«Червоний кабачок»: адреса, опис, відгуки

«Червоний кабачок» – це популярний ресторан в Петергофі. Він привертає гостей не тільки унікальною атмосферою, але також і насиченою історією. Подумати тільки, колись тут бували і Пушкін, і Лермонтов, а також російські імператори. Незважаючи на те що ресторан знайшов сучасну концепцію і оновлений інтер’єр, він не втратив чарівності старовини.

Контактна інформація

Адреса «Червоного кабачка» в Петергофі – Санкт-Петербурзьке шосе, 134А. Гості вважають це місцерозташування надзвичайно зручним. Ресторан знаходиться в безпосередній близькості до Олександрівського парку, знаменитим палацам і фонтанів.

Якщо ви хочете заздалегідь забронювати столик в «Червоному шинку» в Петергофі, телефон адміністрації наведено на офіційному сайті. Для організації заходів звертайтесь в банкетний службу.

Історична довідка

Ресторан «Червоний кабачок» має цікаву насичену історію. Заклад відомо ще з часів Петра I. У 1706 році цар подарував своєму товмачеві С. Іванову ділянку на десятій версті Петергофской дороги. Поруч споруджувався заїжджий двір для військових чинів, які слідували в Петергоф і Стрельну. У 1713 році будівлю було передано перекладачеві Іванову для облаштування заїзду. З 1733 року трактир належав генералу Салтикова. За роки існування заклад змінило ще чимало власників, серед яких герцогиня Кінгстон, полковнику Гарновскій, героїні війни Л. Кессеніх.

Даний трактир пов’язаний з важливою історичною подією. В ніч з 29 на 29 червня 1762 року, коли стався палацовий переворот, тут присутня майбутня імператриця II з присягнув їй гвардійцями. Після революції трактир був закритий, а будівля поступово розібрали на будматеріали.

переваги ресторану

У 2011 році ресторан «Червоний кабачок» був визнаний кращим в Санкт-Петербурзі. Заклад пропонує своїм гостям такі переваги:

  • Велика двоповерхова будівля з кількома залами: ВІП-зал з окремим входом (на 20 осіб), основний зал (на 80 осіб), зал для великих груп на другому поверсі (на 200 осіб), літня веранда з виглядом на парк (на 70 осіб ).
  • Грамотне зонування дозволяє одночасно обслуговувати окремих клієнтів, великі групи і банкети, не створюючи дискомфорту для будь-кого з них.
  • Бездротовий інтернет і кондиціонування у всіх залах. Онлайн-трансляція спортивних матчів.
  • Жива музика в основному залі по вихідних і святах.
  • Велика паркувальна зона, передбачена як для легкових автомобілів, так і для туристичних автобусів.
  • Завдяки інноваційній системі радіозв’язку між залом і кухнею, обслуговування гостей здійснюється швидше, ніж в інших закладах.
  • Для співробітників регулярно проводяться заходи для підвищення кваліфікації.
  • Унікальні страви на основі старовинних російських рецептів, а також європейське, азіатське і авторське меню.

Меню ресторану

У ресторані «Червоний кабачок» в Петергофі меню підрозділяється на кілька форматів. А саме:

  • А-ля карт – основне меню ресторану.
  • Східне меню – всіма улюблені манти, чебуреки, хінкалі, коржі та інше. Доступно з середи по неділю.
  • Спеціальні пропозиції – особливі страви до свят або сезонні рецепти.
  • Страви від шеф-кухаря – авторські рецепти для справжніх гурманів. Постійно з’являються якісь цікаві новинки.
  • Дитяче меню – смачні і корисні страви в особливій сервіровці для самих маленьких відвідувачів ресторану.
  • Банкетне меню – закуски і основні блюда для ваших особливих заходів.
  • Туристичне меню – комплексні обіди для екскурсійних груп.
  • Винна карта – якісні напої, які як не можна краще підкреслять смакові якості страв.

Для тих, у кого немає часу поїсти в красивих і затишних залах ресторану, передбачена можливість замовити пироги на винос.

Для туристичних груп

Оскільки «Червоний кабачок» розташований у Петергофской дороги, заклад дуже популярно серед туристичних груп. У розпал екскурсії можна не просто смачно поїсти, а відчути унікальну атмосферу легендарного закладу, в якому бували російські імператори і культурні діячі.

Для гостей передбачено повноцінне комплексне меню. Передбачено кілька варіантів в різних цінових категоріях. Їх опис наведено в таблиці.

варіант обіду Меню Ціна, руб. / Чол.
обід №1

– Овочевий салат;

– курячий бульйон або борщ (на вибір);

– куряче м’ясо або яловича печінка на друге (на вибір);

– свіжа випічка;

– хліб;

– чай

320-350
обід №2

– Овочевий салат;

– курячий бульйон з вермішеллю;

– куряче м’ясо на друге;

– свіжа випічка;

– хліб з маслом;

– чай ​​або каву;

– мінеральна вода

460-490
обід №3

– Салат;

– курячий бульйон або борщ (на вибір);

– куряче м’ясо або пельмені на друге (на вибір);

– свіжа випічка;

– хліб з маслом;

– чай ​​або каву;

– мінеральна вода

560
обід №4

– Овочевий або м’ясний салат (на вибір);

– крем-суп;

– два види м’яса на друге;

– торт або морозиво;

– хліб з маслом;

– чай ​​або каву;

– мінеральна вода

660
обід №5

– М’ясний салат;

– крем-суп або борщ на вибір;

– курча або свинина на друге (на вибір);

– десерт;

– хліб з маслом;

– чай ​​або каву;

– мінеральна вода

1000-1100
обід №6

– Салат;

– курячий суп або борщ з копченостями (на вибір);

– курча або філе тріски на друге (на вибір);

– десерт;

– свіжа випічка;

– хліб з маслом;

– чай ​​або каву;

– мінеральна вода

1200-1300

банкети

Ресторан «Червоний кабачок» в Петергофі ідеально підходить для організації всіляких банкетів. Зали закладу дозволяють організувати захід, розрахований від 10 до 300 осіб. Універсальне оформлення приміщень дозволяє адаптувати їх під будь-яку подію. Персонал ресторану має величезний досвід в організації різного роду заходів – днів народження, ювілеїв, випускних, корпоративів і так далі.

Банкетне меню в «Червоному шинку» складається індивідуально для кожного замовника. Середній чек становить 1800-2200 гривень з людини. У меню представлені такі ключові позиції:

  • холодні закуски – від 60 руб .;
  • салати – від 160 руб .;
  • соління – від 60 руб .;
  • гарячі закуски – від 90 руб .;
  • основні гарячі страви – від від 300 руб .;
  • гарніри – від 70 руб .;
  • хлібний буфет – від 60 руб ,;
  • десерти – від 50 руб .;
  • напої – від 20 руб.

Весілля в «Червоному шинку»

Бажаєте відзначити весілля? Для проведення торжества відмінно підходить ресторан «Червоний кабачок» в Петергофі. Для цього передбачені такі можливості:

  • Великий банкетний зал дозволяє розмістити до 300 чоловік, після розстановки столів залишається достатньо місця для танцполу.
  • Можливість замовлення алкоголю у оптових постачальників дозволяє істотно знизити витрати на торжество.
  • Підтримка в організаційних питаннях: пошук ведучого, оформлення залу, складання меню і так далі.
  • Відсутність орендної плати в робочий час закладу (з 11:00 до опівночі).
  • Безкоштовне базове оформлення залу (скатертини, чохли для стільців, тканинні серветки).
  • При замовленні банкету молодята отримують коровай, а також подарунок на вибір із запропонованого переліку.

Додаткові послуги

Якщо ви плануєте провести захід в ресторані «Червоний кабачок», вам слід заздалегідь уточнити інформацію з приводу вартості додаткових послуг. А саме:

  • При перевищенні 8-годинного ліміту на оренду банкетного залу стягується погодинна оплата в розмірі 3000 гривень на годину. У неробочий час після опівночі плата становить 6000 гривень на годину.
  • Охолодження напоїв замовника і утилізація порожньої тари коштує 1500 гривень (за весь захід).
  • Підключення устаткування, що належить замовнику, коштує 1000 гривень.
  • Оренда світломузичного обладнання – від 4000 гривень.
  • У банкетному залі встановлено два екрани, на яких можливий перегляд відеорядів. За 1-3 показу доведеться заплатити 1500 гривень.

Позитивні відгуки

Щорічно тисячі туристів просто відвідувачів буває в ресторані «Червоний кабачок». Чим він так приваблює людей? Про це можна дізнатися з позитивних відгуків про даному закладі:

  • Гарний сучасний інтер’єр, виконаний під старовину.
  • Стіни залів прикрашені ефектною народної розписом.
  • Чудова традиційна подача борщу – зі сметаною, салом і пампушками.
  • Велика парковка, на якій вистачає місця всім бажаючим (як легковикам, так і автобусів).
  • Дуже хороша кухня – все дуже смачно, ситно.
  • Багато цікавих декоративних елементів.
  • В оформленні інтер’єру використано багато елементів з натурального дерева.
  • Є гарне дитяче меню. Позицій в ньому небагато, але все смачне, домашнє, дієтичне.
  • Уважні і кваліфіковані офіціанти.
  • Дуже хороші десерти. на особливу увагу заслуговують вафельні трубочки з дуже смачною начинкою.
  • Гарне барвисте меню – до кожної позиції додаються фотографії і докладний опис.
  • Вечорами дуже приємно послухати живу музику.
  • Радує можливість подивитися прямі трансляції спортивних матчів.
  • У залах ресторану підтримується практично ідеальна чистота.
  • На відкритій веранді є можливість попросити пледи, якщо на вулиці буде прохолодно.
  • Ціни відповідають якості страв та обслуговування.
  • У меню представлений хороший вибір чаїв. Є як класичні сорти, так і незвичайні трав’яні збори.
  • Радує можливість приносити свій алкоголь, фрукти та солодощі на банкет.
    Це дозволяє істотно скоротити витрати.
  • Гарне оформлення і простора площа банкетного залу.

негативні відгуки

Незважаючи на всю чарівність ресторану, рівень сервісу і технічну оснащеність, у відвідувачів залишаються деякі зауваження до даного закладу. Ось про які негативні моменти можна дізнатися з відгуків:

  • Замовлення доводиться очікувати досить довго.
  • Ціни досить високі (хоча, з огляду на розташування в безпосередній близькості до туристичного об’єкту, це цілком очікувано).
  • При виборі прожарювання м’яса варто бути готовим до того, що ваші побажання в результаті не будуть виконані.
  • М’ясо буває жилаве, важко жується.
  • В першу чергу обслуговуються екскурсійні групи, а іншим гостям доводиться довго чекати (краще приходити в ресторан після 15:00, коли людей в закладі мало).
  • При великій кількості відвідувачів буває дуже душно, система кондиціонування не справляється.
  • З огляду на високий цінник, порції страв могли б бути побільше.
  • Колони в банкетному залі трохи заважають гостям вільно пересуватися.
  • Жива музика дуже гучна, не дає можливості нормально поспілкуватися. Доводиться кричати, щоб співрозмовник щось почув.

висновок

Якщо ви плануєте помилуватися красотами Петергофа, обов’язково включите в маршрут своєї поїздки ресторан «Червоний кабачок». Фото фасаду і залів закладу створюють дивовижне враження. З одного боку, від ресторану віє духом історії, яка налічує кілька сотень років. З іншого боку, заклад має сучасне оснащення, яке робить перебування відвідувачів максимально комфортним.

Ссылка на основную публикацию