Абхазьке вино «Лихни»: відгуки та характеристика

Абхазькі вина – їх вибір величезний. На смак і колір. Але є серед них червоне напівсолодке «Лихни», яке величають «князь вин Абхазії». Його пили ще в радянські часи. До цього дня воно залишається одним з найпопулярніших і затребуваних.

Де виробляється вино «Лихни»?

Гори, чисте повітря, Чорне море і блакитні озера – це Абхазія. Саме тут можна добре відпочити і насолодитися смачними винами. В Абхазії вирощують кілька сортів винограду. Один з них – Ізабелла, який використовується для виробництва червоного вина. Інший – Цолікоурі, необхідний для білого.

Виноград вирощують в Абхазії ще з давніх часів. Ще тоді напої, зроблені майстрами виноробства, користувалися попитом і поставлялися в Рим. На даний момент «Чегем», «Букет Абхазії», «Амра», «Апсни», «Лихни» – вина червоні і білі – «Діоскурія», «Анакопія», «Псоу» випускає «Сухумський винний завод».

Висока якість абхазьких вин підтверджується численними перемогами на міжнародних і російських конкурсах і виставках.

Червоне напівсолодке з нотками суниці, що володіє чудовим смаком і ароматом, це – вино «Лихни». Виготовляється з такого сорту винограду, як Ізабелла. Названо на честь одного з виноробного району Абхазії Лихни, що має унікальний клімат.

Характеристики вина «Лихни»

  • Країна-виробник: Абхазія.
  • Початок випуску: 1962 рік.
  • Склад сортовий: Ізабелла 100%.
  • Цукор: вино напівсолодке.
  • Колір: рубіновий насичений.
  • Аромат: фруктово-ягідний.
  • Смак: оксамитовий з нотками суниці з довгим післясмаком.
  • Фортеця: 10%.
  • Гастрономічні поєднання: м’ясні страви, овочі-гриль, різні види сиру, фрукти.

Як відрізнити натуральне вино від підробки

На жаль, шахраї активно розвивають свою сферу діяльності і в виробництві вина «Лихни». Відгуки деяких покупців негативні. Спробувавши напій на смак, вони кажуть, що відчувається «Юпі».

Оригінальна вино має такі відмінні риси:

  • Етикетки гладкі і не мають бульбашок. Є емблема – ріг і лист винограду.
  • Вказана дата виробництва. На підробках її немає.
  • Пляшка має глибокий виріз внизу.
  • Є марка і сертифікація.
  • Основний склад вина: 100% виноград Абхазії, природний цукор і спирт 9-11%.
  • Місце виготовлення: Абхазія.

Цікаві факти

  • У напої чітко відчувається смак суниці, однак в приготуванні вина ці ягоди не брали участь.
  • «Лихни» створено спеціально для представниць жіночої статі, ось чому воно має такий м’який і оксамитовий смак.
  • Вино п’ється досить легко. Дуже мала ймовірність хворобливого стану після вживання даного напою, так як вино столове. Головне – знати міру!
  • Вино має солодкуватий смак, проте цукор не використовувався при виготовленні вина. Такий смак досягається завдяки цукристості винограду.

Вино «Лихни»: відгуки

Любителі вина відзначають досить насичений смак цього напою, п’ється легко. Доступна ціна. Нудотного післясмаку не відчувається у «Лихни».

Відгуки є і не дуже хороші. Деякі споживачі говорять, що вино розбавлене, пити неможливо, схоже на воду зі спиртом. Ціна завищена. Є багато підробок. Це винний напій, а не вино. Такі відгуки залишають ті, кому «пощастило» купити підробку.

Так, покупці вина «Лихни» відгуки залишають досить суперечливі. Але більшість їх позитивні. Тому варто бути уважними при купівлі вина, щоб не нарватися на підробку.

Ссылка на основную публикацию