Бутерброди з червоною рибою на День закоханих

Бутерброди з червоною рибою на День закоханих

Шукайте ідеї небанальних сніданків на день Святого Валентина? Розумію. Мені теж не хочеться стандартного, нецікавого. Хочеться, щоб ух! Щоб було і красиво, і стильно, і смачно, і, звичайно ж, про сердечка. Відверто кажучи, в нашій родині не святкують цей день. Вірніше, свято влаштовуємо, і чималий, але зовсім з іншого приводу – 14раля день народження нашої Молодшій дівчата, так що про День закоханих ніхто не згадує. Однак, красиві сніданки я люблю. І бутерброди з червоною рибою теж поважаю. І взагалі вважаю, що сніданок у вигляді сердечка можна готувати в будь-який день, коли захочеться, а не тільки тоді, коли прийнято.

Більш того, напевно, я навіть понастаіваю, що краще готувати подібну красу як раз не 14раля – будьте оригінальними, дивуйте самих себе і оточуючих цікавими рішеннями, перетворюйте кожен день на свято, вам це під силу, ви це можете. Головне – хотіти!

Хоч це і убогий комерційний свято, але треба визнати, мати свого Валентина зі стрілами приємно.
т / с “ПрігорАД / Передмістя” (Suburgatory)

Загалом, сьогодні поділюся з вами ідеєю, як приготувати бутерброди з червоною рибою так, щоб було круто і смачно. Коли ви вирішите їх робити – сьогодні або в день Святого Валентина, вирішувати тільки вам. Моя справа – показати, як може бути красиво і класно. Це не стільки рецепт, скільки ідея подачі, але ідея, на мій погляд, непогана, дивіться!

Як готувати бутерброди з червоною рибою на День закоханих

Інгредієнти для бутербродів з червоною рибою на День закоханих

4 скибочки білого хліба;

1/2 огірка;

80 г крем-сиру;

100 г слабосоленої червоної риби;

1 ст. л. лимонного соку;

зелень за смаком.

Інструкція

  • Скибочки білого хліба викладаємо на обробну дошку. Формочкою для печива або вирубкою для мастики (сервіровок кільцями) вирізаємо фігурки потрібної форми – зрозуміло, краще сердечка. Намагаємося, щоб скоринки залишилися окремо.
  • Отримані сердечка-квіточки викладаємо на суху сковороду, підсмажуємо до золотистого кольору і грунтовної хрусткої скоринки.
  • Остигнули шматочки хліба змащуємо крем-сиром. Замість крем-сиру можна взяти вершкове масло, але з тонкою сирної ноткою виходить набагато святковіше, цікавіше.
  • Поверх двох шматочків хліба викладаємо рибу. Збризгуємо лимонним соком.
  • Як готувати бутерброди з червоною рибою

  • Накриваємо кружальцями огірка, обов’язково додаємо зелень або трохи салатного листя.
  • Закриваємо другими двома шматочками хліба.
  • І подаємо. Смачного!
Ссылка на основную публикацию