10 смачних салатів зі шпинатом

Незвичайні поєднання з кукурудзою, тунцем, сиром, куркою і навіть полуницею.

1. Простий салат з шпинату

familyfoodonthetable.com

складові

  • 1 столова ложка бальзамічного оцту;
  • 1? столової ложки оливкової олії;
  • 4-5 зубчиків часнику;
  • 1 упаковка шпинату (125 г);
  • 1 щіпка солі;
  • 1 щіпка меленого чорного перцю.

приготування

Змішайте оцет з оливковою олією і подрібненим часником. Залийте листя шпинату готовим соусом. Посоліть, поперчіть, а після перемішайте.

Приготуйте прямо сьогодні

  • 15 цікавих салатів з моркви

2. Салат зі шпинатом і овочами

fromthegrapevine.com

складові

  • 1 огірок;
  • ? червоної цибулини;
  • 2 помідори;
  • 1 упаковка шпинату (125 г);
  • 2 чайні ложки оливкової олії;
  • 1 щіпка солі;
  • 1 щіпка меленого чорного перцю;
  • 100 г м’якого сиру.

приготування

Очистіть і наріжте огірок кружечками. Додайте до нього півкільця цибулі, четвертинки помідорів і листя шпинату.

Заправте маслом, посоліть і поперчіть. Зверху посипати сиром.

Побалуйте себе новими смаками

  • 10 крутих салатів без майонезу

3. Салат зі шпинатом і кукурудзою

recipe52.com

складові

  • 300 г грецького йогурту або легкого майонезу;
  • ? чайної ложки меленого чорного перцю;
  • ? чайної ложки меленої зіри;
  • 1 щіпка солі;
  • 1 банка консервованої кукурудзи або 250 г варених зерен кукурудзи;
  • 2 упаковки шпинату (250 г).

приготування

Змішайте йогурт або майонез з перцем, зирой і сіллю. Залийте соусом кукурудзу і шпинат.

Перемішайте і поставте в холодильник на 15 хвилин. Подавайте в охолодженому вигляді.

Оцініть нові поєднання

  • 10 смачних салатів з квасолею

4. Салат зі шпинатом, беконом, грибами і яйцями

Салат зі шпинатом, беконом і яйцемonceuponachef.com

складові

  • 3 яйця;
  • 200 г свіжих печериць;
  • 1-2 столові ложки рослинної олії;
  • 8 скибочок бекону;
  • 1 невелика цибулина;
  • 3 столові ложки яблучного оцту;
  • 1? столової ложки меду;
  • 1? чайної ложки гірчиці дижонской;
  • 1 щіпка солі;
  • 1 щіпка чорного перцю;
  • 2 упаковки шпинату (250 г).

приготування

Зваріть яйця в мішечок – приблизно 4-5 хвилин після закипання. Дайте їм охолонути.

Печериці порізати скибочками і злегка обсмажте в олії.

Шматочки бекону розміром 1-1,5 см підрум’яньте на сковороді і шумівкою перекладіть на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир. У сковороду киньте дрібно нарізану цибулю, пасеруйте його до золотистого кольору, а після теж відкиньте на папір.

У великій мисці змішайте оцет, мед, гірчицю, сіль, перець і смажену цибулю. Додайте листя шпинату і печериці. Перемішайте, а після прикрасьте четвертинками яєць.

обов’язково спробуйте

  • 10 смачних салатів з яблуками

5. Салат зі шпинатом і буряком

thespruceeats.com

складові

  • 200 г йогурту без добавок;
  • 2 чайні ложки зіри грубого помелу;
  • 1 зубчик часнику;
  • 1 щіпка солі;
  • 1 щіпка чорного меленого перцю;
  • 500 г буряка;
  • 1 чайна ложка столового оцту;
  • 2 упаковки шпинату (250 г);
  • 1 пучок свіжої м’яти;
  • 1 пучок кінзи.

приготування

Змішайте йогурт з зирой, подрібненим часником, сіллю і перцем. Дайте настоятися не менш години.

Буряк наріжте великими шматочками і тушкуйте з оцтом до готовності. Остудіть і додайте листя шпинату, рубану м’яту і кинзу.

Полийте соусом прямо перед подачею на стіл.

порадуйте домашніх

  • 10 цікавих салатів з буряка для тих, кому набридли шуба і вінегрет

6. Салат зі шпинатом, тунцем і квасолею

Kate Mathis

складові

  • 3 столові ложки лимонного соку;
  • 1 столова ложка оливкової олії;
  • 1 столова ложка води;
  • 1 чайна ложка гірчиці діжонської;
  • 1 щіпка меленого червоного перцю;
  • 1 щіпка солі;
  • 1 стигле авокадо;
  • 2-3 гілочки свіжої петрушки;
  • 2-3 пера зеленої цибулі;
  • 1 упаковка шпинату (125 г);
  • 1 середній солодкий червоний перець;
  • 2 стебла селери;
  • 1 банка консервованої білої квасолі (300 г);
  • 2 банки консервованого тунця у власному соку (370 г).

приготування

Для соусу збийте блендером сік лимона, олія, воду, гірчицю, мелений перець, сіль і половинку очищеного авокадо. Засипте дрібно нарубані петрушку і цибулю.

У салатницю покладіть листя шпинату, нашатковану перець, порізані кубиками селеру і половинку авокадо.

Додайте квасолю, попередньо злив рідина з банки, і размятого виделкою тунця.

Залийте соусом, перемішайте і залиште на 5-10 хвилин при кімнатній температурі.

Урізноманітніть меню

  • 10 апетитних салатів з консервованим тунцем

7. Салат зі шпинатом і пастою

therecipecritic.com

складові

  • 100 г макаронів Пенне (трубочки-пір’я);
  • 200 г вареного курячого філе;
  • 1 упаковка свіжого шпинату (125 г);
  • 8-9 помідорів чері;
  • 150 г м’якого сиру;
  • 50 г мигдальної стружки (або інших подрібнених горіхів);
  • 2 чайні ложки дрібно натертої цедри апельсина;
  • 4 столові ложки апельсинового соку;
  • 2 столові ложки лимонного соку;
  • ? чайної ложки дрібно натертої цедри лимона;
  • 3 столові ложки меду;
  • 1 щіпка солі;
  • 2 столові ложки оливкової олії.

приготування

Відваріть пасту, відкиньте на друшляк, промийте холодною водою і покладіть в салатницю. Додайте злегка обсмажене і нарізане великими шматочками філе, листя шпинату, половинки помідорів чері і сир.

Протягом 1-2 хвилин підсмажте мигдаль на сковороді без масла і посипте їм блюдо.

Збийте блендером сік і цедру цитрусів, мед і сіль. Влийте масло і знову добийтеся однорідності.

Заправте салат готовим соусом прямо перед подачею на стіл.

Спробуйте

  • 10 цікавих салатів з рисом

8. Салат зі шпинатом і смаженим сиром

yummly.com

складові

  • 1 жменю насіння гарбуза або соняшнику;
  • 2 моркви середнього розміру;
  • 1 середній корінь фенхелю;
  • 1 упаковка шпинату (125 г);
  • 100 г свіжого або консервованого горошку;
  • 1 столова ложка лимонного соку;
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • 1 щіпка солі;
  • 1 щіпка меленого чорного перцю;
  • 250 г сиру для смаження (халлумі).

приготування

Протягом 1-2 хвилин підсмажте насіння на розігрітій сковороді без масла.

Наріжте або натріть моркву і фенхель тонкими довгими скибочками. Складіть в салатницю разом зі шпинатом і горошком. Додайте лимонний сік і масло. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

Обсмажте невеликі скибочки сиру по хвилині з кожної сторони, розламати на половинки і покладіть на салат зверху. Посипте насінням перед подачею.

Здивуйте всіх

  • 15 смачних салатів з зеленим горошком

9. Салат зі шпинатом, лососем і манго

gimmesomeoven.com

складові

  • 200 г слабосоленої або подкопчёной червоної риби (сьомга або лосось);
  • 1 авокадо;
  • 1 упаковка шпинату (125 г);
  • 100 г свіжої чорниці;
  • 100 г сиру фета або сирного сиру;
  • ? червоної цибулини;
  • 3 столові ложки оливкової олії;
  • 2 столові ложки яблучного оцту;
  • 1 столова ложка насіння Чіа;
  • 1 столова ложка меду;
  • 1 щіпка солі.

приготування

Наріжте рибу і авокадо шматочками середнього розміру і покладіть в салатницю. Додайте листя шпинату, чорницю, раскрошенную сир і цибулю півкільцями.

В окремій мисці збийте вінчиком масло з оцтом, Чіа, медом і сіллю.

Полийте салат отриманим соусом перед подачею на стіл.

Експериментуйте

  • 10 класних салатів з сухариками

10. Салат зі шпинатом, курячими грудками і полуницею

bettycrocker.com

складові

  • 3 столові ложки яблучного соку;
  • 2 столові ложки полуничного джему;
  • 2 чайні ложки бальзамічного оцту;
  • 1 куряча грудка без шкіри і кісток;
  • 1 упаковка шпинату (125 г);
  • 150 г полуниці;
  • 50 г м’якого сиру з блакитною пліснявою (горгондзолой);
  • 30 г подрібнених волоських горіхів.

приготування

У невеликій мисці змішайте яблучний сік, полуничний джем і бальзамічний оцет. Залиште настоюватися, поки будете займатися салатом.

Розігрійте невелику сковороду на середньому вогні. Протягом 15-20 хвилин обсмажте на ній курячу грудку до готовності. Після остудіть і наріжте середніми шматочками.

У салатницю складіть куряче м’ясо, листя шпинату, розрізану на половинки полуницю і сир, нарізаний на невеликі шматочки.

Залийте настояним соусом і перемішайте. Перед подачею прикрасьте волоськими горіхами.

Читайте також
呂 綾 復

  • 10 цікавих рецептів зі шпинатом на будь-який смак
  • Рецепт вегетаріанських котлет з брокколі і шпинату
  • 10 цікавих салатів з крабовими паличками
  • 11 кращих рецептів салату цезар: від класики до експериментів
  • 10 простих салатів з морської капусти

19 лютого 2019

обговорити

партнерських

Як стати справжнім лайфхакери

партнерських

На чому може економити бізнес за допомогою програми Mastercard Бізнес-Бонус

партнерських

Огляд смарт-терміналу АТОЛ SIGMA – онлайн-каси, з якої ваш бізнес зможе більше

партнерських

11 подарунків для здоров’я всієї родини

Показати ще

Інфія на Youtube:

Ссылка на основную публикацию