Де недорого поїсти в Будапешті

Національна кухня угорської столиці рясніє розмаїттям страв, приготованих із знайомих нам компонентів – салямі, лечо, гуляш і паприка.

Опинившись в столиці Угорщини, постає непростий вибір: що спробувати в Будапешті з їжі. Найбільш ситними стравами традиційно вважаються угорські супи, головним з яких виступає гуляшевий. Друге місце за популярністю віддається рибного супу з заправкою з гострої паприки.

Основу других страв національної кухні Угорщини складають м’ясо свинини і яловичини, велика кількість цибулі та паприки. Основу меню завжди становить Porkolt, приготований з дрібних шматочків м’яса в тушкованому томатному соусі з додаванням токайського вина.

Вулична їжа в Будапешті

Прогулюючись по вуличках і місцевих визначних пам’ятках, у будь-якого туриста рано чи пізно виникає питання, де дешево поїсти в Будапешті. Найпростіший варіант – озирнутися на всі боки. Вулична їжа в столиці Угорщини, як, втім, і у всій країні, представлена ​​величезним асортиментом першокласної випічки. Практично у будь-якій станції метро і в кожному районі встановлено булочні намети Princess зі свіжими пирогами та гарячою кавою.

Традиційним вуличним ситним блюдом є гурош або угорська шаурма, яка продається в численних наметах на вулиці і закритих кафе фастфуду. Якщо ж хочеться більше затишку і місцевого колориту – розгляньте одне з наступних закладів Будапешта, де можна смачно і недорого поїсти.

Гастрономічна екскурсія по Будапешту

Недорогі кафе Будапешта

Ціни на їжу в Будапешті для бюджетного туриста можуть здатися високими, якщо не знати недорогих закладів, де можна скуштувати смачні національні страви.

MOST Kortars Bisztro

Одним з найпопулярніших кафе серед місцевої молоді і туристів вважається кафе MOST Kortars Bisztro, розташоване в самому центрі міста, за будівлею опери. Найдешевше в бістро можна поїсти під час буденного бізнес-ланчу.

Середня вартість обіду, що складається з двох страв – супу і другого, а також десерту і напою обійдеться в 4 Євро. Основою меню є суп з бичачим хвостом, галушка і курка з соусом. У літню пору року тут можна поїсти на веранді, де проводяться концерти і подається національний домашній лимонад.

Адреса: вулиця Zichy Jeno u. 17, 1066 недалеко від станції метро Arany Janos utca. Кафе працює щодня з 11 ранку до 12 ночі, у вихідні та святкові дні до 2 години ночі.

Hungarikum Bistro

Одним з кращих недорогих кафе Будапешта за відгуками туристів є Hungarikum Bistro, яке знаходиться недалеко від центральної площі і угорського парламенту. Меню невелике, але складається в основному з національних страв – суп, гуляш, угорські десерти і напої.

У будні дні діє спеціальна пропозиція на обіди, вартість на одну людину – всього 4-5 євро. Вам запропонують спробувати національний суп, гуляш, запечену качину ногу з вибором гарніру і яблучний штрудель за спеціальним рецептом.

Стравою від шеф кухаря в бістро вважається A Touch of Hungary’s Taste. За 2 євро можна спробувати кілька видів угорських салямі, сирів і паштетів. Хліб подають безкоштовно.

Адреса: Steindl Imre Street, 13. Кафе працює щодня з 11:30 ранку до 23 вечора. У декількох хвилинах ходьби розташована станція метрополітену Kossuth Lajos ter.

Gastland

Ще одне недороге кафе, де можна смачно і недорого поїсти в Будапешті. Тут діє шведський стіл з фіксованою оплатою, за 5-7 євро можна досить ситно перекусити. Відвідувачі зможуть спробувати національний гуляш, кілька видів супів і других страв, курячі та рибні делікатеси, нарізки сирів і салямі, фірмові соуси, гриль-меню.

Адреса: Terez krt, 23, перша лінія метро. Кафе розташоване на площі Октогон. Час роботи закладу – з 11:00 до 23:30.

Недорогі ресторани Будапешта

Trofea Grill Etterem

Ресторан, який прославився смачними стравами, вдалим місцем розташування та відмінною якістю обслуговування. Точніше це ціла мережа ресторанів по всій Угорщині. Фішкою недорогого закладу є фіксована ціна на двогодинний обід або тригодинної вечерю, під час яких діє розкішний шведський стіл з різноманітними стравами угорської кухні.

У центрі ресторан розташований на вулиці Kiraly, недалеко від Угорської державної опери та Великої синагоги. Вартість на одну людину в будні дні на обід становить 12 євро, вечеря – 18 євро. Вартість вечері у вихідні та святкові дні збільшується до 20 євро.

Серед національних страв на шведському столі можна зустріти качині ніжки, голубці, кілька видів супів, паштети з гусячої печінки, холодець з індички і велика різноманітність напоїв. Ресторани працюють щодня, з 11:30 до 00:00.

Borbirosag

Ще одним бюджетним рестораном Будапешта із середнім чеком в 10-15 євро вважається Borbirosag. Він приваблює не тільки вишуканими стравами угорської кухні, але і вкрай вдалим місцем розташування в центрі Будапешта – між Центральним ринком і Raday Street.

Точна адреса ресторану: Csarnok Ter, 5. Працює заклад з 11 ранку до 12 ночі кожен день. Крім великого національного меню, в ресторані є винна карта, багата місцевими угорськими винами.

Бюджетні готелі в центрі Будапешта

Klassz

У самому центрі Будапешта, на вулиці Andrassy utca, 41, відкритий божевільний по популярності ресторан. Він відкритий для своїх відвідувачів щодня з 11 ранку до 11 вечора. Фішкою закладу і примхою його власників є відсутність можливості забронювати столик, тому часто можна побачити багато охочих потрапити в ресторан.

В Klassz можна спробувати величезний асортимент угорських вин. Середній чек на людину при комплексному обіді чи вечері обходиться в 20 євро, але якість їжі заслуговує таких високих для Будапешта цін. Королем меню виступає мангалица з картопляним гранатом (цінне м’ясо угорської свині).

Ссылка на основную публикацию