Бутерброд з арахісовим маслом

Бутерброд з арахісовим маслом

Сендвіч з арахісовим маслом – культова річ для більшості американців. Пам’ятаєте фільм “Знайомтеся – Джо Блек”? Бред Пітт їв арахісове масло весь фільм, ложками, отримуючи видиме насолоду і всіляко нахвалюючи. За що ж так люблять цей продукт жителі американського континенту і що з ним можна готувати? Почну з другого. Готувати можна багато, але можна і не готувати зовсім – бутерброд з арахісовим маслом вже прекрасний, головне – правильно підійти до питання його збірки. Ви багатьох людей знаєте, хто готовий є, наприклад, вершкове масло ложками? Або хто може пити соняшникова олія, потягуючи з стаканчика, немов лікер? Арахісове масло саме по собі – штука жирна, досить важка, з яскраво вираженим смаком. Таких, як Бред Пітт (або герой, якого він грав) – не так і багато, найчастіше арахісове масло використовується як … як масло, і тому сандвіч з арахісовим маслом на слуху більше, ніж саме масло. Крім бутербродів, цей продукт використовується як начинка для вафель, його подають з панкейк і оладки, додають в супи і тушковане м’ясо, на його основі готують печиво і десерти. Загалом, нічого несподіваного, правда? Але ось про бутерброді з арахісовим маслом хочеться чомусь поговорити окремо.

По-перше, це насправді легендарна штука. Якщо вірити фільмам, літературі і загублений фразам моїх знайомих, які живуть або жили в Штатах, на цей винахід виросло не одне покоління американських дітей. Сендвічі з арахісовим маслом правильні мами готують вранці і дають дітям з собою в школу в якості другого сніданку або перекусу на полуденок. Ті ж самі сендвічі їдять на роботі дорослі дядьки, несуть з собою в рюкзаках студент, їдять дідуся. Коротше кажучи, немає причин сумніватися в популярності.

– Салют, молода людина.
– Салют, старий хлопчик.
– А чи знаєш ти, що я винайшов арахісове масло і мармелад?
– А чи знаєш ти, що я тобою пишаюся?
к / ф “Дивне життя Тімоті Гріна” (The Odd Life of Timothy Green)

За що ж так люблять арахісове масло? По-перше, як і більшість рослинних продуктів, воно корисно. Так, є один істотний мінус – штука ця дуже і дуже алергенність, може привести до дуже страшних наслідків, однак, якщо немає протипоказань і особистої непереносимості, вона прекрасна. По-перше, це дуже ситний продукт, що не може не бути плюсом для тих ситуацій, коли треба швидко перекусити і бігти далі (шкільна зміна, коротка перерва на роботі, п’ять хвилин між лекціями і так далі). По-друге, в арахісове олії, незважаючи на відсутність купи потрібних організму речей, присутній і величезна кількість вітамінів і мінералів. Крім того, в ньому є чимало біологічно активних речовин, які в цілому сприятливо впливають на самопочуття і здоров’я людини. Загалом, варто спробувати – хто знає, може, і ви перейметеся любов’ю до цього винаходу і теж почнете активно готувати бутерброди з арахісовим маслом?

Як готувати бутерброд з арахісовим маслом

Інгредієнти для бутерброда з арахісовим маслом

хліб;

арахісове масло;

джем.

Інструкція

    Як готувати бутерброд з арахісовим маслом

  • Арахісове масло буває двох видів: звичайне (просто пасу) і хрустке (арахісова паста з дрібними шматочками горішків). Крім того, правда, ще трапляються арахісові пасти з різними добавками – починаючи від шоколаду і закінчуючи різними сухофруктами, але я вважаю, що це вже не масло, а фантазії на задану тему, тому кажу, що в цілому воно буває двох видів. У мене в цей раз як раз хрустке – ось так воно виглядає.
  • Хліб беруть звичайної білий. Взагалі найчастіше готується не бутерброд, а сендвіч з арахісовим маслом, тому і хліб купується спеціальний – який квадратний, м’який і житній. Я вважаю за краще свій, домашній – з ним, може, не так і красиво і естетично, зате однозначно набагато смачніше.
  • Можна злегка підсушити, можна підсмажити, можна залишити як є – вибирайте той варіант, який подобається особисто вам.
  • Як готувати бутерброд з арахісовим маслом

  • Намазуємо масло на хліб. А далі – найголовніший фокус: додаємо пару ложок будь-якого джему. Краще, звичайно, якщо він буде з кислуватим смаковим відтінком. Красиво, коли яскравий за кольором. У разі, якщо ви готуєте сендвіч, джемом змащується другий шматочок хліба, потім два шматки складаються “обличчям” один до одного. Якщо робите бутерброд – намазуєте поверх масла.
  • Як готувати бутерброд з арахісовим маслом

  • От і все. Проста штука, навіть писати, в общем-то, нема про що, але це те, що варто спробувати хоча б раз в житті, щоб розуміти, як ви особисто ставитеся до американського сендвіч з арахісовим маслом.
  • Не менш популярний бутерброд (сендвіч) з арахісовим маслом і бананом – спробуйте замінити джем фруктами (до речі, частенько в цьому варіанті зустрічається яблуко). Любителі наслідках рішень готують бутерброд з арахісовим маслом і підсмаженою беконом. Можна зверху покласти смажене яйце. Часто беруть сир чеддер. Кажуть, Ернест Хемінгуей обожнював сендвіч з арахісовим маслом і кільцями ріпчастої цибулі. А ось Елвіс Преслі віддавав перевагу цільнозерновий хліб, арахісове масло, обсмажений бекон і … чорничний джем! Коротше кажучи, шукайте свій улюблений варіант, і буде вам смачно!
  • Смачного!
Ссылка на основную публикацию