6 дієт, які краще уникати

Коли ми плануємо перейти на дієту, нас цікавить головним чином те, на скільки кілограмів ми можемо схуднути. Все інше не має значення. Про ефект бумеранга і вплив на здоров’я мало хто хоче чути. Важливий швидкий результат, менше живіт і те, що в магазині ми починаємо шукати розмір 38, а не 42.

На щастя, існують експерти, які роблять за нас раціональну оцінку популярних дієт. Нещодавно групою фахівців була зроблена оцінка 32 найпопулярніших в даний час способів схуднення.

Приймалася до уваги легкість дієти, харчова цінність пропонованого раціону, вплив на здоров’я (зниження ризику розвитку діабету або появи захворювань серця). І ось які дієти виявилися в чорному списку, і які звинувачення проти них висунули експерти:

  1. Дієта Дюкана
    Почнемо з давно критикують дієти Дюка. Вона отримала погані оцінки в усіх категоріях. Її визнали як занадто різкою, так і занадто складною. Фахівці встановили, що немає ніяких підстав вважати, що рекомендований творцем дієти збільшення споживання білків і обмеження вуглеводів і жирів насправді впливає на втрату ваги.
  2. дієта макробиотическая
    Вона популярна завдяки зіркам, які її вихваляють. Великою прихильницею цієї дієти є Гвінет Пелтроу, використовувала її також і Мадонна. Заснована на стародавній китайській медицині. Продукти харчування можна розділити на два типи: жіночий – Інь і чоловічий – Ян. Перший заспокоює, охолоджує і направляє енергію назовні. Другий посилитися, зігріває і направляє енергію всередину.
    Важливо правильно збалансувати обидві комбінації елементів в щоденному раціоні. Їх властивості визначаються на підставі, зокрема, рівня кислотності, аромату і спецій. Експерти не поділяють ентузіазму знаменитостей. Вони визнали дієту складною, тому що її компоненти різко відрізняються від нашого щоденного меню. В цілому, експерти визначили Макробиотическое дієту як «суміш дієтичних рад, містики, фольклору і нісенітниці».
  3. Дієта Raw Food
    Метод передбачає, що ми будемо вживати лише свіжі продукти. Єдиною допустимої «приготовленої» їжею може бути тільки квашена, в’ялена. Допускається також замочування і ферментирование. З меню виключаємо, зокрема, м’ясо, рис, макарони і хліб. Що кажуть експерти? На їхню думку, в раціоні, безумовно, не вистачає поживних речовин, тим самим вона дуже небезпечна, і важка в застосуванні.
  4. дієта Аткінса
    Протягом багатьох років – улюблена дієта величезної кількості людей. В її раціоні дозволялося використовувати необмежену кількість жирів (масло, м’ясо, риба, яйця і цільні молочні продукти), обмежуючи споживання вуглеводів. Експерти визнали, що вона дійсно допомагає досягти швидкого ефекту зниження ваги, проте порахували її неефективною в довгостроковій перспективі, небезпечної для здоров’я і несе загрозу працездатності серця.
  5. дієта низкогликемическая
    Застосовуючи цю дієту, необхідно контролювати глікемічний індекс вживаних продуктів. Це безпосередньо пов’язано з ростом рівня глюкози. Чим нижче індекс, тим здоровішою вважається їжа. Тому забудьте про солодощі та готових напівфабрикатах з магазину. Експерти визнали, що ця дієта складна для багатьох людей. Адже їм тепер доведеться пам’ятати про те, які продукти дозволені і знати їх глікемічний індекси. Крім того, було визнано, що дієта не приносить ніякої користі для здоров’я і не сприяє збереженню низького ваги протягом тривалого періоду.
  6. Дієта «Зона»
    Ще одна дієта, що стала популярною завдяки зіркам, зокрема, Дженніфер Еністон, Сінді Кроуфорд і Демі Мур. Створив її американський дієтолог, доктор Баррі Сірс, який вважає, що для того, щоб схуднути, ви повинні поглинати їжу в такій пропорції: 30% калорій має надходити з білків, 40% – з вуглеводів і 30% – з жирів. Експерти вважають процес планування кожного прийому їжі з таким допитливим урахуванням певних поживних речовин непотрібним і виснажливим.

Ссылка на основную публикацию