Дієта Аткінса або низьковуглеводну харчування для схуднення

Привіт милі дівчата. Прийшов час для огляду чергового цікавого раціону. Дієта Аткінса або низьковуглеводну харчування, яке розробив лікар-кардіолог. Надмірна вага є чинником ризику розвитку серцево-судинних захворювань. І кому, як не лікаря, придумати, як боротися із зайвою вагою.

У чому перевага низкоуглеводного харчування?

Низьковуглеводні харчування дозволяє організму переключитися з видобутку енергії з глюкози на енергію з накопичених жирів. Це різновид кетогенной дієти. Продукти, що входять в раціон, різноманітні, обмеження в їжі дуже м’які. По суті обмежуються тільки прості цукри. Ви насичуєтеся іншими елементами (білками, жирами і складними вуглеводами), а значить почуття голоду вас не потурбує.

Сам автор описував зниження кількості цукрів, а не повне їх усунення, як це рекомендують недосвідчені дієтологи.

Коли не можна тримати таку дієту і чому?

шкоду фруктів

При розщепленні жирів утворюються кетонові тіла. А так як у нас розпадається багато жирів, то і кетонових тіл з’являється більше. Кетони виділяються з сечею, через легені і шкіру. Можуть виникнути проблеми з шлунково-кишковим трактом через відсутність клітковини, тому необхідно її приймати додатково. Глюкози надходить в організм мало, але вона все ж потрібна нам, особливо мозку. Організм починає синтезувати її самостійно з глікогену з печінки і м’язів. При цьому може виникнути невелика м’язова слабкість.

Такий раціон не підійде хворим на цукровий діабет (через високий ризик розвитку кетоацідотіческойкоми). Не можна її тримати вагітним і годуючим мамам.

Етапи дієти Аткінса

почуття голоду

1 фаза

Вхід і вихід з дієти повинен бути поступовим. Тому, кожен день зменшуємо кількість вуглеводів (знову-таки за рахунок простих цукрів). Триває перша фаза 2 тижні. За цей час ваше тіло плавно перебудовується на новий рівень створення і споживання енергії. Не потрібно стежити за калорійність, потрібно зрозуміти, які продукти містять вуглеводи і зменшити їх кількість у вашому раціоні.

Потрібно відмовитися від:

  • Хліба та хлібобулочних виробів;
  • Круп (вівсянки, пшенки, рису);
  • Деяких овочів і фруктів (винограду, бананів);
  • меду;
  • Сухофруктів (фініків, сушених бананів, хурми);
  • Кавових напоїв;
  • Сахара в чистому вигляді (пийте несолодкий зелений чай).

Як прибрати жир з талії

2 фаза

Підтримка досягнутого ваги. На цьому етапі ви дуже повільно вводите вуглеводи в раціон. І уважно дивіться, як змінюється ваш вагу. Метаболізм у всіх різний. Кому-то 5 грам цукру може нашкодити, а хтось спокійно з’їсть і 100. Вуглеводи краще приймати в їжу в першій половині дня.

3 фаза

Чи продовжуєте додавати вуглеводи, повертаючись до повноцінного харчування. Хліб і булочки – це не повноцінна їжа. Ви повертаєте фрукти і овочі, можна їсти мед і сухофрукти. домагайтеся здорового співвідношення БЖУ (30, 20, 50 г) і переходите на правильне харчування. Так, ви зберігаєте свою вагу і не шкодите своєму здоров’ю.

Приблизний раціон на один день

Пластівці вівсяні

  1. Сніданок: білий йогурт, омлет без жовтків, кружка зеленого чаю без цукру.
  2. Перекус: сир або протеїновий коктейль або батончик (стежте за складом, докладніше читайте тут).
  3. Обід: куряча грудка (в духовці або варена), можна половину огірка, сир.
  4. Перекус: риба, ложка висівок або пару хлібців.
  5. Вечеря: біла риба, кефір.
  6. Перекус: стакан білого йогурту.

Читайте також:

Приємного апетиту, мої хороші. А у вас є улюблена дієта, з якої ви втратили зайві кілограми і більше до них не повернулися? Розкажіть про неї в коментарі. А якщо ще не знайшли собі краще харчування для схуднення, то обов’язково підписуйтесь на оновлення блогу і стежте за новинами.

Ссылка на основную публикацию