Чим відрізняється вино від винного напою: коротко і по суті.

Від якості вина залежить не тільки його смак, але і корисні властивості напою. На жаль, далеко не всі представлені на полицях варіанти відрізняються високою якістю. Перш за все, потрібно купувати алкоголь тільки в перевірених магазинах, де вам можуть показати сертифікат якості. Ну і звичайно ж, не забудьте ретельно вивчити інформацію на етикетці, в ній бере участь вся необхідна інформація від виробника. Якщо на етикетці зазначено, що перед вами винний напій, а не вино, радимо відмовитися від такої покупки. Чому і чим відрізняються напої?

Чим відрізняється вино від винного напою: корисна інформація

Якщо для вас не останню роль відіграє якість, відмовтеся від покупки винного напою. На жаль, але в ньому немає корисних речовин, та й його смак залишає бажати кращого. Але багатьох покупців приваблює доступна ціна виробу, тому вони роблять вибір на користь неякісного винного вироби. Як результат – головний біль і погане самопочуття, жахливий смак і зіпсований настрій.

Що таке вино? Традиційно під вином мається на увазі спиртний напій, виготовлений з винограду (виноградного соку), його фортеця може варіюватися від 9% до 22%, шляхом бродіння. Якщо в складі присутні додаткові компоненти, напій не можна назвати вином.

Що таке винний напій? Його також виготовляють з виноградного соку, але процес виробництва помітно спрощений. Для розведення соку використовується вода і спирт, додаються різні ароматизатори та барвники. Зміст винного сировини коливається від 50% і нижче, в залежності від виробника. Якщо понюхати винний напій, можна помітити яскравий аромат спирту і ароматизаторів. Найчастіше для виготовлення застосовують не виноградний сік, а порошковий винний матеріал, що негативно впливає на якість продукту.

Чим відрізняється вино від винного напою, основні відмінності:

Смак і аромат. Вино відрізняється більш яскравим винним ароматом і смаком. Винне виріб має не такий яскравий аромат.

Процес виготовлення. Вино виготовляється шляхом бродіння ягід винограду, винний напій – шляхом змішування виноградного соку або порошку з водою, спиртом і іншими компонентами.

Фортеця. Вино має міцність від 9% до 22%, винний напій – від 6% до 28%.

Вас також зацікавить наша стаття Чим відрізняється шампанське від ігристого вина: корисна інформація

Склад. У складі винного напою присутній спирт, вода, цукор, різні ароматизатори та барвники. У вині додаткових компонентів немає, для його виготовлення використовують тільки виноградний сік, іноді можуть додавати спирт з метою підвищення міцності (кріплене вино), натуральні спеції.

Ціна. Вартість винного напою буде в 2-3 рази (як мінімум) нижче, ніж вина. Завдяки такій ціні продукт популярний серед молоді або тих, кому все одно, що пити.

Корисні властивості. Як правило, якісне вино корисніше, ніж якісний винний напій, так як його виготовляють безпосередньо з ягід винограду шляхом бродіння. У ньому немає цукру і інших додаткових компонентів.

Відмінність вина від винного напою – в складі і методі виробництва. Найчастіше винні напої поступаються за якістю, але все ж багато що залежить від виробника. Його для виробництва продукту використовуються якісні компоненти, за смаком і користь він не поступається провину.

Ссылка на основную публикацию