка

І все ж, культура харчування, задана Дюканов – це ціла ідеологія, коли змінюється якість життя, підвищується самооцінка, любов до себе, а значить, ви стаєте стрункою, красивою, елегантною, з’являється велика жага життя, бажання любити і бути коханою! Вони будуть задоволені.

Ссылка на основную публикацию