Багатьох цікавить, чи безпечно вагітним їсти яєчню

У яйцях міститься багато речовин, необхідних для благополучного розвитку плода

Виношуючи дитину, особливо якщо це перша вагітність, жінки стають особливо чутливими до всього, що може нести хоча б найменшу загрозу майбутньому немовляті. Що можна, а що не можна їсти, коли лягати спати, коли гуляти – все вивчається, оцінюється на предмет безпеки, і жінка приймає для себе рішення. «Чи можна яєчню вагітним?» – частий питання від майбутніх мам, на який ми постаралися відповісти.

Користь яєць при вагітності

Перш ніж говорити про шкоду або користь яєчні для вагітних, має сенс розглянути користь яєць в цілому. Яйця – джерело багатьох вітамінів, корисних мікроелементів, необхідних мамі і зростаючому в животі малюкові, а, головне – це безцінне джерело легкозасвоюваного білка, який є будівельним фундаментом для майбутньої дитини.

Вітаміни, що містяться в яйцях і необхідні вагітним:

  • Вітамін А – сприяє нормальному росту плода;
  • Вітаміни групи В:
  • В1 – підтримує здоровий сон у матері, постачає м’язи дитини енергією;
  • В2 – відсутність цього вітаміну може стати причиною вад розвитку;
  • В6 – відповідає за формування і розвиток центральної нервової системи дитини;
  • В9 (фолієва кислота) – незамінна для нормального формування нервової трубки і плаценти;
  • В12 – забезпечує правильний розвиток тканин і органів плоду.
  • Вітамін D – відповідає за ріст кісток малюка;
  • Вітамін Е – сприяє нормальному росту матки, при дефіциті можливий викидень.

Корисні мікроелементи:

  • Цинк – дефіцит цинку в організмі вагітної жінки стає причиною токсикозу і ускладнень під час пологів;
  • Калій – нестача калію може провокувати запори;
  • Кальцій – основний будівельний матеріал скелета, недолік може призводити до ламкості волосся, нігтів і зубів у матері, і рахіту у дитини в майбутньому;
  • Фосфор – відповідає за правильне формування ДНК і РНК плода;
  • Залізо – необхідно для запобігання анемії у вагітної жінки;
  • Селен – нестача селену підвищує ризик викидня і патологій розвитку.

небезпека

Яйця і інші продукти необхідно ретельно мити і обробляти термічно

Незважаючи на всі плюси споживання яєць, вагітним слід бути особливо обережними в тому, що пов’язано з безпекою продукту. Купувати яйця потрібно тільки у зарекомендував себе виробника, чия птиця регулярно проходить санітарно-ветеринарний контроль. Перед приготуванням яєць їх треба ретельно вимити гарячою водою з милом, навіть якщо зовні шкаралупа виглядає чистою. І абсолютно точно вагітній жінці забороняється вживати в їжу сирі яйця, які не пройшли термічну обробку.

Важливо згадати, що, на думку медиків і дієтологів, здоровій людині не варто вживати більше двох яєць на день.

До недавнього часу вважалося, що надмірне вживання яєць небезпечно через що міститься в них холестерину. Згодом вчені довели, що натуральний холестерин, який знаходиться в яєчному жовтку, не підвищує рівень холестерину в крові людини.

Так що щодо яєчні?

Смажена, солона і гостра їжа шкідлива майбутньої матері

Отже, ми з’ясували, що яйця виняткові корисні для здоров’я майбутніх мам, і що їх слід їсти тільки в добре проварене вигляді. Здавалося б, яєчня задовольняє цим умовам, але не тут-то було: ми забули про масло! Смажену їжу вагітним не рекомендується їсти через високу ймовірність появи печії, крім того, вживання солоного, смаженого і копченого збільшує навантаження на нирки, і без того в ці заповітні дев’ять місяців трудящі на межі. Мабуть, відповідь на спочатку поставлене питання буде не настільки однозначним, як хотілося б: яєчню вагітним можна, але без зловживань, а краще все-таки від неї утриматися, віддавши перевагу вареним яйцям.

Ссылка на основную публикацию