10 цікавих фактів про каву, яких ви не знали

Кава люблять багато людей у ​​всьому світі. Популярність цього напою дуже висока. Відомі композитори і письменники оспівували любов до кави в своїх творах. Йоганн Себастьян Бах особливо трепетно ​​ставився до напою, про що свідчить написаний ним твір – «Кавова кантата».

Історичні дані свідчать, що коли Оноре де Бальзак писав «Людську комедію», то за весь час написання твору він випив не менше 15 000 чашок кави.

10 фактів про каву

Але не всі кавомани знають деякі дивовижні факти про улюблений напій:

  1. Напевно, зараз багато хто здивується, але в світі живуть люди, які не люблять каву. Тому список ми починаємо саме з цього цікавого факту. Щоб привести тіло і думки в тонус, зовсім не потрібно випивати по кілька чашок кави в день. Наприклад, в Японії для підтримки бадьорості люди приймають кавові ванни. Підготовка такої ванни займає мало часу: попередньо зварений міцну каву виливають в ємність з гарячою водою.
  2. Кавові плоди дозрівають нерівномірно, тому їх збирають вручну. Для цього не потрібно великого досвіду, але потрібна велика витривалість. За одну зміну збирачі кави збирають близько 10 великих корзин кавових плодів. З цієї кількості можна зварити 2400 чашок смачного напою. з плантацій ведеться на світових товарних біржах, де його купують великі переробники і оптовики.
  3. аромат кавиЩе одним відомим кофеманом був Бетховен. Напій великий піаніст і композитор готував особливим чином: кожну чашку кави він варив рівно з 60 зерен.
  4. Дивовижний аромат кави додає кавове масло, яке міститься в кавових зернах.
  5. Найдивовижніший рецепт приготування кави – це кава, зварена зі спеціальних зерен, які добувають з екскрементів мусанг азійський. Маленький звірок поїдає кавові плоди, і його травний тракт «обробляє» зерна кави особливим чином. Кава набуває неповторний смак. Дивно, але цей вид кави вважається найдорожчим в світі.
  6. У стародавні часи кави пили виключно без додавання цукру. Підсолоджувати напій стали тільки з 1715 року.
  7. Кава вважається найпоширенішим товаром в світі, настільки висока його популярність.
  8. Якщо ви купуєте цілі зерна кави, то зверніть увагу на їх колір: чим вони світліші, тим більше в них кофеїну.
  9. Перше місце по вирощуванню кави займає Бразилія, друге – В’єтнам.
  10. Перша кав’ярня була відкрита в 1654 році у Венеції. Її відвідували тільки багаті люди.

І ще кілька цікавих фактів в нашому відео:

Якщо вам сподобалася ця стаття, поділіться їй з вашими друзями в соц. мережах. На все добре, поки!

Ссылка на основную публикацию